מר דאו קאק טואן, דירקטור ויו"ר מועצת המנהלים של קואופרטיב טואן דאט, בקהילת באו לאם 1 - אזור מרוחק במחוז לאם דונג , הודיע כי לקואופרטיב טואן דאט 11 חברים, עם יותר מ-100 דונם של אדמות ייצור הממוקמות בכפרים נידחים בקהילות באו לאם 4 ובאו לאם 5.
באזורים מרוחקים שבהם חברי הקואופרטיב מתגוררים ומעבדים , חקלאים מתמודדים עם קשיים רבים בהובלת תוצרת חקלאית למרחקים. אם הם מגדלים בקנה מידה קטן, סוחרים לעיתים קרובות כופים על המחירים להוריד, מה שהופך את תפוקת התוצרת לבלתי יציבה. קואופרטיב טואן דאט הוקם במטרה להתמקד בחיבור חקלאים לייצור בקנה מידה גדול, בהתאם לתוכנית. הקואופרטיב צורך את כל התוצרת עבור החקלאים. "בעבר, גידלנו בעיקר ירקות ופירות. עם זאת, התחרותיות עם אזורי ירקות מרוכזים הייתה נמוכה. לכן, עברנו לגידול גידולים לטווח ארוך כמו בננות, ג'ינג'ר, פסיפלורה וקפה. אלו זנים של צמחים המניבים יבולים לטווח בינוני, בדיוק מספיק זמן כדי שהקואופרטיב ימצא תפוקה וגם יקבל כיוון לעיבוד", אמר מר דאו חאק טואן.
"אחד הדברים שאנו שואפים אליהם הוא ייצור חקלאי בטוח, עם מוצרים באיכות גבוהה", אמרה גב' לה טי מין, חברה בקואופרטיב טואן דאט. גב' מין הודיעה שמשפחתה מגדלת פסיפלורה לפי תוכנית הקואופרטיב. כאשר הפרי בשל, המשפחה קוצרת אותו והקואופרטיב מגיע לגינה לאסוף את הסחורה. הגידול בקואופרטיב מאפשר לחברים מחירים יציבים, הם יכולים לחשב מראש את הכנסתם ואת רמת ההשקעה המתאימה.
"אנחנו לא רק מגדלים צמחים כמו פסיפלורה, ג'ינג'ר ובננה, אלא גם משתפים פעולה עם אזור גידול של 600 דונם לקפה כדי לבנות קואורדינטות גידול עם המגזר החקלאי. הקואופרטיב מדריך את החקלאים בטכניקות גידול נכונות, לאחר מכן רוכש, מעבד ומספק אותם לשוק", אמר מר דאו קאק טואן.
בנוסף, קואופרטיב טואן דאט מדריך חברים וחקלאים להכיר את חקלאות בטוחה. הקואופרטיב מדריך חקלאים לשתול למון גראס וג'ינג'ר מתחת לעצי בננה. כאשר עצי הבננה בדיוק גדלו גבוה ומכוסים בצל, צמחי הג'ינג'ר והלמון גראס מוכנים גם הם לקציר. כמות הג'ינג'ר והלמון גראס נאספת על ידי הקואופרטיב, מותססת, מופקת לתמיסת הגנת צמחים ומרוססת בחזרה על שטח הגידול כדי למנוע מזיקים ומחלות במקום לרסס חומרי הדברה באופן קבוע.
"אנו מורים לחברים לגדל דלעת ודלורית תחת חופת הבננות. ניתן לגדל דלעת ודלורית רק במשך 6 חודשים, כאשר הבננה עדיין קטנה. כאשר חופת הבננות נסגרת, הדלעת נקצרת, הדלעת נערמת בחזרה על עץ הבננות כדי ליצור חומוס, להגדיל את נקבוביות הקרקע, להפחית את עלויות הדשן ולהפחית עשבים שוטים", הודיע מר טואן.
קואופרטיב טואן דאט שתל 4 דונם של בננות דרום אמריקאיות, סוג של בננה בעלת תפוקה גבוהה ואיכותית, בשר רך ומתוק, במטרה לעבד בננות לעומק, לא למכור פירות טריים. משרד החקלאות של לאם דונג תמך בקואופרטיב ב-50% מעלות בניית מפעל ייבוש בננות שלם, המשמש לייבוש מוצרי בננה ומוצרי ג'ינג'ר רך, ובכך הגדיל את ערך התוצרת החקלאית באזור המרוחק של באו לאם.
מקור: https://baolamdong.vn/loi-kep-tu-nong-nghiep-2-trong-1-o-xa-vung-sau-bao-lam-1-404571.html
תגובה (0)