עונות קש ישנות

[מודעה_1]

פעם, באזורים הכפריים השתמשו בעיקר בקש לקירוי גגות. גגות קש אלו הוחלפו כל כמה שנים כאשר הקש קיבל צבע מעופש, דמוי אפר. באזורים הכפריים, בעת החלפת גג, אנשים בדרך כלל בחרו את הזמן שאחרי קציר האורז באביב, לפני עונת הסערות. הם בחרו בקפידה קש משדות אורז טובים לשימוש לקש. לאחר הדיש, הגבעולים נקשרו יחד בחלק העליון ונפרסו כמו כובע חרוטי לייבוש. כשהיו עסוקים, הם פשוט היו פורשים אותם שטוחים על קצה השדה או דוכנים אותם לייבוש לפני שהם צררו אותם. בהכנת הקש לקש, נשים וילדים היו מנערים וסורקים את הקש כדי להסיר סיבים רופפים. גברים היו מפצלים את הגבעולים ומכינים את גפני הראטן... בעת הקש, כל חופן קש היה מסודר בקפידה כך שיהיה אחיד, ולאחר מכן קשור בחוזקה למסגרת. גבעולי הקש הזעירים, כאשר אוחדו לצרור, פלטו ניחוח ריחני מיובש בשמש, נושאים את הזיעה והשמחה של קציר אורז מוצלח.

קש היה הדלק היומי שלנו, ואחרי הקציר, זו הייתה חופשת הקיץ שלנו, אז לעתים קרובות יצאנו לחפש קש. בעזרת מקל וחבל (או סיב בננה) בלבד, היינו מוצאים את דרכנו בשבילי השדה והסוללות, אוספים את הקש שנותר. בכל בוקר, היינו צריכים רק לאסוף צרור גדול יותר מזרועותינו כדי ליהנות. אז, עם עבודתנו המוגבלת, ראינו בצרורות הקש הללו סוג של הישג, סוג של תחרות. חיפוש קש היה מהנה עבורנו, הילדים, כי זה נתן לנו הזדמנות לתפוס חגבים שמנמנים, חיפושיות או ארבה שהסתתרו לאורך שולי הדשא. היינו אוגרים את הקש שלנו כדי לצלות אותו; הארומה העשירה והמלוחה הייתה גורמת לכל העייפות שלנו להיעלם. בכל בוקר בפינת המטבח המוכרת שלנו, תפוחי האדמה החמים הקבורים באפר הקש הלוהט הטרי נראו חדורים באותו ניחוח, מה שהפך אותם למתוקים וארומטיים עוד יותר.

שמש הקיץ החמה והלחה אינה נעימה, אך חקלאים אף פעם לא חוששים ממנה. השמש מייבשת את האורז ומעניקה לקש את הארומה הריחנית שלו. לאחר כל קציר, סבתי הייתה בוחרת קש להכנת מטאטאים. היא הכינה מטאטאים גדולים, מטאטאים קטנים, מטאטאים לטאטוא הבית, החצר, המטבח, הסמטה והכביש. הבית הקטן תמיד שוקק את רשרוש הקש ואת הריח המתוק והחם של קש יבש שהתערבב עם השמש. במהלך מפגשי רעיית התאו, הילדים היו מביאים אבקת כביסה, מערבבים אותו עם מי נהר, ואז הולכים למצוא קש כדי לנפח בועות סבון. משחק המחבואים סביב ערימות הקש צריך להיקרא "המשחק הלאומי", כי כל ילד כפרי משנות ה-90 וקודם לכן הכיר אותו. תחושת ההתרגשות המעורבת בעצבנות כשהוא מכוסה בקש ושוכב או יושב דומם בלי לזוז הייתה באמת שובת לב. לפעמים, ילד היה נרדם בערימת הקש, מה שגרם לכל המשפחה לחפש אותו בטירוף. כשגילו אותו, הם היו ספגו גערה והוכיות על שהיו עסוקים מדי במשחק וגרמו להוריהם לדאגה.

עם המצאתן ויישומן של מחרשות, מכונות שתילה ומכונות קציר, עבודת האדם והחיות שוחררה. עם זאת, קסם התעשייה העירונית משך בהדרגה אנשים הרחק מהשדות. במשך שנים רבות, השדות שוקקים רק בקציר אחד בשנה, ומעט משקי בית עדיין מגדלים תאו או בקר. בתי קש נעלמו מזמן, ודלק נקי נפוץ כיום. במהלך עונת הקציר, הכפר עדיין מריח קש זהוב, אך מעטים עדיין מייבשים ומאחסנים אותו בקפידה למזון לבעלי חיים ולבישול. כשעוברים כעת ליד השדות במהלך הקציר, מריחים רק את עשן הקש הבוער. בעודם שמחים על השינויים בחיים, הלב עדיין מתגעגע לאותן עונות קש ריחניות. עונות הקש הללו היו עדות לכל כך הרבה עליות ומורדות של עידן עבר, של חיי אדם...

[מודעה_2]
מָקוֹר