דייגים בנגה אן חוגגים את עונת המדוזות.

בימים אלה, בקומונות החוף של מחוז נגה אן, דייגים נכנסים לעונת קציר המדוזות - מאכלי ים עונתיים אופייניים. הודות למזג אוויר נוח, תפוקת המדוזות השנה שופעת, המחירים יציבים, מה שמביא הכנסה ניכרת לתושבים המקומיים.

על פי תצפיות של כתבים באמצע מרץ 2026, משחר, מאות רפסודות דיג מקומונות חוף במחוז נגה אן הפליגו במרץ. אווירת עבודה שוקקת נמתחה על פני החוף. לאחר מספר שעות דיג בלבד, כל רפסודה חזרה, כשהיא נושאת תאי דיג מלאים במדוזות טריות, ויצרה סצנה תוססת ותוססת.

רפסודות דיג רבות מקהילת האי צ'או הפליגו מוקדם בבוקר כדי לתפוס מדוזות. צילום: QA

לדברי דייגים מקומיים, עונת המדוזות נמשכת בדרך כלל ממרץ עד מאי, כאשר שיאה במרץ. בכל יום, רפסודות יכולות לבצע שתי הפלגות, או לצאת בבוקר ולחזור אחר הצהריים, או לצאת לים בלילה ולחזור עם שחר למחרת. אזור הדיג העיקרי ממוקם כ-4 מיילים ימיים מהחוף - שם מדוזות מתאספות בצפיפות גבוהה.

מדוזות מועמסות על גבי נגררים ומועברות לנקודות איסוף. צילום: QA

מר נגוין ואן הונג מקהילת האי צ'או, דייג בעל ניסיון רב שנים בדיג מדוזות, אמר: "השנה, מדוזות רבות, גדולות יותר, ובעלות בשר עבה ושקוף יותר מאשר בשנה שעברה. כשאנחנו מרים את הרשתות, הרשת כמעט מלאה, וכולם נרגשים. מדוזות קלות לתפיסה ואינן דורשות טכניקות מסובכות, אך הן תלויות במידה רבה במזג האוויר ובזרמים."

מר טראן ואן לוי, דייג מקהילת האי צ'או, שחלק את אותה שמחה, הוסיף: "בממוצע, הרפסודה של משפחתי לוכדת כ-2-3 טונות של מדוזות ביום, לפעמים אפילו מעל 5 טונות. המדוזות טריות ויפות, כך שסוחרים קונים אותן ממש על החוף, ובכך מבטלים את הדאגות לגבי מכירות. לאחר ניכוי הוצאות, אנחנו יכולים להרוויח כמה מיליוני דונג ביום במהלך עונת המדוזות."

דייגים בקהילת האי צ'או שמחים על גידול מדוזות השנה. צילום: QA

לאחר שהן מובאות לחוף, המדוזות נאספות על ידי דייגים ממש על החוף וממתינות לסוחרים שיבואו לקנות אותן. הודות למערכת מתקני העיבוד באתר, הצריכה מהירה ונוחה. מחירן של מדוזות טריות נע כיום בין 1,500 ל-2,000 דונג וייט לק"ג, בעוד שמדוזות מעובדות נמכרות בין 20,000 ל-30,000 דונג וייט לק"ג, מה שמביא ערך כלכלי גבוה יותר.

מר חאן, הבעלים של מפעל לעיבוד מדוזות בקומונה האי צ'או, אמר: "בעונת השיא, המפעל שלנו רוכש מעל 200 טון מדוזות מחקלאים מקומיים מדי יום. עיבוד מדוזות למוצרים איכותיים דורש שלבים רבים כמו ניקוי, השריה וסחיטת המיץ... וזה די מייגע. לכן, המפעל צריך לגייס עובדים רבים נוספים לעבודה רציפה. מוצרי המדוזות המעובדים לא רק נצרכים באופן מקומי אלא גם מיוצאים לשוק הסיני, וגם משרתים את צרכי תיירות החופים במהלך הקיץ."

מדוזות טריות נרכשות בים תמורת 1,500 - 2,000 דונג וייטנאמי לק"ג. צילום: QA

קומונת האי צ'או הוקמה על ידי מיזוג הקומונות דין קים, דין האי, דין הונג, דין הואנג ודין מיי ממחוז דין צ'או לשעבר. אזורי דין קים ודין האי לשעבר היו אזורי דיג מדוזות ייעודיים במחוז נגה אן, שסיפקו הכנסה יציבה לדייגים.

מר לה ואן טונג, ראש המחלקה הכלכלית של קהילת האי צ'או, אמר: "עונת המדוזות השנה הגיעה מוקדם, כך שאנשים ניצלו את מזג האוויר הנוח כדי לצאת לים וללקט אותן. נכון לעכשיו, בכל הקומונה יש יותר מ-300 רפסודות המשתתפות בדיג מדוזות, ומאז תחילת השנה הן לכדו כ-3,000 טון של מדוזות."

לדברי מר ת'ונג, ישנם כיום ארבעה מתקנים גדולים בקומונה המתמחים ברכישה ועיבוד מדוזות, קונים עשרות טונות מדי יום ויוצרים שוק יציב לדייגים. הודות לכך, הדייגים אינם צריכים לדאוג למכירות ויכולים להמשיך בפעילות הדיג שלהם בביטחון.

מתקני עיבוד מדוזות רוכשים טונות של מדוזות טריות מדי יום מדייגים. צילום: QA

מבחינת אסטרטגיה ארוכת טווח, מתקני עיבוד מדוזות באזור משקיעים בהדרגה בשיפור האיכות, גיוון המוצרים, מכוונים לעיבוד מעמיק ובניית מותג. שוק הצריכה נותר יציב, ומשרת לא רק את הייצוא אלא גם את הביקוש המקומי, במיוחד במהלך עונת תיירות החופים הקרובה.

פִּרסוּם

מקור: https://baonghean.vn/ngu-dan-nghe-an-vui-mua-sua-bien-10329271.html