שיפור איכותם של מוצרים תעשייתיים כפריים.

בשנים האחרונות, תאי נגוין הפכה לדוגמה מזהירה בפיתוח מוצרים תעשייתיים כפריים, עם מוצרים מצטיינים רבים שביססו את מעמדם בשווקים המקומיים והבינלאומיים כאחד. הודות להשקעה מקיפה בתחומי חומרי גלם, טכנולוגיית עיבוד, עיצוב אריזות ומסחור, מוצרים אלה תורמים להגדלת ערך התוצרת החקלאית, ומאשרים את האיכות והזהות של החקלאות במחוז.

מוצרים תעשייתיים כפריים אופייניים ומוצרי OCOP מתאי נגוין מוצגים בתערוכות וירידים גדולים רבים בתוך המחוז ומחוצה לו.

רמה חדשה של מוצרים כפריים

מחוז תאי נגוין, הממוקם בשער הכניסה לאזור המידלנדס הצפוני ולאזור ההררי, בעל פוטנציאל אדיר לפיתוח חקלאות ותעשיות כפריות, ובמקביל מחזיק בעמדה אסטרטגית המחברת אזורים כלכליים שונים. בעקבות המיזוג המנהלי, לפרובינציה יש תנאים נוחים יותר לתכנון אזורי חומרי גלם ולבניית שרשראות ערך בנות קיימא למוצרים חקלאיים מיוחדים, החל מייצור ועיבוד ועד לצריכה.

נכון להיום, ל-Thai Nguyen יש יותר מ-560 מוצרי OCOP שהשיגו דירוגים של 3-5 כוכבים, כולל 113 מוצרים בעלי דירוג של 4 כוכבים ו-10 מוצרים בעלי דירוג של 5 כוכבים. זוהי תוצאה של מינוף חוזקות מקומיות, חיבור ייצור חקלאי עם תעשיות עיבוד וקידום סחר.

ביניהם, הבולטים ביותר הם מותגי תה ידועים כגון: תה שרימפס באד (Hao Dat Tea Cooperative), תה Ngoc Tinh Lien Lotus-Infused (Tan Cuong Xanh Co., Ltd.), תה, תה שרימפס באד (Thai Son Tea Cooperative), תה פרחים (Son Dung Tea Cooperative) - כולם מוכרים כמוצרים תעשייתיים כפריים ברמה הלאומית.

לתאי נגוין 6 מוצרים שזכו לכבוד ותעודות כמוצרים תעשייתיים כפריים לאומיים מצטיינים בשנת 2025.

מלבד תה, האזור הצפוני של המחוז מפתח גם מוצרים חקלאיים מעובדים העומדים בתקנים לאומיים, כגון ורמיצ'לי טאי הואן, עמילן כורכום של קואופרטיב טאן טאן, וכורכומין ננו בק הא. חלק מהמוצרים יוצאו לארה"ב, לאוס ותאילנד, דבר המדגים את התחרותיות הגוברת והולכת של התעשיות הכפריות של תאי נגוין ואת השילוב ההרמוני של ערכים מסורתיים עם טכנולוגיה מודרנית.

בתוכנית הבחירה לשנת 2024 למוצרים תעשייתיים כפריים מצטיינים, לתאי נגוין יש 54 מוצרים ברמה המחוזית, 14 מוצרים ברמה האזורית ו-4 מוצרים ברמה הארצית, התורמים להיווצרות מערכת אקולוגית תעשייתית כפרית מגוונת ואיכותית.

עד שנת 2025, שישה מוצרים מהפרובינציה ימשיכו להיות מוכרים על ידי משרד התעשייה והמסחר כמוצרים תעשייתיים כפריים אופייניים ברמה הלאומית (על פי החלטה מס' 2568/QD-BCT מיום 15 בספטמבר 2025), כולל מוצרים מיוחדים מאזור התה טאן קואנג כגון: תה ניצני שרימפס, תה בטעם לוטוס נגוק טין ליין, תה טוייט הואנג, תה טאם, תה בטעם פרחים, יחד עם תמצית כורכום בק קאן - מוצר קישור אזורי המדגים את כיוון הפיתוח הפתוח של תעשיות כפריות בתאי נגוין.

חברת Misaki Vietnam Co., Ltd. (קומונה Thanh Thinh) מעבדת מוצרים חקלאיים לייצוא לשוק היפני.

מר נגוין ואן קואנג, מנהל חברת המניות המשותפת למוצרים חקלאיים של בק קאן, שיתף: "כורכום בק קאן אינו רק מוצר תעשייתי כפרי טיפוסי ברמה הלאומית, אלא גם משקף את שאיפות האזור המרכזי וההררי להגיע רחוק יותר. החברה מתמקדת בפיתוח שרשרת ערך בת קיימא ובגיוון מוצרי הכורכום, כך שכל מוצר יישא את הזהות הייחודית של מוצרים חקלאיים וייטנאמיים ויאשר את מעמדו בשוק הבינלאומי."

הרחבת טווח ההגעה של המותג Thai Nguyen.

מוצרים חקלאיים אופייניים מתאי נגוין לא רק עומדים בתקני איכות ובעלי עיצובים מתוחכמים, אלא גם מגיעים לשווקים בינלאומיים, מייצרים הכנסות מרשימות ומקדמים את המותג המקומי. דוגמאות לכך כוללות את תה באד שרימפס מקואופרטיב התה האו דאט ואת ננו כורכומין מחברת המניות המשותפת של Bac Ha Pharmaceutical Technology, המדגימים בבירור את כוחה של חדשנות טכנולוגית, יצירתיות וניהול מודרני.

גב' דאו טאנה האו, מנהלת קואופרטיב התה האו דאט, אמרה: "ההכרה כמוצר תעשייתי כפרי לאומי טיפוסי הרחיבה את הזדמנויות היצוא והגבירה את ערך המותג של תאי נגוין."

תה ניצני השרימפס של קואופרטיב התה האו דאט הוכר כמוצר תעשייתי כפרי לאומי טיפוסי והוא מועדף על ידי הצרכנים.

מר נגוין ואן האן, מנהל חברת המניות המשותפת של Bac Ha Pharmaceutical Technology, שיתף: "ההכרה של ננו-כורכומין כמוצר תעשייתי כפרי טיפוסי ברמה הלאומית בשנת 2024 פתחה הזדמנויות גדולות לעסק. המוצר מועדף על ידי צרכנים הן בארץ והן בעולם, והוא הוצג בארה"ב ובדרום קוריאה, מה שהוביל לצמיחה משמעותית בהכנסות. יחד עם תמיכה במתקני מפעל וציוד מודרניים ממשרד התעשייה והמסחר, החברה שיפרה את כושר הייצור שלה והבטיחה איכות יציבה."

הודות ליישום קווי עיבוד מתקדמים, עקיבות והגנה על המותג, מוצרים חקלאיים רבים של תאי נגוין הגיעו לארה"ב, דרום קוריאה, לאוס ותאילנד. ממוצרים מסורתיים כמו תה, ורמיצ'לי וכורכום ועד למוצרי היי-טק, המוצרים החקלאיים של תאי נגוין הופכים לסחורות "יקרות", התורמות לצמיחת הכנסות, יצירת משאבים להשקעה מחדש, שיפור טכנולוגי והרחבת קנה המידה של הייצור.

כדי לקדם את פיתוח המגזר התעשייתי והמלאכה, מחלקת התעשייה והמסחר של תאי נגוין מיישמת פתרונות מקיפים רבים, ביניהם: תמיכה בהעברת טכנולוגיה, השקעה במכונות ובמפעלים מודרניים; הנחיית עיצוב אריזות ותוויות; תמיכה ברישום סימני מסחר, הכשרה במיומנויות ניהול, שיווק וקידום סחר; יצירת תנאים לעסקים להשתתף בירידי סחר, תערוכות, סחר מקוון ובפלטפורמות מסחר אלקטרוני.

תוכניות קידום התעשייה של המחוז נותנות עדיפות לתמיכה במוצרים תעשייתיים כפריים טיפוסיים, עוזרות לעסקים להרחיב את שווקיהם, להבטיח תפוקה יציבה ולשפר את התחרותיות שלהם.

חלל תצוגה המציג מוצרים תעשייתיים כפריים טיפוסיים של תאילנד נגוין ביריד הסתיו 2025 (שיתקיים בין ה-26 באוקטובר ל-4 בנובמבר).

מר דונג ואן הואן, סגן מנהל מחלקת התעשייה והמסחר, הדגיש: "המחלקה מלווה תמיד עסקים, קואופרטיבים ומתקני ייצור, ומספקת תמיכה מקיפה, החל מטכנולוגיה ומתקני מפעל ועד לבניית מותג והרחבת שוק. מוצרים תעשייתיים כפריים רבים מתאי נגוין יוצאו, תוך שמירה על הזהות המסורתית תוך חיזוק מעמדם בשווקים המקומיים והבינלאומיים."

ההכרה כמוצר תעשייתי כפרי טיפוסי ברמה המחוזית, האזורית והארצית מאשרת את איכותו ופותחת הזדמנויות לעסקים להשתתף באופן עמוק יותר בקידום סחר, פרסום, טרנספורמציה דיגיטלית ותוכניות חדשנות טכנולוגית. זהו "דרכון" המסייע למוצרים התעשייתיים הכפריים של תאי נגוין להגיע רחוק יותר, לאשר את המותג האזורי ולהפיץ את ערך החקלאות המודרנית.

האימוץ הנרחב של מוצרים חקלאיים טיפוסיים תורם למיצוב מותגי החקלאות של Thai Nguyen בשווקים המקומיים והבינלאומיים. הישג זה נובע מחדשנות ויצירתיות בייצור ומשמש ככוח מניע עבור עסקים וקואופרטיבים להמשיך ולהשקיע בטכנולוגיה, לשפר את התחרותיות ולאשר את מעמדם של מוצרים חקלאיים של Thai Nguyen בשרשרת הערך העולמית.

מקור: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202510/nang-tam-san-pham-cong-nghiep-nong-thon-a72229d/