לאחר ראש השנה הירחי, נבטי במבוק עבותים נובטים מהאדמה, מסמנים יבול שופע ומביאים שמחה ותקווה לשנה משגשגת לאנשי כפר קה קן, בקהילת קאט תין. נבטי במבוק נחשבים ל"מתנה משמיים", לא רק כמתנה טבעית מהאדמה, אלא גם כמקור פרנסה חיוני, המקיים דורות של אנשי ההמונג כאן.
Báo Lào Cai•19/03/2026
מאז ראש השנה הירחי, בכל בוקר, תושבי קה קאן עסוקים בקצירת נבטי במבוק. נבטי במבוק נכנסים לעונה המוקדמת ונמכרים במחירים טובים. לאחר חצי יום, כל אדם יכול לקצור כמה עשרות קילוגרמים של נבטי במבוק.
הסלים היו כבדים, אבל האנשים היו מרוצים מאוד. עונת נצרי הבמבוק לא רק שוקקת חיים ביערות אלא גם תוססת יותר בנקודות הקנייה. בשעה 10 בבוקר, סוחרים מתחילים להתאסף כדי לקנות נבטי במבוק בנקודות איסוף שונות בכפר.
מחירי נבטי במבוק נסחרים מדי יום. נכון לעכשיו, נבטי במבוק מזן *Sặt* נרכשים על ידי סוחרים במחיר ממוצע של 12,000 דונג וייט לק"ג, בעוד שנצרי במבוק מזן *Vầu* מתומחרים בממוצע של 6,000 דונג וייט לק"ג. כל קילוגרם של נבטי במבוק מייצג חלק מהכנסתם של התושבים המקומיים, תורם להוצאות המשפחה ולגידול ילדיהם בבתי הספר. בכל כפר קה קאן נטועים כיום למעלה מ-70 דונם של סוגים שונים של במבוק, המכניסים הכנסה ממוצעת של למעלה מ-30 מיליון דונג וייט לקציר לאנשים; חלק ממשקי הבית אף משיגים הכנסות של מאות מיליוני דונג וייט.
בממוצע, כפר קה קן מספק לשוק כ-7 טונות של נבטי במבוק מדי יום. הודות לגידול הבמבוק, שיעור העוני בכפר ירד בהדרגה משנה לשנה. נכון לעכשיו, בכל הכפר יש רק 8 משקי בית עניים, המהווים 8.7%.
תגובה (0)