אנשים בנגי שואן עונדים פנסים כדי לצוד את חיפושית השומשום "המיוחדת".

ציד חיפושיות שומשום לא רק מסייע בהדברת מזיקים לגידולים, אלא שחרקים אלה הם גם מאכל "מיוחד" של תושבי קהילת שואן טאן (מחוז נגי שואן, מחוז הא טין ).

וידאו : עוקבים אחר תושבי נגי שואן כשהם תופסים חיפושיות שומשום.

עם רדת החשיכה, אנשי קהילת שואן טאן מכינים את ציודם כגון יריעות ברזנט, רשתות, פנסים, דליי פלסטיק וכו', ואז קוראים זה לזה לצאת לשדות כדי לתפוס חיפושיות שומשום.

על פי המקומיים, כדי ללכוד מספר רב של חיפושיות שומשום, יש לבחור עצי קזוארינה בודדים הגדלים בשדות או באזורים חוליים. אלו הם המקומות שבהם בדרך כלל שוכנות חיפושיות השומשום.

אנשים בשואן טאן עונדים פנסים כדי לצוד חיפושיות שומשום.

עם גילוי המקום, היו אנשי הכפר מאותתים זה לזה בצעקות. צלילים עליזים אלה הפכו את האווירה בשדה לחיה ורועשת הרבה יותר.

מתחת לעצי הקזוארינה, ישנן כנימות רבות. אנשים יפרשו יריעת ברזנט גדולה ויניחו פנס במרכזה, ויכוונו את האור לעבר העץ. לאחר מכן, הם משתמשים במקל או בידיהם כדי לנער במרץ את גזע העץ, מה שגורם לכנימות ליפול או לעוף לעבר אלומת הפנס. יש אנשים הממתינים בקרבת מקום המשתמשים ברשתות כדי לתפוס או לאסוף את הכנימות שנפלו, ומכניסים אותן לדליי פלסטיק.

אורות מאירים ופריסת יריעות ברזנט במורד הרוח היא שיטה מסורתית בה משתמשים תושבי שואן טאן לצוד חיפושיות שומשום.

גב' פאם טי ליאם (המתגוררת בכפר טאנה פו, בקומונה שואן טאנה) - ציידת חיפושיות שומשום ותיקה באזור - אמרה: "בכל שנה, מאמצע מרץ ועד תחילת אפריל בלוח השנה הירחי, ישנן חיפושיות שומשום רבות. משפחתי מנצלת את הזמן הזה כדי לתפוס אותן למאכל, ואם אנחנו תופסות הרבה, אנחנו מוכרות אותן כדי להרוויח הכנסה נוספת. חרק זה מעובד למנות כפריות הנחשבות ל'מיוחדות' כמו צלוי על הגריל או מוקפץ עם עלי ליים. מחיר המכירה הנוכחי גבוה למדי, בסביבות 200,000 דונג וייטנאמי לק"ג."

חיפושיות ססבניה נמכרות תמורת כ-200,000 דונג וייטנאמי לקילוגרם.

ידוע כי מחזור החיים של חיפושית השומשום נמשך בין 35 ל-45 ימים, עם השלבים הבאים: ביצה, זחל, גולם ובוגר. משקלה של חיפושית שומשום בוגרת הוא 3-5 גרם. חיפושיות שומשום מופיעות בדרך כלל בין השעות 18:00 ל-21:00 מדי יום.

חיפושיות סسبניה גרנדיפלורה משמשות להכנת מנות טעימות רבות כמו צלויות על הגריל או מוקפצות עם עלי ליים.

לאחר שתפסה זה עתה שלל גדול של חיפושיות שומשום, גב' פאן טי הויאן טראנג (המתגוררת בכפר טאנה פו, בקומונה שואן טאנה) אמרה בשמחה: "בעיר הולדתי, אנשים תופסים חיפושיות שומשום כדי להכין מנות במשך זמן רב. לאחרונה, אנשים רבים בתוך הקומונה ומחוצה לה גילו מודעות למנה זו ואוהבים אותה, ולכן הם מזמינים לעתים קרובות מהמשפחה שלנו. במהלך תקופה זו, בין השעות 18:00 ל-22:00 בכל יום, יהיו למשפחתי 2-3 אנשים שיוצאים לצוד. בכל לילה אנו קוצרים כ-7-8 ק"ג של חיפושיות שומשום."

לכידת חיפושיות שומשום מספקת הכנסה נאותה למשפחתו של פאן טי הויאן טראנג.

עבור תושבי קהילת שואן טאן, ציד חיפושיות שומשום לא רק מסייע בהדברת מזיקים לגידולים, אלא גם משמש כמקור מזון, מאכל "מיוחד" ייחודי. ידוע שהשנה חיפושיות השומשום רבות יותר וגדולות יותר בגודלן מאשר בשנים קודמות, כך שהאנשים נרגשים מאוד.

מר טאן - טאנה נאם

מָקוֹר: https://baohatinh.vn/ve-ha-tinh/nguoi-dan-nghi-xuan-doi-den-san-dac-san-bo-vung/248176.htm