יתרונות בריאותיים של פרי כוכב

גב' אבני קאול, תזונאית מהודו, אמרה ש-100 גרם של תפוח עץ כוכב מכילים כ-60 קלוריות. לכן, זהו פרי דל קלוריות, המתאים לשליטה במשקל.

הנה כמה יתרונות בריאותיים של פירות כוכב, על פי אתר הבריאות HealthShots (הודו).

פרי כוכב טוב לבריאות אבל צריך להיזהר באכילתו

קלוריות נמוכות

אוכמניות מועילות במיוחד לירידה במשקל מכיוון שהן דלות קלוריות. לכן נוכל ליהנות מהפרי הזה מבלי לדאוג לפגיעה במשקל שלנו.

עשיר בסיבים תזונתיים

אוכמניות עשירות בסיבים תזונתיים. סיבים תזונתיים עוזרים לגוף להרגיש שובע לאורך זמן ומפחיתים את כמות הקלוריות הכוללת הנצרכת. על ידי סיוע בהגבלת צריכת הקלוריות העודפות, אוכמניות יכולות לסייע בירידה במשקל.

מחקר שפורסם בכתב העת Nutrients Journal מצא כי תזונה עשירה בסיבים תזונתיים יכולה לסייע בשליטה במשקל.

בקרת סוכר בדם

לשזיפים יש אינדקס גליקמי (GI) נמוך, המסייע בוויסות רמות הסוכר בדם, במניעת עליות אינסולין ואחסון שומן.

עשיר בנוגדי חמצון

פרי דומדמניות שחורות מכיל נוגדי חמצון רבים, המסייעים להילחם ברדיקלים חופשיים בגוף.

רדיקלים חופשיים המשתחררים בגוף עלולים לפגוע בתאים ולהוביל לבעיות בריאותיות רבות כמו השמנת יתר, סוכרת או סרטן.

לקדם את חילוף החומרים

פרי דומדמניות שחורות מכיל תרכובות כגון חומצה גאלית וחומצה אלגית. אלו ידועות כמשפרות את תפקוד חילוף החומרים.

הערות בעת אכילת פירות כוכביים

עם זאת, צריכה מרובה מדי של הפרי עלולה לגרום לתופעות לוואי כמו עצירות עקב תכולת הטאנין הגבוהה בו.

פרי דומדמניות שחורות עלול גם להגביר את החומציות בגוף, ולגרום לצרבת או קלקול קיבה אצל אנשים רגישים.

נשים בהריון ומניקות צריכות לאכול פירות יער במידה ולהתייעץ עם רופא לפני צריכת כמות גדולה מדי ממנו.

אנשים הסובלים ממחלת כליות צריכים גם להימנע מאכילת פירות כוכביים מכיוון שהם עשירים באוקסלטים, אשר עלולים להחמיר בעיות בכליות.

מקור: https://thanhnien.vn/loi-ich-suc-khoe-cua-trai-tram-18524062815581113.htm