עונת הטארו "הזהובה" בדוק לין

שלא כמו בתקופה זו בשנה שעברה, כאשר מגדלי הטארו סבלו מהפסדים הן בתנובה והן במחיר, השנה, שטח גידול הטארו העצום, המשתרע על פני יותר מ-200 דונם, בקהילות דונג הא, טרא טאן וטאן הא במחוז דוק לין, נמצא בעונת קציר מלאה, כאשר הן היבול והן המחירים הוכפלו. שמחה זו ניכרת בבירור על פניהם של כל חקלאי וקונה של מוצר חקלאי זה.

שמחת הקציר השופע

באמצע אוקטובר, ביקרנו בשדות הגידולים העצומים בעונת הקציר במלואה בקומונה טאן הא, במחוז דוק לין. לאחר גשם כבד במהלך הלילה, למרות הגישה הקשה לשדות, חלקות גדולות של תוצרת חקלאית נערמו בערימות גבוהות. מר וו ואן טין, חקלאי מקומונה טאן הא, שיתף: "השנה, משפחתי שתלה 2 דונם של טארו במהלך עונת הקיץ-סתיו. הודות למזג אוויר נוח, היבול ביבול זה הגיע לכ-1.5 טון לסאו (כ-1000 מ"ר), עם מחיר מכירה ממוצע של 25,000 דונג וייטנאמי לק"ג. לאחר ניכוי הוצאות, הרווחנו מעל 20 מיליון דונג וייטנאמי לסאו. לעומת זאת, בתקופה זו בשנה שעברה, עקב יבולים ומחירים נמוכים יותר, החקלאים הרוויחו רק מחצית מהרווח, כ-10 מיליון דונג וייטנאמי לדונם."

מר טין נמצא בגינת הטארו שלו, מתכונן לקציר הבא.

מר פאן ואן הוי מאותה קומונה, שחלק את שמחת הקציר השופע, שיתף כי משפחתו קצרה זה עתה מעל שני דונם של טארו, כאשר גם היבול וגם המחיר כמעט הוכפלו בהשוואה לשנה שעברה, מה שגרם לחקלאים להיות מרוצים מאוד בגלל הרווחים הגבוהים. מגדלי הטארו כאן אמרו כי בתנאי הקרקע המתאימים באזור, טארו לוקח כ-5-6 חודשים מהזריעה ועד לקציר, עם עלות השקעה של כ-15 מיליון דונג וייט לדונם. עם היבול ומחיר המכירה הנוכחיים, החקלאים מרוויחים היטב. לעומת זאת, בתקופה זו בשנה שעברה, מחיר המכירה היה רק ​​10,000-12,000 דונג וייט לק"ג עקב היצע יתר ורוויה בשוק, מה שגרם לחקלאים להפסיד כסף או להגיע לנקודת איזון.

זוהי נקודת מיון וקנייה של טארו לאחר קציר בדוק לין כרגע.

על פי ממצאינו, השנה, בנוסף לתנאי מזג אוויר נוחים, ההשקעה החרוצה והאמיצה של החקלאים בייצור הביאה ליבול טארו גבוה יחסית. לא רק שהיבול היה שופע, אלא שגם חקלאי הטארו נהנו ממחירים נוחים, כאשר סוחרים הגיעו ישירות לשדות כדי לקנות במחיר של 24,000-26,000 דונג וייט לק"ג. על פי משקי בית מקומיים, הם מגדלים כיום שני זנים של טארו. הזן הצהוב והשעווה, שגודל בניסוי רק לפני שנתיים, בעל יבולים נמוכים יותר ושוק פחות מפותח. הטארו הסגול, המהווה 90% מהיבול, הוא זן שחקלאים מגדלים כבר כמעט עשור, ומספק הן לשווקים המקומיים והן לשווקים לייצוא.

טארו טרי נארז וממוין במחסן, מוכן להובלה ומכירה בהו צ'י מין סיטי.

גב' נגוין טי סוי, קניית תוצרת חקלאית ותיקה בקומונה דונג הא, מחוז דוק לין, אמרה: "השנה, לחקלאים המקומיים הייתה יבול טארו נהדר, עם כמעט 3,000 טון שנרכשו מתחילת העונה ועד עכשיו. בתחילת העונה, מחיר הרכישה הגיע ל-26,500 וינדיש וייטנאמי לק"ג, וכיום עומד על 23,000 וינדיש וייטנאמי לק"ג. מעכשיו ועד סוף העונה, עדיין יש כ-1,000 טון טארו בשדות שיירכשו ישירות מהשדות, ימוינו ויובלו לצריכה בשווקים סיטונאיים בהו צ'י מין סיטי". גב' סוי הוסיפה כי שוק הטארו בבינה תואן נוח מאוד כיום, ואיכות התוצרת החקלאית הזו מועדפת על ידי הלקוחות לצריכה טרייה ולעיבוד לייצוא.

השנה, איכות הטארו דוק לין זוכה להערכה רבה בשוק.

רווחים גבוהים

לדברי מר טרונג קוואנג דן, ראש מחלקת החקלאות ופיתוח הכפר במחוז דוק לין, מתחילת 2024 ועד היום, המחוז כולו הסב כ-200 דונם של אדמה ששימשה בעבר לגידול טארו שעווה על אדמה ששימשה בעבר לגידול פלפל, בתנובת 20-25 טון/דונם. מחיר המכירה נע בין 18,000 ל-24,000 וונד/ק"ג, מה שהניב הכנסות של למעלה מ-400 מיליון וונד/דונם ורווח של למעלה מ-200 מיליון וונד/דונם. בסך הכל, הייצור החקלאי באזור נהנה מיתרונות רבים עבור החקלאים. אלה כוללים מחירים יציבים לדשנים ואספקה ​​חקלאית, במיוחד עליית מחירי השוק עבור מוצרים חקלאיים מסוימים כמו אורז, טארו, גומי לטקס ופלפל, ויבולים גבוהים יחסית עבור גידולים מסוימים בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד. זה עזר לחקלאים להגדיל את הכנסתם ואפשר להם להשקיע מחדש בייצור. עם זאת, לצד התפתחויות חיוביות אלו, הייצור החקלאי של המחוז הושפע ממזג אוויר חם וממושך, כאשר בחלק מהאזורים יש מחסור במים להשקיה ולשימוש יומיומי. גשמים עזים, מלווים בטורנדו, בסוף עונת היבולים של הקיץ-סתיו ותחילת עונת הגשמים גרמו נזק לייצור והשפיעו על חייהם של האנשים.

חקלאים עברו לגדל טארו באזורים שהיו בעבר מועדים להצפות.

על פי משרד החקלאות ופיתוח הכפר של מחוז דוק לין, זהו גם הזמן לקציר הטארו מיבול הקיץ-סתיו. המגזר החקלאי של מחוז דוק לין, יחד עם חקלאים בקומונות, מתמקדים בזריעה, טיפול, ניטור ובקרה של מזיקים ומחלות בגידולים לעונת הגידולים 2024. באמצעות זאת, החקלאים מקווים שבנוסף ליבול הגבוה הנוכחי ולעליית המחירים מיבול הטארו, גם גידולים אחרים יזכו ליבול שופע ומחירים טובים, הודות לעונת "הזהב" כמו קציר הטארו הנוכחי.

מקור: https://baobinhthuan.com.vn/mua-vang-khoai-mon-o-duc-linh-124750.html