הפיכת אדמה צחיחה לשדות מלון בשווי מיליוני דולרים.
בתוך החום הלוהט של קהילת הגבול טאם קוואנג, גן המלונים של גב' נגוין טי הואה נותר שופע ועמוס בפירות. מעטים היו מנחשים שרק לפני מספר שנים, אזור זה היה שדה שומם מכוסה בעשבים שוטים בגובה ראשו של אדם. כאשר גב' נגוין טי הואה החלה לכבוש מחדש את האדמה, היא כבר הייתה מכוסה בצמחייה כמו יער, עד כדי כך שתושבי הכפר פקפקו אם גב' הואה ובעלה בכלל יצליחו לכבוש אותה.
גב' הואה הסבירה כי אזור זה שייך במקור להוריה. עקב גילם המתקדם ובריאותם הידרדרה, הם השאירו את האדמה בור במשך שנים רבות. לאחר יותר מעשור של נסיעות ומסחר בפרובינציות ובערים שונות, היא ובעלה החליטו לחזור לעיר הולדתם כדי לעסוק בחקלאות ובחרו באדמת הוריה כדי "להקים את עסקיהם".
"כשראינו את השדות הקבורים תחת סלעים ואדמה, מכוסים בעשבים שוטים, כולם הרגישו מיואשים. אבל בעלי ואני חשבנו, האדמה לא תאכזב את אלה שיודעים איך לעבד אותה. אם נמשיך לעבוד, יום אחד נקצור את הפירות המתוקים", נזכר הוא.
עם כמעט 3 דונם של אדמה, היא הפכה אותה לחווה מיניאטורית המתמחה באבטיחים, קנטלופים ותירס מתוק. כדי להשיג יעילות גבוהה באזור צחיח זה, גב' הואה יישמה באומץ טכנולוגיה בייצור.
היא התקינה מערכת השקיה אוטומטית בטפטוף ברחבי גינת המלונים שלה. היא שיתפה שמערכת זו חוסכת מים משמעותית בהשוואה לשיטות חקלאיות מסורתיות, דבר שחשוב ביותר באזורים הרריים שלעתים קרובות חסרים בהם מים להשקיה.
למרות היותה חסכונית במים, השקיה בטפטוף דורשת זמני השקיה ארוכים יותר כדי שהמים יחלחלו לעומק. לוח הזמנים של ההשקיה מתחיל בדרך כלל בין השעות 16:00 ל-22:00, ונמשך בין השעות 3:00 ל-9:00 כדי להבטיח שלצמחים תמיד תהיה לחות מספקת, במיוחד בשלב גידול הפרי. בנוסף למערכת ההשקיה, היא משתמשת גם בחיפוי פלסטיק על פני כל השטח כדי לשמור על לחות ולמנוע עשבים שוטים.
הודות לטיפול קפדני, גינת המלונים שלה הניבה תוצאות מרשימות. בתנאי מזג אוויר נוחים, ללא סופות, כל חלקה של מלונים אדומים אמריקאים מפוספסים ללא גרעינים יכולה להניב עד 2 טון. גם יבול הקנטלופ שלה משגשג, עם כמה פירות גדולים במיוחד. היא אומרת שיבול המלונים השנה הוא "גם שופע וגם רווחי" כבר מתחילת העונה, ונע בין 20,000 ל-25,000 דונג וייט לקילוגרם.
בגינתה, יש מלונים במשקל 4-5 ק"ג כל אחד. בנוסף לאמון של המקומיים, גב' הואה גם מתחברת עם מפיצים כדי למכור בסיטונאות לאזורי שפלה. עם יבול של 2 טון לסאו (כ-1000 מ"ר) עבור זן מלון מיוחד זה, אשר נמכר במחיר טוב, הוא מביא ליעילות כלכלית גבוהה בהרבה בהשוואה לגידול אורז או בוטנים מסורתיים באותו שטח אדמה.
חקלאות עם חשיבה מוכוונת שוק.
הסיבה שגברת הואה בחרה במלונים אמריקאים מפוספסים ללא גרעינים (הנקראים בדרך כלל מלונים אמריקאים מפוספסים) ובמלוני דבש במקום זני מלון רגילים היא משום שטעמו של השוק משתנה. היא ערכה מחקר מעמיק וגילתה שלמלונים אמריקאים מפוספסים איכות מעולה: ריחניים מהקליפה ועד לבשר, עם טעם עשיר ומתוק.
שנים של ניסיון במסחר לפני שעברה לחלוטין לחקלאות העניקו לגברת הואה תובנה מעמיקה לגבי השוק. במקום לדאוג למכירות, היא יצרה קשר יזום עם סיטונאים באזורים אחרים.
כל התוצרת נמכרת מיד עם ייצורה; בימים מסוימים היא אף מוכרת כמה מאות קילוגרמים של מלונים דרך מערכת המשלוחים.
לא רק שהיא התעשרה את עצמה, אלא שגברת הואה גם הפכה ל"מומחית" חקלאית באזור. כאדם הראשון שהציג את זן המלון המפוספס לאזור זה בשנת 2023, היא תמיד מוכנה לחלוק את ניסיונה עם החקלאים בסביבה.
במהלך קנייה ומכירה של סחורות, היא מרבה להדריך חקלאים בחריצות בנוגע לטכניקות גידול, ניטור מזיקים ומחלות ושיטות ניהול מים לגידולים. היא מבינה שאם כל האזור יפתח מוצרים איכותיים, התחרותיות של תוצרת חקלאית מקומית תשתפר משמעותית.
מה שמדאיג את גב' הואה יותר מכל כרגע אינו עוד בצורת או מזיקים, אלא הבטחת חלקת אדמה יציבה להשקעה בטוחה לטווח ארוך.
מקור: https://baonghean.vn/nguoi-gieo-vi-ngot-บน-vung-dat-han-10340677.html
