ריח של טט

כשהבריזה הראשונה מתחילה לדפוק על הדלת, ומביאה עמה את צינת החודש הירחי השנים עשר, הלבבות נעשים כבדים לפתע. זה הרגע שבו "ניחוח הטט" מתחיל לחלחל לכל נשימה, לכל בית, מעורר זיכרונות רדומים בלב כולם...

תחרות עטיפת עוגות טט בקהילת תואי סון משמרת את יופיין של מסורות טט. צילום: פואנג לאן.

ברחבי הגנים, אווירת החג של טט (ראש השנה הוייטנאמי) כבר בעיצומה. גננים עסוקים בטיפול בכל ניצן פרחים, מטפחים כל אשכול של פרי בשל, ומקדישים למאמציהם את התקווה ליבול שופע.

עבור חקלאים כמו מר פאן מין מאן, המתגורר בקומונה אן צ'או, ניחוח הטט (ראש השנה הוייטנאמי) אינו נובע ממשהו מופרך, אלא מחלחל לכל בריזה קרירה ולניחוח הנבטים שזה עתה נבטו. עבורו, חגיגת טט מוקדמת פירושה התבוננות חרדה בשמיים ובארץ, תוך מעקב מתמיד אחר צמיחת הצמחים והעלים. זהו ריח של זיעה מעורבבת בתקווה, שכן כל עלה וכל ניצן נושאים את משקלה של שנה שלמה של טיפול בגינה.

השנה, האווירה בגינת הפרחים של טאם מאן מעט רגועה, שכן השוק מראה סימני האטה. התובנה החדה של איש מקצוע ותיק הניעה אותו להפחית באופן יזום את הייצור מ-20,000 עציצים ל-10,000 עציצים מסוגים שונים. בתוך חרדות כלכליות ומזג אוויר בלתי צפוי, חגיגת טט של הגנן נותרה איתנה. מדובר בהסתגלות כדי לשרוד, ובטיפוח הנצרים הצעירים כדי להביא את צבעי האביב לכל בית.

טט (ראש השנה הוייטנאמי) נוכח גם הוא בהמולה ובהמולה שמתחת לכל קורת גג. זהו זמן בו כל המשפחה מנקה את הבית יחד, מטאטאת את אבק הזמן כדי לקבל את פני השנה החדשה. רשרוש מטאטאי הבמבוק, ריח הצבע הטרי, ריח השמש היבשה על מחצלות שטופות זה עתה... כולם מתמזגים יחד ליצירת אווירה ייחודית שאנשים מכנים ריח ההכנות לטט. בתוך העומס הזה, אנשים חשים קלילות בידיעה שהבית הוא המקום השליו ביותר לחזור אליו.

עבור רבים, ניחוח הטט (ראש השנה הוייטנאמי) אינו דבר רחוק; הוא תמיד שזור בתדמית החרוצה של אמם. אולי זה בגלל שאימהות הן נשמת מפגשי המשפחה, האנשים העסוקים ביותר כשהאביב מגיע. בזמן שאנחנו עדיין עסוקים בתוכניות שלנו, אימהות כבר החלו במסעם לטיפוח הבית שלנו. לא מזמן סיימה לסדר את הדברים הישנים, וכבר רואים אותה עסוקה בניקוי מזבח האבות והרהיטים.

בימים שלפני טט (ראש השנה הירחי), ידיה של אמי מעולם לא נחו, היא כיבסה בגדים ללא הרף וסובבה במטבח בתוך העשן, מכינה כל מיני עוגות וממתקים ריחניים תוצרת בית. למרות העבודה הקשה, מעולם לא שמעתי אותה מתלוננת. כי, מאחורי טיפות הזיעה הללו, חבויה האושר הפשוט של אישה שדאגה לכל פינה קטנה בביתה.

כשהייתי קטן, נהגתי לשבת מאחורי אמי, לפלס את דרכתי בין ההמונים בשוק המקומי, להתעקש שתקנה לי את שקית הממתקים שרציתי. עכשיו כשגדלתי, המיקום שלי על האופנוע השתנה. אני כבר לא נאחז בגבה אלא הפכתי לנהג, לוקח אותה לקניות כדי להפוך את הבית הקטן שלנו לעוד יותר נעים. אבל באופן מוזר, לא משנה בן כמה אני, בעיני אמי, אני עדיין הילד שצריך לטפל בו.

עבור גב' נגוק אואן, תושבת קהילת בין הואה, ריח הטט (ראש השנה הוייטנאמי) הוא ייחודי. זהו ריח הבגדים החדשים שאמה קנתה לה. זהו ריח התקופות הקשות, כאשר אמה עמלה הלוך ושוב בשוק כדי להרוויח כסף לבגדים חדשים עבורה. גם עם חלוף הזמן, מאותם ימים עניים ועד גיל שלושים, ה"ריח" הזה נשאר שלם - לא ריח של יוקרה, אלא ריח של הגנה ודאגה.

כל אחד מאיתנו חווה את ריח הטט (ראש השנה הירחי הוייטנאמי) בדרכו שלו, כי הזיכרונות של כל אחד שונים. גב' נגוק האן, שעובדת כעת בדרום קוריאה, שיתפה בהתרגשות: "אחרי יותר מחמש שנים של עבודה בחו"ל, אני כמהה לתחושה של לחגוג את הטט בעיר הולדתי עם ההורים שלי, אבל הכל רק משאלה". עבור אנשים כמו גב' האן, ריח הטט קיים כעת רק דרך המסך הקטן של הטלפון. כשהיא מתגעגעת לבית ולאווירת הטט המסורתית, היא יכולה בעצב "לחגוג את הטט באינטרנט" רק דרך תמונות שחברים מפרסמים ב-Zalo ובפייסבוק. כשרואים אחרים מציגים את עטיפות הטט שלהם, או לוקחים את אמותיהם לשוק לקנות מצרכים, ליבה כואב מגעגועים ונוסטלגיה.

"ריח הטט" אינו יכול להיות מוגדר על ידי צבע, צורה, או כל חפץ או תופעה ספציפיים. זהו סך כל הרגשות הקדושים ביותר. זהו ריח הכרת תודה, ריח הסובלנות והאהבה האינסופית למשפחה, וריח הזיכרונות הישנים... לא משנה כמה החיים משתנים בכל יום, ריח הטט נשאר טהור כתמיד, וגורם לנו להתגעגע אליו בכל אביב.

פואנג לאן

מקור: https://baoangiangiang.com.vn/mui-tet-a476642.html