על מורדות ההרים של כפר פין הו, ירוק עצי הבמבוק מכסה כעת שטח רחב יותר מבעבר, ויוצר נוף שליו ברמות. מעטים יודעים שבעבר, אזורים רבים כאן סבלו מסחף והידרדרות קרקע עקב חקלאות במדרונות תלולים. בהתבסס על מציאות זו, כמה משקי בית עברו באופן יזום לשתילת במבוק כפתרון למניעת סחף קרקע ולהגן על אדמותיהם החקלאיות.

משפחת לי קוואי וא היא אחת ממשקי הבית החלוציים שתחזקו והרחיבו את גידול הבמבוק בכפר פין הו לפני יותר מעשור. מכמה עשרות גושי במבוק בתחילה, משפחתו טיפחה כעת שלושה מטעי במבוק ירוקים ועשירים המשתרעים על שטח של למעלה מ-1 דונם.
לדברי מר ווה, קל לטפל בבמבוק; המאמץ היחיד הנדרש הוא בשלב הראשוני כשהוא צמח צעיר, ברגע שיש לו חופה, מה שמקשה על עשבים שוטים לגדול.
מעבר לתפקידו בהגנה על הסביבה, במבוק מביא גם ערכים מעשיים רבים לחייהם ולייצור של האוכלוסייה המקומית. גבעולי במבוק משמשים לגדרות או כחומרי גלם לאריגה מסורתית, בעוד שעלים וענפים משמשים כדלק. בפרט, נבטי במבוק חדלו מזמן להיות מאכל מסורתי של אנשי ההר והפכו למתמחה מבוקשת מאוד, המספקת מזון למסעדות באזור התיירות הלאומי סא פה.
בשנים האחרונות, הביקוש הגובר לצינורות במבוק המשמשים להכנת אורז דביק מבושל מבמבוק ומלאכות יד אחרות פתח הזדמנויות רבות יותר עבור האוכלוסייה המקומית. הודות ליתרונות הכלכליים הברורים הללו, משקי בית רבים החלו להקדיש תשומת לב רבה יותר לשיקום ופיתוח גידול במבוק על גבעות תלולות.


בכפר פין הו מתגוררים כיום למעלה מ-60 משקי בית, מתוכם כ-20 משקי בית מעבדים במבוק ירוק על שטח כולל של כ-6 דונם. לדברי מר לי לאו טה, ראש כפר פין הו, גידול הבמבוק ירד בעבר עקב חוסר טיפול נאות וביקוש לא יציב בשוק. עם זאת, מאז 2015, הודות לעלייה בערכם הכלכלי של נבטי וגבעולי במבוק, תושבי הכפר הרחיבו באופן יזום את שטח הגידול שלהם.
מלבד פין הו, במבוק ירוק ניטע כעת בכפרים רבים בקומונה נגו צ'ו סון כמו קאן הו א, לו קהו, קואה צ'י... השטח הכולל בקומונה הוא כ-15 דונם. למרות שהקנה מידה אינו גדול, מודל זה מראה יעילות ברורה בפיתוח הכלכלה תוך הגנה על משאבי היער והסביבה האקולוגית.

על פי הרשויות המקומיות, לבמבוק יתרונות רבים המתאימים היטב לתנאים הטבעיים של הרמות. מערכת השורשים החזקה שלו מסייעת לשמור על האדמה ולהפחית סחף במהלך עונת הגשמים. יכולתו לצמוח היטב על שטח משופע מסייעת להפיכת אזורים ירוקים שקשה לעבד. זהו גם סוג של צמח שאינו דורש השקעה רבה בטיפול אך ניתן לקצור אותו לאורך זמן.
בהקשר של שינויי אקלים מורכבים יותר ויותר, עם מפולות תכופות, שיטפונות פתאומיים ומפולות בוץ באזורים הרריים, פיתוח צמחים המסוגלים להחזיק אדמה ולהגן על מדרונות, כמו במבוק, הופך לגישה מתאימה. מודל זה לא רק תורם להפחתת אסונות טבע אלא גם יוצר מקומות עבודה ומגדיל את ההכנסות עבור האוכלוסייה המקומית.


עם זאת, כדי שבמבוק יהפוך באמת למקור פרנסה בר-קיימא, קהילת נגו צ'י סון עדיין מתמודדת עם קשיים רבים. כיום, הרחבת שטחי הגידול מסתמכת בעיקר על משאבים עצמאיים של האנשים, ולכן נתקלת במגבלות רבות. למרות שנוצר שוק למוצרי במבוק, הוא בדרך כלל לא יציב, כאשר רוב המוצרים עדיין נמכרים בקנה מידה קטן ותלויים בסוחרים בתוך המחוז.


מר הואנג נגוק דין, סגן יו"ר הוועדה העממית של קהילת נגו צ'י סון, אמר: "באמצעות פגישות עם מצביעים ואסיפות כפר, אנשים ביקשו שוב ושוב תמיכה כספית להרחבת השטח לגידול במבוק. עם זאת, עקב משאבי תקציב מקומיים מוגבלים, הקומונה מציעה לרשויות הגבוהות לשקול שילוב זה בתוכניות ייעודיות לאומיות לתמיכה באנשים."
לדברי מר דין, אם במבוק יקבל השקעה שיטתית במקורות זרעים, טכניקות גידול וקשרים חזקים בצריכת מוצרים, היישוב יוכל לתכנן באופן מלא אזורי חומרי גלם בקנה מידה גדול המקושרים לפיתוח תיירות אקולוגית של יערות במבוק, תוך שיקום ושיפור מוצרי מלאכת יד מסורתיים.
כאשר צווארי הבקבוק של הון, טכנולוגיה וגישה לשוק ייפתרו בו זמנית, גידול הבמבוק בקהילת נגו צ'י סון מבטיח להכות שורשים עמוקים עוד יותר באדמה. זה יהיה בסיס איתן לבניית כפרים ירוקים, עמידים בפני אסונות ומשגשגים ברמות ההר, עם מקורות הכנסה בני קיימא.
מקור: https://baolaocai.vn/ngu-chi-son-khai-thac-gia-tri-kep-tu-la-chan-xanh-giu-dat-post899672.html








תגובה (0)