תאילנדים אוהבים אורז וייטנאמי.

לא רק שהמחירים נמצאים בעקביות בשיא, אלא שמחקר זני האורז של וייטנאם מאלץ גם את תאילנד, "מעצמת אורז", להדביק את הפער. מעמדה של וייטנאם בשוק האורז העולמי התחזק והתחזק יותר ויותר בשנים האחרונות.

חקלאים תאילנדים נוהרים לשתול זני אורז וייטנאמיים.

לפני ארבעה חודשים פרסם ה"בנגקוק פוסט" של תאילנד מאמר המשקף את החרדה ואת "התגובה העזה" של אנשים רבים כאשר זן אורז וייטנאמי הופיע באופן בלתי צפוי בשדות המדינה.

תאילנדים אוהבים אורז ריחני וייטנאמי בגלל שיש לו יתרונות רבים ובולטים.

קונג האן

בעוד שיצוא האורז של וייטנאם תלוי בכמה שווקים מסורתיים, תאילנד, לעומת זאת, גיוון את תפוקתה. זה עוזר לה לשמור על יציבות בפעילות הייצוא שלה. התבוננות בתהליכי המכרז באינדונזיה, ניתן לראות שתאילנד מעדיפה לסרב להצעה מאשר להוריד את מחיר המכירה שלה. כמובן, זהו נושא הדורש ניתוח נוסף, אך הוא מראה בחלקו שהיא אינה תלויה בשוק יחיד. עבור וייטנאם, תעשיית האורז מגיבה ברגישות רבה למידע על השוק, ולכן עסקים רבים נקלעים בקלות לקשיים אם אין להם מקורות אספקה ​​טובים או חוזים עם שותפים בעלי מוניטין. (מומחה פאן מאי הואנג)

עם זאת, ב-13 באוגוסט, אותו עיתון פרסם מידע המשבח את עליונותם של זני האורז הווייטנאמיים. מר צ'ארואן לאות'מטאס, נשיא איגוד יצואני האורז התאילנדי (TREA), הצהיר: זני אורז ריחני תאילנדיים מיוחדים כמו פאתום תאני ו-KB 79 עומדים בפני הכחדה, שכן החקלאים נוטשים אותם בהדרגה בתהליכי הייצור שלהם. הם מחליפים זנים אלה בזני אורז וייטנאמיים הנקראים קאו הום פואנג, או בעצם יסמין 85. הסיבה לכך היא שיבוליהם של זני האורז התאילנדיים נמוכים מאוד כיום; ספציפית, פאתום תאני מניב רק 800-900 ק"ג/ראי (1,600 מ"ר), בעוד שזני אורז ריחני וייטנאמיים מגיעים ל-1,200-1,500 ק"ג/ראי. נקודה בולטת אחת היא שלזן התאילנדי יש תקופת גידול של עד 4 חודשים (120 ימים) וניתן לגדל אותו רק פעם בשנה, בעוד שלזן הווייטנאמי יש זמן קציר קצר יותר של 90-100 ימים בלבד וניתן לגדל אותו כל השנה. "עד 80% מהאורז הארוז הנמכר בתאילנד הוא אורז קאו הום פואנג מווייטנאם. חקלאים ממהרים לשתול זני אורז וייטנאמיים", אמר מר צ'ארואן. ראש תעשיית האורז בתאילנד המליץ ​​גם לממשלה להשקיע במחקר ופיתוח של זנים חדשים, ובמקביל לאשר זנים וייטנאמיים לשימוש הציבור לצד זנים מקומיים כדי להאיץ את תהליך הפיתוח. המומחית פאן מאי הואנג, מייסדת שותפה של אתר שוק האורז SS Rice News, אמרה שלפי המידע שלה, תאילנד החלה לשתול זני אורז ריחני וייטנאמי לפני כמעט שנתיים ושטח הגידול מתרחב במהירות. זהו ביקוש ייצור אמיתי, ולכן הממשלה טרם הגיבה רשמית. לאחרונה, מחקר ופיתוח זני האורז בתאילנד פיגר אחרי וייטנאם. יש להם כמה זנים חדשים, אך הם עדיין "קשים" ולא השיגו את הרכות והאווריריות של אורז וייטנאמי, ולכן הם לא התקבלו על ידי השוק. בינתיים, סוחרים צריכים לשרת את השוק בצורה הטובה והמהירה ביותר האפשרית, ולכן הם רוצים שהממשלה התאילנדית תקבל ותכשיר זנים אלה באמצעות שיתוף פעולה ישיר וחילופי מידע עם ממשלת וייטנאם. "כיום בווייטנאם, אני רואה זנים איכותיים רבים שניתן להשתמש בהם לשיתוף פעולה והעברה. עם זאת, קשה לענות על שאלת ההיתכנות. בעיקרון, בתאילנד יש תקנות מחמירות מאוד לגבי גידול וייצור זרעים, ואפילו באופן מקומי, המגזר הפרטי אינו רשאי לחקור ולפתח זנים. לכן, בחירת כיוון המשרת את צרכי הפיתוח או מגן על שלמות מותג האורז הלאומי תידון בהרחבה", הצהירה גב' הואנג.

מחירי האורז הווייטנאמי חזרו לשיאם.

בהתפתחות חיובית נוספת, איגוד המזון של וייטנאם (VFA) הודיע ​​ב-12 באוגוסט כי מחיר האורז השבור 5% מווייטנאם עלה ב-8 דולר והגיע ל-570 דולר לטון. לעומת זאת, מחירו של אותו סוג מתאילנד ירד ב-4 דולר ל-561 דולר לטון, ובאופן דומה, מחירו של פקיסטן ירד ב-7 דולר ל-548 דולר לטון. לפיכך, מחירי האורז הווייטנאמי חזרו לראש הדירוג לאחר כחצי שנה של אובדן מעמדם לתאילנד, ובשלב מסוים גם לפקיסטן.

יצוא האורז של וייטנאם הגיע לשיא, אך זה אינו בר קיימא עקב תלות מתמשכת במספר קטן של שווקים מסורתיים.

שיא יצוא: על פי נתוני המכס הכללי, בשבעת החודשים הראשונים של 2024, יצוא האורז של וייטנאם הגיע ל-5.3 מיליון טון ושווי של 3.3 מיליארד דולר; בהשוואה לתקופה המקבילה ב-2023, מדובר בעלייה של 8.3% בנפח ועלייה של 28% בערך. אלו נתונים שיאים בהיסטוריה של יצוא האורז של וייטנאם. הפיליפינים נותרו שוק הצריכה העיקרי, המהווה 43.6% מנתח השוק, שווה ערך ל-2.3 מיליון טון ושווי של 1.4 מיליארד דולר. אינדונזיה מדורגת במקום השני עם נתח שוק של כמעט 15%, שווה ערך ליותר מ-778,000 טון ושווי של 481 מיליון דולר. בשוק הפיליפיני, האורז הווייטנאמי מתמודד עם תחרות עזה מתאילנד. עיתון "הארץ" של תאילנד דיווח כי, תוך ניצול הביקוש הפיליפיני, תאילנד הגדילה את ההיצע שלה וייצאה בהצלחה 300,000 טון אורז במחצית הראשונה של 2024, עלייה של 388% בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד. תאילנד הגיעה גם להסכם לאספקת 130,000 טון נוספים בששת החודשים האחרונים של 2024.

נכון ל-15 באוגוסט, מחיר האורז השבור 5% מווייטנאם עלה ב-5 דולר ל-575 דולר לטון, בעוד שמחיר האורז התאילנדי נותר יציב על 561 דולר לטון, ואורז פקיסטני ירד ב-2 דולר ל-542 דולר לטון. "העלייה המהירה האחרונה במחיר האורז השבור 5% מווייטנאם, הגבוה ב-15-20 דולר לטון מזה של תאילנד, משקפת את מציאות השוק", אישרה גב' הואנג. לדברי עסקים רבים, העלייה המהירה במחירי האורז הווייטנאמי נובעת מכמה חברות שזכו לאחרונה במכרזים גדולים בשוק האינדונזי. בנוסף, סוחרים פיליפינים גם הגדילו את היבוא לאחר תקופה של עיכוב בהמתנה למדיניות הפחתת מכסי היבוא מ-35% ל-15%. שני השווקים הללו הם הלקוחות הגדולים ביותר של וייטנאם וצפויים להגדיל את היבוא לשיאים של 4.3 מיליון טון לאינדונזיה ו-4.6 מיליון טון לפיליפינים. יתר על כן, שווקים אחרים גם הגדילו את יבוא האורז כדי להבטיח את הביטחון התזונתי הלאומי. אפילו יפן מתמודדת עם עלייה של 14% במחירי האורז עקב מחסור באספקה ​​​​שנגרמת על ידי גל החום. מחירי האורז ביפן הגיעו לרמתם הגבוהה ביותר מזה 11 שנים. יפן הודיעה לאחרונה כי תייבא 21,000 טון אורז בשנת 2024. מר פאם תאי בין, יו"ר מועצת המנהלים של חברת Trung An High-Tech Agriculture Joint Stock Company (Can Tho), צופה כי מגמת מחירי האורז תמשיך להיות חיובית עד סוף השנה. עד סוף יולי, וייטנאם ייצאה יותר מ-5 מיליון טון אורז. בהשוואה לנתון שיא של 8.1 מיליון טון בשנת 2023, נותרו לנו רק כ-3 מיליון טון לחמשת החודשים הנותרים של 2024. נכון לעכשיו, קציר האורז של קיץ-סתיו עומד להגיע לסיומו. מעכשיו ועד סוף השנה, יש לנו עוד יבול סתיו-חורף אחד. לאף אחד מהגידולים הללו אין את נפח הייצור הגדול ביותר של השנה. מנקודת מבט זו, אנו יכולים לראות שלא נותר לנו הרבה אורז לייצוא, כך שאנו יכולים להיות בטוחים לגבי המחיר. כמו כן, מכיוון שההיצע מוגבל, החשש שיש לרבים מהודו להסרת איסור יצוא האורז שלה, אם זה יקרה בחודשים הקרובים, ישפיע מעט מאוד על השוק הווייטנאמי.

Thanhnien.vn

מקור: https://thanhnien.vn/nguoi-thai-me-gao-viet-185240816200156196.htm