פריצות דרך רבות
כשאנו מגיעים למטה הקואופרטיב החקלאי פואוק הונג (קומונה טוי פואוק בק, ג'יה לאי) בכל יום, אנו רואים את צוות הקואופרטיב עסוק ב"הר של עבודה", הכולל שירותים: השקיה פנימית; אספקת זני צמחים וחומרים חקלאיים; ייבוש אורז; חשמל כפרי; אשראי פנימי; סחר בבנזין ובנפט; גלגול קש; צריכת אורז.
כאשר מזכירים את הקואופרטיב החקלאי פואוק הונג, אנשים במזרח מחוז ג'יה לאי חושבים מיד על היחידה הראשונה במחוז בין דין לשעבר שביצעה באומץ איחוד אדמות כדי לבנות שדות גדולים לייצור זרעי אורז. בשנת 2016, לאחר שהוטל על ידי הממשלה המקומית לבנות מודל "שדה גדול" בשטח של 100 דונם בעיקר בכפרים לואונג לוק וטאן הוי, הקואופרטיב עשה מאמצים רבים לגייס חקלאים לאיחוד אדמות ליישום.
עצימות עבודה גבוהה של עובדי הקואופרטיב החקלאי פואוק הונג. צילום: V.D.T.
"זה נקרא מטע חילופי חלקות, אבל למעשה, מה שעשינו היה להרוס את גדות השדה ולהרחיב את גדות השטח בשני הכפרים לואונג לוק וטאן הוי, כל כפר בשטח של 50 דונם. לאחר שהחקלאים הסכימו, יצקנו עמודי בטון ושתלנו גבולות לכל שדה בהתאם לגדות השדה הישנות, כך ששטח השדה של כל משק בית שהשתתף בשדה הגדול עדיין הוגדר בנפרד. גדות השדה נהרסו, השדות הפכו לשדות גדולים, המחרשות והקוצרים יכלו לפעול בחופשיות, לא היו צריכים עוד להתמודד עם הגדות והפינות כמו קודם, וארגון הייצור הפך נוח יותר", נזכר מר טראן טאנג לונג, מנהל הקואופרטיב החקלאי פואוק הונג.
הודות להרחבת הגבול, מאז יבול החורף-אביב 2020-2021, הקואופרטיב החקלאי פואוק הונג משתמש ברחפנים לריסוס חומרי הדברה על שטח הקשור לייצור זרעי אורז. מודל השדה הגדול מתאים מאוד לשימוש ברחפנים הודות לשדות בין-אזוריים ובין חלקות, מה שמפחית את מספר הפעמים שבהן מרוססים חומרי הדברה.
מאז יבול החורף-אביב 2013-2014, הקואופרטיב החקלאי פואוק הונג היה חלוץ בתחום שירות גלגול הקש באמצעים מכניים, תורם להגדלת ערך תוצרי הלוואי מייצור האורז, מספק את חומרי הגלם לגידול פטריות, גידולים, צמחים רב שנתיים, מספק את הצורך באחסון מזון לבעלי חיים ומגן על הסביבה. בנוסף, הקואופרטיב מארגן את שירותי קנייה ומכירה של קש לחוות חלב במחוזות בין דין וג'יה לאי (הישנים), ומביא הכנסות של 500-600 מיליון וונד לשנה.
"כיום, הקואופרטיב החקלאי פואוק הונג מקיים שותפות עם ThaiBinh Seed לייצור זרעי אורז בשטח ממוצע של 250 דונם בשנה, עם תפוקה של כמעט 1,000 טון בשנה; הכנסה שנתית של מעל 9 מיליארד דונג וייטנאמי, וערך מוסף של כ-1.5 מיליארד דונג וייטנאמי בשנה לחקלאים החברים", אמר מר טראן טאנג לונג.
שדה גדול לייצור זרעי אורז של הקואופרטיב החקלאי פואוק הונג. צילום: V.D.T.
מותג "אורז כפרי פואוק הונג"
בשנת 2023, השקיעה קואופרטיב החקלאי פואוק הונג 5 מיליארד וונד בבניית מפעל לייבוש אורז מתקדם עם קיבולת של 30 טון למשמרת, תוך רכישת אורז טרי מחקלאים כדי להפחית את הלחץ על המיקום ואת כוח העבודה לייבוש האורז; ולהגדיל את קיבולת האחסון של זרעי אורז ואורז מסחרי. לאחר הייבוש, לזרעי האורז יש איכות יציבה ושיעור נביטה גבוה. בנוסף, קיצור זמן הייבוש, שאינו תלוי במזג האוויר, מפחית אובדן לאחר הקטיף ומפחית 1/4 מעלויות העבודה בהשוואה לייבוש ידני בשמש.
לאחרונה, כדי להגדיל את כושר ייבוש האורז, השקיעה הקואופרטיב החקלאי פואוק הונג יותר מ-5 מיליארד וונד בבניית מפעל ייבוש נוסף בקיבולת של 30 טון למשמרת, מה שהגדיל את כושר הייבוש הכולל ל-60 טון למשמרת כדי לשרת את פעילויות ייצור זרעי האורז ועיבוד האורז.
מר לונג הוסיף כי בנוסף, הקואופרטיב שכר גם 4 דונם של אדמה ציבורית לבניית אזור אורז איכותי, והשקיע 3 מיליארד וונד לבניית מפעל לעיבוד אורז טכנולוגי חדש. עד כה, הקואופרטיב בנה את המותג "Phuoc Hung Countryside Rice" בהתאם לשרשרת הערך של OCOP, והביא בהדרגה לשוק מוצרים חקלאיים אורגניים ונקיים.
במקביל, הקואופרטיב בנה גם אזור ייצור מרוכז של חומרי גלם תוך שימוש בטכנולוגיה מתקדמת; בנה אתר אינטרנט למכירה והשקה של מוצרים, ומעקב אחר מקורם. הקואופרטיב רשם את הסימן המסחרי הקיבוצי "Phuoc Hung Countryside Rice" והמוצר הוכר כ-OCOP בעל 3 כוכבים.
המוצר "Phuoc Hung Countryside Rice" הוכר כמוצר OCOP בעל 3 כוכבים. צילום: V.D.T.
בנוסף, הקואופרטיב בונה גם אזורי ייצור לבדיקת זני אורז חדשים, פיילוט והדגמת יישום של מודלים מדעיים וטכניים מתקדמים בחקלאות. ייצור הדרגתי של מוצרים חקלאיים אורגניים ונקיים כדי להגדיל את ערכם בשוק.
לדברי מר לה אן דוי, סגן יו"ר הוועדה העממית של קהילת טוי פואוק בק, כדי לשפר את איכות מוצרי "אורז כפרי פואוק הונג", השקיעה הקואופרטיב החקלאי פואוק הונג גם בהתקנת קווי אריזה נוספים, מכונות ליטוש; עיצוב והדפסה של אריזות ועיצובים חדשים, מה שסייע למוצרים להיות תחרותיים בשוק.
"הקואופרטיב החקלאי פואוק הונג הוא קולקטיב מאוחד, דינמי ויצירתי; מעז לחשוב ולפעול, מארגן היטב את הייצור והצריכה של מוצרים, יוצר מקומות עבודה, מגדיל את הכנסות החברים ותורם להשלמת היעד של מוצר אחד לכל קומונה בבניית אזורים כפריים חדשים", העריך מר נגוין הונג טאן, יו"ר הוועדה העממית של קומונה טוי פואוק בק.
מקור: https://nongngghiepmoitruong.vn/ngoi-sao-hop-tac-xa-phuoc-hung-d784992.html
תגובה (0)