העלאת מעמדם של צמחי התה סון דואנג.

אנשים בכפר התה וין טאן, בקומונה של טאן טראו (מחוז סון דואנג), קוצרים תה.

חיים משגשגים בזכות גידול התה.

מחוז סון דונג מפורסם בכפרי ייצור ועיבוד התה שלו, כגון: כפר וין טאן (קומונת טאן טראו), כפר דונג הואן (קומונת טו תין), כפר ליין פואונג (קומונת פוק אונג), כפר ין ת'ואונג (קומונת טרונג ין), כפר דונג דאי (קומונת הופ טאן) וכפר קאי (קומונת מין טאן). כפרים אלה פועלים ביעילות רבה ומעלים בהדרגה את ערך התה.

כפר התה וין טאן בקומונה טאן טראו (מחוז סון דואנג) הוא הכפר הראשון המוכר רשמית לייצור ועיבוד תה במחוז. הכפר משתרע על פני 180.2 דונם עם 110 משקי בית המעורבים בגידול ועיבוד תה. לאחר כמעט 10 שנות פיתוח, הכפר פועל כעת ביציבות ומייצר הכנסות גבוהות. עם תנאי קרקע ואקלים נוחים, שנות הניסיון של תושבי הכפר בייצור ואימוץ מהיר של התקדמות מדעית וטכנית בגידול ועיבוד תה, מוצרי התה של הכפר ביססו מותג חזק יותר ויותר. מוצרי התה של הכפר זכו בגביע ארד בפסטיבל התה תאילנדי נגוין בשנת 2015, ובשנת 2019, תה וין טאן קיבל תעודת OCOP של 3 כוכבים. בהתבסס על מותג זה, מוצרי התה וין טאן שומרים באופן עקבי על מחירים הנעים בין 150,000 ל-230,000 וינד וייט לק"ג, תלוי בסוג התה, עם הכנסה ממוצעת העולה על 45 מיליון וינד וייט לנפש לשנה.

מר פאם ואן דאנג, תושב כפר וין טאן, אמר שמשפחתו החליפה את זן התה הישן ב-PH9 ו-LCT1, שהם זנים חדשים מייצגים בעלי יבול גבוה ואיכות טובה. הודות לגידול התה, משפחתו נהנית מחיים נוחים, ומרוויחה מעל 100 מיליון דונג וייט בשנה. עם דונם אחד של תה, בעונת השיא, משפחתו יכולה לייצר 400 ק"ג תה מיובש לחודש. לאחר מכירה וניכוי הוצאות, המשפחה מרוויחה כ-20 מיליון דונג וייט לחודש.

תה הוא אחד הגידולים העיקריים במחוז סון דונג, עם שטח של למעלה מ-1,800 דונם, היוצר מקומות עבודה והכנסה יציבה למספר רב של עובדים.

בנוסף למדיניות המחוזית בנושא פיתוח ייצור חקלאי, כגון החלטה מס' 03 של מועצת העם המחוזית בנושא מדיניות התומכת בפיתוח ייצור סחורות חקלאי, ייעור ומימיות; מוצרי OCOP ובנייה כפרית חדשה; והחלטות בנושא פיתוח גידולים מיוחדים ובעלי חיים, המחוז מקצה גם משאבים להשקעה בפיתוח כפרי מלאכה מסורתיים, כגון: העברת התקדמות מדעית וטכנית; תמיכה בקידום סחר ופרסום מוצרים וכו'. בתשומת לב המחוז ובמאמציו הפרואקטיביים של המחוז, כפרי ייצור התה במחוז סון דואנג נשמרים ומפותחים.

יתרונות כפולים מפיתוח כפרי מלאכה מסורתיים בשילוב עם תיירות.

נכון לעכשיו, במחוז טויין קוואנג ישנם 8 כפרי אומנות מוכרים, כולם כפרי ייצור תה במחוז סון דואונג. בנוסף לייצור תה, תושבי סון דואונג מגדלים תה באזורים מרוכזים, כאשר גבעות התה גזומות ומעוצבות בקפידה ליצירת עיצובים מושכי עין, והתה מטופל תוך שימוש בשיטות חקלאיות נקיות. המבקרים בכפרי האומנות יכולים לא רק להתפעל מגבעות התה, אלא גם לחוות קטיף, עיבוד תה וליהנות מספלות תה חמות - הכל בחינם לחלוטין. תיירים יכולים לחוות הכנת תה ולרכוש או להעניק מוצרי תה במתנה, המשמשים כערוץ מצוין לקידום המוצר. תושבי סון דואונג קוצרים את הפירות הכפולים מפיתוח כפרי אומנות המקושרים לתיירות.

גב' דאנג טרונג אן ממחוז 5, הו צ'י מין סיטי, סיפרה שזו הפעם הראשונה שלה בביקור בסון דואנג. היא התרשמה מאוד מבתי הכלונסאות המסורתיים ומהלינה בבית ההארחה הואנג לאו בכפר טאן לאפ. היא מצאה את המקום קרוב מאוד לטבע, ידידותי לסביבה, ונותן מענה לצורך באורח חיים ירוק. כאן, היא חוותה וחקרה את פעילויות הייצור החקלאי ואת חיי היומיום של החקלאים, כגון טחינת אורז, כתישת אורז, חרישת שדות, קטיף תה, ואפילו הכנת מנות באופן אישי כמו אורז דביק מבושל בצינורות במבוק ואורז דביק בחמישה צבעים. היא גם בישלה תה בעצמה ונהנתה מהתוצרת שקטפה - חוויה מרשימה ומהנה באמת.

תיירים נהנים מחוויית קטיף עלי התה.

מחוז סון דונג זיהה פיתוח מודלים של תיירות חקלאית וכפרית המבוססים על קבוצות כגון: תיירות קהילתית, תיירות חקלאית, תיירות אקולוגית ותיירות כפרים מלאכים; מתן עדיפות למודלים הקשורים לשימור וקידום ערכים תרבותיים והגנה על הסביבה; ניצול חומרים ועבודה מקומיים; גיוס השתתפות של נשים, עניים, מיעוטים אתניים וקבוצות פגיעות לשיפור חייהם והכנסותיהם של האנשים; ופיתוח גנים, חוות, אזורים אקולוגיים ואזורי היי-טק ליעדי תיירות חווייתית המחוברים ליעדי תיירות במחוז טויין קואנג.

גב' הא טי הונג ליאן, ראש מחלקת התרבות של מחוז סון דואנג, אמרה כי המחוז ימשיך לנצל ביעילות את יתרונות משאבי התיירות המקומיים, לחזק את יישום פעילויות התקשורת והקידום הקשורות לגידול התה, על מנת להגביר את ערכו של תה סון דואנג. הדבר יתרום לגיוון מוצרי התיירות, ליצירת מקורות פרנסה, לתמיכה באנשים בפיתוח כלכלי ולהפחתת העוני.

במהלך שלוש השנים 2021 עד 2023, מחוז סון דונג משך אליו כ-2,463,200 מבקרים, ויצר הכנסות חברתיות מתיירות בסך של למעלה מ-2,517 מיליארד דונג וייטנאמי.

סון דונג (טויאן קוואנג): שימור תרבות בשילוב עם פיתוח תיירות.