שגרירי התיירות של האי דונג

גב' לואונג טי קוק עם תיירים דנים.

בסוף השבוע האחרון, חוות נאם וו, חווה חווייתית בקומונה ליין מק (מחוז טאנה הא), קיבלה בברכה קבוצה של 40 מבקרים, ביניהם תיירים וייטנאמים ודנים כאחד.

גב' לואונג טי קוק, סגנית מנהלת הקואופרטיב לחקלאות נקייה נאם וו, הציגה בהתלהבות את חוותה: "כאן, המבקרים יכולים לקטוף גויאבות לאכילה בגינה, לבקר במודל גידול עופות, לחוות שכשוך בבוץ כדי לתפוס דגים, להכין עוגות מטוגנות ולביבות אורז דביקות..." היא גם הציגה יעדי תיירות מפורסמים בהאי דואנג כמו האתר ההיסטורי הלאומי המיוחד קון סון - קיט בק (צ'י לין), אן פו - קין צ'ו - נאם דואנג (קין מון), מקדש טראן (נין גיאנג)... ​​ומאכלים מיוחדים כמו עוגות שעועית מונג, עוגות קוצים, לחמניות אורז וקציצות תולעי בוץ... "כשאני מציגה את אלה לתיירים, אני לא רק בעלת החווה אלא גם נושאת באחריות להפיץ את הערכים הטובים של האדמה, האנשים והתרבות של האי דואנג", אמרה גב' קוק.

גב' קוק חקרה ויצרה מוצרים חדשים מרכיבים זמינים ובריאים בחווה שלה, כגון תה ניצני גויאבה, פרילה, עלי לוטוס ועלי סיזיגיום ארומטיקום. תוך ניצול גמיש של פלטפורמות המדיה החברתית, היא ובעלה גיבשו רעיונות, פיתחו תסריטים וצילמו סרטונים קומיים קצרים לקידום מוצרים אלה. היא ארגנה והשתתפה באופן יזום בפעילויות קידום מכירות. "מכירה בפלטפורמות המדיה החברתית ובאמצעות פעילויות קידום מכירות הביאה למכירות העולות בהרבה על השיטות המסורתיות", אמרה גב' קוק.

גב' קוק חברה באיגוד התיירות המחוזי למעלה משנה. מאז הצטרפותה לאיגוד, היא לא רק צברה הבנה טובה יותר של התקנות החוקיות הנוגעות לפעילויות תיירות ולמדה שיטות עבודה מומלצות רבות, אלא גם הדגימה את תפקידה ואחריותה כחברה לפיתוח הכללי של תעשיית התיירות במחוז.

מר נגוין קווק טואן, הבעלים של מסעדת טואן רואי ברחוב טרונג האן סיאו (עיר האי דונג), הוא כיום סגן נשיא איגוד התיירות המחוזי. הוא מאמין שלמטבח תפקיד מכריע בפיתוח התיירות. הרואי (סוג של תולעת) של האי דונג בנה לעצמו מוניטין חזק בקרב תיירים, אך אדם לבדו אינו יכול ליצור מותג.

בכל פעם שהוא מקבל אורחים, הוא לא רק מציג את המסעדה שלו אלא גם מקדם את ה"רואי" (סוג של תולעת) - מתנה מהטבע לארץ האי דונג. "טעמה של מנה לא טמון רק במתכון; הוא נקבע גם על ידי מקור המרכיבים. רק המים ואדמת הסחף של האי דונג יכולים לייצר "רואי" עם ערך תזונתי כה עשיר וטעם שאין שני לו", אמר מר טואן.

מר Nguyen Quoc Tuan מארח את Miss Tourism Vietnam Pham Thi Ngoc Quynh במסעדת Tuan Ruoi. צילום: THANH CHUNG

בסיפוריו הוא תמיד מזכיר את "תולעי הבוץ של האי דונג" משום שישנם אזורים רבים שבהם קוטפים תולעי בוץ, כמו טו קי, קין מון ותאן הא. "הדבר החשוב הוא שכאשר אנו מציגים את מותג תולעי הבוץ של מחוז האי דונג לתיירים מפרובינציות אחרות, הם מזהים אותו טוב יותר מאשר כשאנו מדברים על אדם פרטי, קומונה או מחוז", אמר מר טואן.

מר טואן מוכן גם לשמש כמדריך טיולים, ולקחת תיירים לאזורי גידול תולעי הבוץ של האי דואנג כדי לבקר, לחוות ולראות ממקור ראשון את תהליך קצירת תולעי הבוץ בשילוב עם גידול אורז אורגני, ללא שימוש בדשנים כימיים או בחומרי הדברה.

תשומת הלב הקפדנית לפרטים בשינוי סגנון השירות, מדי הצוות ואפילו כל פינה ראויה לצילום הפכה את המסעדה שלו ליעד פופולרי עבור ידוענים ותיירים רבים.

מר נגוין מין שו, יו"ר איגוד התיירות המחוזי, אמר כי באיגוד יש כיום 294 חברים. חברים אלה מגיעים ממגוון תעשיות ותחומים, כולל בעלי סוכנויות נסיעות, מסעדות ומלונות; בעלי אטרקציות תיירותיות ואתרי נופש; סוכנויות ניהול ממשלתיות בתחום התיירות; ועסקים ושירותי תמיכה שונים הקשורים לתיירות. כל חבר תורם פעיל, אחראי ונלהב לפעילויות האיגוד בפרט ולתעשיית התיירות של המחוז בכלל.

PV

מקור: https://baohaiduong.vn/nhung-dai-su-du-lich-hai-duong-398576.html