עונת התפוזים

בתחילת דצמבר, אזור גידול התפוזים במחוז טאנה הואה מעוטר בגוונים זהובים חמים של תפוזים מבשילים. על מורדות הגבעות המשתפלות בעדינות, שורות של עצי תפוז עמוסי פירות משתרעות בשמש הבוקר המוקדמת, ויוצרות נוף עונתי אופייני של ארץ העוברת טרנספורמציה חזקה לעבר חקלאות מתקדמת.

וידאו : עונת התפוזים בוואן דו.

ואן דו היא קומונה חדשה שנוצרה על ידי מיזוג הערים ואן דו, ת'אן קונג ות'אן טאן (מחוז ת'אן טאן) - אזור עם מסורת ארוכה של גידול פירות, ובמיוחד תפוזים. תמונה: אזור החקלאות ההיי -טק ואן דו.

בכל קהילת ואן דו יש כיום למעלה מ-250 דונם של עצי הדר, מתוכם יותר מ-100 דונם נמצאים באזור ייצור חקלאי מתקדם, כולל חוות גדולות כמו חוות צ'ונג ת'וי, חוות הוי קווה, חוות הונג האי ועוד.

מאוקטובר עד דצמבר היא עונת הקציר של תפוזי וין לונג ואנג. בהשוואה לשנים קודמות, יבול התפוזים השנה נראה באיכות טובה יותר, במיוחד באזורים בהם מיושמים שיטות גידול סטנדרטיות.

לקאם ואן דו טעם מתוק ומתוק. בממוצע, כל עץ תפוז מקאם ואן דו מניב 150 ק"ג לעץ.

בחוות גדולות, הקציר מאורגן באופן שיטתי, וכולל עבודה קבוצתית, קטיף לפי שורות, מיון באתר ואריזה לפי סטנדרטים באותו היום. תמונה: קציר תפוזים בחוות צ'ונג ת'וי, חלק מאזור החקלאות המתקדם ואן דו. במהלך עונת הקציר, החווה קוצרת 30-40 טון תפוזים מדי יום.

במהלך עונת השיא, כל חווה יכולה להעסיק 60-80 עובדים עונתיים, מה שמספק תעסוקה יציבה לתושבים מקומיים עם הכנסה של 5-7 מיליון וונד לחודש.

נכון לעכשיו, מחירם של תפוזי וין לונג ואנג בחוות באזור החקלאי המתקדם ואן דו נע בין 20,000 ל-25,000 וון דונג לק"ג.

סוחרים מגיעים ישירות לחוות כדי לקנות, למיין ולהעביר תפוזים למסחר בתוך המחוז ומחוצה לו.

בהשוואה לתפוזי וין לונג ואנג, תפוזי דואנג קאן נקצרים מאוחר יותר, מסוף דצמבר ועד ראש השנה הירחי.

על מורדות גבעות שטופות שמש, כל תפוז מתוק מטופל בקפידה, ומייצג לא רק את פרי דאגתה של העונה, אלא גם את פירות היער המתוקים של כיוון חדש - כיוון של חקלאות היי-טק, בת קיימא ומבטיחה.

טאו נגוין - הואנג דונג

מקור: https://baothanhhoa.vn/mua-cam-270728.htm