באיזו שעה כדאי לי לאכול צהריים כדי לרדת במשקל?

בארה"ב, מומחים ממליצים לאכול ארוחת צהריים בין השעות 10:00 ל-14:00, 4 עד 5 שעות לאחר ארוחת הבוקר והערב, כדי לשמור על משקל תקין.

במסע הירידה במשקל, עקביות, התמדה ותזונה מתוכננת היטב הם קריטיים. עם זאת, ד"ר רקה ב. קומאר, המנהלת הרפואית של תוכנית ירידה במשקל Found, אומרת כי חילוף החומרים והקצב הצירקדי ממלאים תפקיד חשוב לא פחות.

"שני גורמים אלה הם למעשה השעון הטבעי של הגוף. הקצב הצירקדי גורם לאיברים לייצר הורמונים כמו אינסולין ומלטונין. לכן, התאמת ארוחת הצהריים לקצב הצירקדי יכולה לתמוך בעלייה או ירידה במשקל", אמר ד"ר קומאר.

השאלה היא, "כיצד אוכל להתאים את זמן ארוחת הצהריים שלי לשעון הטבעי של גופי תוך כדי ניסיון לרדת במשקל?"

באופן כללי, ד"ר קומאר ממליץ לאכול ארוחת צהריים בין השעות 10:00 ל-14:00, או כ-4 עד 5 שעות לאחר ארוחת הבוקר, כדי לשמור על רמות סוכר יציבות בדם. זה גם מבטיח שלא תאכלו יתר על המידה בצהריים. כדי לשמור על הרגל זה, אנשים צריכים לאכול ארוחת בוקר בסביבות השעה 8:00 בבוקר וארוחת צהריים בשעה 12:00 או 13:00.

מחקר שנערך לאחרונה על ידי Northwestern Medicine תומך גם הוא בשיטה זו. מומחים אומרים שחשוב לוודא שהזמן בין ארוחת הצהריים לארוחת הבוקר והערב אינו עולה על 4 עד 5 שעות.

התמונה ממחישה כמה אנשים אוכלים צהריים. צילום: Freepik

"אם אתם רוצים חטיף שיעזור לכם להרגיש שבעים יותר עד הארוחה הבאה, שלטו בגודל המנות שלכם כדי להימנע מאכילת יתר. נסו לכלול מקורות חלבון, כמו גבינת קוטג', אוכמניות ושקדים", אומר ד"ר קומאר.

היא מציעה ארוחת צהריים המורכבת מ-30 גרם חלבון, מעט סיבים ושומנים בריאים, כמו כריך הודו או לחם מחיטה מלאה עם גבינה וחמאה. מנה אהובה נוספת עליה היא סלט עם תרד תינוק, עוף בגריל, גבינה דלת שומן, תותים, אבוקדו, חומץ בלסמי ושמן זית.

ד"ר קומאר מייעץ לאנשים להימנע מאכילת מזונות עתירי פחמימות בארוחת הצהריים, כגון פסטה ופיצה קפואה ארוזה. אכילת כמות גדולה של פחמימות באמצע היום עלולה לגרום לקפיצות ברמת הסוכר בדם, מה שמוביל לאגירת גלוקוז שהגוף אינו משתמש בו לאנרגיה בצורת שומן.

מומחים ממליצים לא לדלג על ארוחת הצהריים, לא משנה כמה עמוס לוח הזמנים של העבודה שלכם. הרגל רע זה יכול להעלות את רמות הקורטיזול, ולגרום לאנשים להרגיש לחוצים ועצבנים. אם אינכם יכולים לאכול צהריים, אתם יכולים לצרוך חטיף עשיר בחלבון, כמו חופן שקדים וחטיף חלבון או מילקשייק האהוב עליכם.

Thuc Linh (על פי מצעד )

קישור למקור: https://vnexpress.net/nen-an-trua-luc-may-gio-de-giam-can-4686498.html