גב' מיי נשואה למשפחת ג'יאנג פאנג כמעט 20 שנה. זה בערך אותו גיל שהייתה כשהיא התחתנה. "באן לואונג ידענו על צמחי תה, אבל בעלי היה זה שלימד אותי איך לגדל תה בג'יאנג פאנג", סיפרה. רק אחרי שהגיעה לכאן הבינה כמה גדולים צמחי התה. הם גדלו ממש לאורך השבילים, ענפיהם התפשטו לצד הגגות. גזעי הבתים היו מכוסים בטחב, אך ניצניהם העדינים היו ירוקים עזים.
היא זוכרת תאריכים רבים כי היא לא יכולה לשכוח דברים חשובים. יש גם הרבה דברים שהיא כבר לא יכולה לזכור כי היא לא יכולה לספור אותם. כמו אינספור הפעמים שהיא ובעלה לקחו עלי תה טריים למכור באזורי ואן צ'אן ונגיה לו. כמו אינספור הפעמים שבילו את הלילה במפעל התה כדי ללמוד איך להכין תה. כמו אינספור הפעמים שבהן נאבקו בדרך העפר הסלעית והמשובשת אל ג'יאנג פאנג וממנה.


חילופי חוויות בעיבוד תה עם חברי מפלגה מסניף המפלגה בכפר ג'יאנג פאנג.
כדי להגיע לג'יאנג פאנג, יש לחצות כביש תלול ומשובש שאורכו כמעט עשרה קילומטרים. חשוב לציין, מזג האוויר חייב להיות שטוף שמש והכביש יבש; אפילו אופנוע סביר זקוק ליותר מחצי שעה כדי לעבור מרחק זה. זה ממחיש שכל קילוגרם תה שגברת מו מביאה ללקוחותיה מייצג לא רק את עבודת הקטיף והעיבוד של התה, את עלויות ההובלה והדלק, אלא גם את נחישותה ואת רצונה להתגבר על העוני.
האתגר של גב' מיי נמדד במספר עונות התה שעברה, דרך אינספור עונות של עננים, רוח, שמש וגשם. האתגר הוא כמו להיות בתוך "תשע שכבות העננים", בגובה של כמעט 1,700 מטרים, מטפח את צמחי התה שאן סנואו המיוחדים במיוחד כדי ליצור טעם תה ייחודי. האתגר הוא גמול לאלו שאינם חוששים מקשיים, שמעזים לחדש, ומתמידים במאמץ.


התקווה לחיים טובים יותר עבור משפחתה וכל תושבי הכפר הייתה הכוח המניע שעזר לה להתגבר על הקשיים. עם כל עונת קציר התה, הכסף, המאמץ והזיעה שהושקעו הביאו שמחה כאשר היא ובעלה גידלו בהצלחה מספר סוגים חדשים של תה, וטיפחו את אמונתם בהעלאת ערכו של צמח התה ומוצר התה ג'יאנג פאנג.
26 ביוני 2024 מציין את תאריך היווסדה של קואופרטיב התה ג'יאנג פאנג צ'ו מיי שאן טויאט. השם מקיף את ההיבטים החשובים ביותר בחייה מאז שחזרה לג'יאנג פאנג: זהו שם הכפר, שם צמח התה, ושמותיה ושמות בעלה. "כדי להקים את הקואופרטיב הזה, הייתי צריכה לעשות הרבה עבודה קשה. לא רק שהייתי צריכה לשכנע את בעלי, אלא גם שכנעתי את בעלי ונשותיהם של 10 החברים", סיפרה.


שיתוף חוויות בטיפול בצמחי תה שאן טויאט.
הקמת קואופרטיב הביאה לה שמחה רבה יותר. מדי שנה, הקואופרטיב מוכר 4-5 טונות של מוצרי תה מוגמרים, כולל תה שחור, תה לבן ותה ירוק, שווה ערך לכ-20 טונות של עלי תה טריים. מתוך כמות זו, היא קונה כ-15 טונות של עלי תה טריים מהכפריים. לכפריים יש מקור הכנסה נוסף, והחברים מרוויחים גם הכנסה ממוצעת של 4-5 מיליון דונג וייט לאדם לחודש.
ההכנסה השנתית היא כמה מאות מיליוני דונג, אך יש להשקיע מחדש את הרווחים בייצור. הקשיים שלה משותפים גם לכל הכפר. היעדר כבישים סלולים מוביל לעלויות תחבורה גבוהות. אין רשת חשמל, ולכן הם נאלצים להשתמש בגנרטורים. היעדר קליטה בטלפון הופך את התקשורת לקשה. כל הגורמים הללו הביאו להחמצת הזדמנויות ולהפחתת הרווחים.

פעם אחת היא רצתה לוותר כשאסונות טבע שטפו את הכל. היא בכתה בשקט כי לא היה לה כוח להפעיל את הגנרטור כשבעלה לא היה שם. היא אמרה, "הרגשתי מיואשת, אבל חשבתי שבמקרה הגרוע, פשוט אחזור לנקודת ההתחלה, אז ניסיתי אפילו יותר חזק." "טוב יותר" פירושו שהיא תקבל הסמכת בטיחות מזון, תעצב אריזות למוצרי תה, ובסופו של דבר תשודרג לתוכנית OCOP.
משימה חשובה נוספת, הדגישה גב' מיי, היא לעודד את תושבי הכפר וחברים לשתול באופן פעיל עצי תה חדשים, לשתול מחדש עצי תה קיימים ולטפל היטב במטע התה. ההכרה ב-20 עצי תה כ"עצי מורשת וייטנאמיים" היא מקור גאווה עבור ג'יאנג פאנג. החיים התוססים של מטע התה העתיק הזה משקפים את האמונה, העבודה הקשה והמחויבות לשימור המורשת של גב' מיי וכל 96 משקי הבית בג'יאנג פאנג.


למען משפחתי ולמען תושבי ג'יאנג פאנג.
עם אהבה עמוקה והכרת תודה לצמח התה, גב' מיי תמשיך לשפר את האיכות ולהביא את מוצרי התה ג'יאנג פאנג שאן טויאט ליותר שווקים ולקוחות. הודות לצמח התה, למשפחתה יש חיים טובים יותר, לילדיה הזדמנויות חינוכיות טובות יותר, וגב' מיי מקווה לאותו הדבר עבור תושבי ג'יאנג פאנג. זה מה שגב' מיי שואפת לעשות מדי יום.
גב' מואה טי מיי, מנהלת קואופרטיב התה ג'יאנג פאנג צ'ו מיי שאן טויאט בקומונה סון לואונג, מתכבדת להיות אחת משלושה אנשים למופת ממחוז לאו קאי ו-73 אנשים למופת ברחבי המדינה שנבחרו להשתתף בתערוכה "דוגמאות רגילות אך אציליות" בהאנוי בשנת 2026, שאורגנה על ידי מוזיאון הו צ'י מין. אנשים אלה השיגו הישגים יוצאי דופן בלימוד ובעקבות האידיאולוגיה, האתיקה והסגנון של הו צ'י מין.
מקור: https://baolaocai.vn/loi-cho-minh-loi-cho-ba-con-post902724.html









