Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

להתפרנס על צמרת עץ קוקוס.

Báo Thừa Thiên HuếBáo Thừa Thiên Huế13/05/2023

[מודעה_1]

מר דאנג חיבר את כלי הטיפוס שלו לגזע עץ הקוקוס, תולה חבל על כתפו, אוחז במצ'טה, וטיפס בזריזות על עץ הקוקוס המתנשא. כמעט בן 60, הוא נראה חזק וחסון, כל תנועה מהירה והחלטית. בדיוק כשהגיע לפסגה, משב רוח שטף מהנהר אל הגן, וגרם לעץ הקוקוס להתנדנד ולרקוד. הרוח נראתה לא מושפעת מהתנהגותו, אך היא שלחה צמרמורת בעמוד השדרה של הצופים.

באור השמש הזהוב שזרם על העצים, החולצה השחורה שלבש כאילו נעלמה בירוק העלים. לאחר שהסתובב לזמן מה על ראש העץ, הוא קשר זר קוקוסים לחבל והוריד אותם באיטיות לקרקע. גברת וו טי וייט (מהקומונה הואנג טו, עיר הואה ), בעלת גן הקוקוסים, ישבה במרפסת שלה. היא מיהרה החוצה להתיר את החבל, ואז חזרה פנימה במהירות, מחשש שהקוקוסים יפלו עליה.

לגברת וייט יש שורה של חמישה עצי קוקוס מול ביתה. בכל פעם שהקוקוסים מוכנים לקציר, היא ממתינה בקוצר רוח להגעתו של מר דונג לכפר. עצי הקוקוס מול ביתה בני למעלה מ-30 שנה. כשהעצים היו קצרים, היא השתמשה במוטות במבוק כדי לקצור אותם. עם הזמן, העצים גדלו גבוהים יותר, והיא יכלה רק לחכות שמר דונג יבוא לקצור אותם. כאשר מר דונג לא ביקר בכפר, היא נאלצה לתת לקוקוסים להתייבש ולנשור, וזה היה מסוכן מאוד. זה לא היה רק ​​גברת וייט; כמעט כל גני הקוקוסים, כמו של גברת מין ומר דאנג, חיכו בקוצר רוח להגעתו של מר דונג לקציר.

מר דונג אמר שאזור קציר הקוקוסים שלו משתרע מהקומונות הואנג טו, בין טאן ובין דין ועד לא לואי. לאחר קציר הקוקוסים, הוא פשוט מעביר אותם לשווקים סמוכים או לדוכני משקאות באזור למכירה. מר דונג אינו זוכר בדיוק מתי התחיל לקצור קוקוסים, אך כנראה שעברו יותר מ-25 שנה. מהתקופה שבה עצי הקוקוס בכפרים שהוא קוצר היו עדיין נמוכים, הם מתנשאים כעת לגובה של 15-20 מטרים.

מר דונג ואשתו הם חקלאים, כך שקטיף קוקוס אינו מקור ההכנסה העיקרי שלהם, אך הוא עוזר להם לגמור את החודש ולפרנס את ילדיהם. הוא מספר שתור הזהב של קטיף קוקוס היה שנות ה-90. אז, סירות דרקון הביאו ללא הרף תיירים לבקר בקברים ג'יה לונג ומין מאנג בעיר הולדתו. החנויות תמיד היו הומות לקוחות, ומי קוקוס תמיד היו בחירה פופולרית.

לדברי מר דונג, עבודת קציר הקוקוסים כרוכה בטיפוס גבוה על עצים כל היום, ולכן מעט אנשים עושים זאת. רק בעלי כושר גופני חזק ואין להם פחד גבהים יכולים לעסוק בכך. להתפרנס גבוה על העצים היא עבודה קשה ומסוכנת, ולכן קשה להתמיד בעבודה אם לא אוהבים אותה. במשך שנים רבות, מר דונג עבד כמטפס עצים, קוצר אגוזי בטל וקוקוסים, ולפעמים אפילו טיפס על צמרות עצי טיק ורוזווד כדי לגזום ענפים תמורת תשלום. הוא עבר מספר תאונות, כמעט איבד את חייו מנפילה, אך תמיד התאושש וחזר לקצור קוקוסים בכל מקום שמצא אותם.

לצד טיפוס על עצי קוקוס כדי לקצור אותם, מר דונג תמיד לוקח על עצמו את עבודת עישוב מטעי הקוקוס עבור בעל הבית. הוא אומר שיש לנקות את עצי הקוקוס מעשבים שוטים, קליפות וענפים שבורים כדי להשאיר את צמרותיהם חשופות, כך שהקציר הבא יניב יותר פירות. בעל הבית בדרך כלל מכין פחיות של מלח גס עטופות בבד כדי להניח אותן על צמרות עצי הקוקוס לטיפול בפטריות ובחרקים מזיקים. "אם אעשב את עצי הקוקוס ביסודיות, הקציר הבא יניב יותר פירות, הבעלים ירוויח, וגם אגדיל את הכנסתי", אמר מר דונג בחיוך זוהר, זיעה נוטפת על פניו כשירד מהעץ, מתכונן להעמיס את הקוקוסים על משאית למשלוח למסעדה.

עבור כל קוקוס שהוא קוטף, מר דונג משלם לבעל המטע 7,000 דונג. לאחר מכן הוא מוכר אותו לחנות תמורת 10,000 דונג. בימים מסוימים, על ידי טיפוס חרוץ על העצים, הוא יכול להרוויח מיליוני דונג.

כעת, משילדיו גדלו והחיים יציבים יותר מבעבר, נראה כי עבודת הטיפוס על עצי קוקוס מושרשת בו. למרות ניסיונותיהם החוזרים ונשנים של ילדיו להניא אותו, מר דאנג מסרב לוותר על המקצוע. הוא אומר שיום אחד, כשידיו לא יהיו חזקות מספיק כדי לאחוז בעצים ורגליו לא יהיו יציבות מספיק כדי לטפס עליהם, הוא ינטוש את העבודה שהייתה חייו במשך חצי חיים. אבל לעת עתה, כל עוד יש לו את הכוח, הוא ימשיך לעשות זאת. כי לפעמים, עבודה אינה רק עניין של כסף או פרנסה, אלא גם של מציאת שמחה בחיים.


[מודעה_2]
מָקוֹר

תגובה (0)

השאירו תגובה כדי לשתף את התחושות שלכם!

באותה קטגוריה

מאת אותו מחבר

מוֹרֶשֶׁת

דְמוּת

עסקים

ענייני היום

מערכת פוליטית

מְקוֹמִי

מוּצָר

Happy Vietnam
תלמידי בית ספר יסודי ממחוז ליין צ'יו, דא נאנג (לשעבר) העניקו פרחים וברכו את מיס הבינלאומית 2024 הוין טי טאנה טוי.

תלמידי בית ספר יסודי ממחוז ליין צ'יו, דא נאנג (לשעבר) העניקו פרחים וברכו את מיס הבינלאומית 2024 הוין טי טאנה טוי.

הא גיאנג

הא גיאנג

הפרחים פורחים בבהירות.

הפרחים פורחים בבהירות.