ד"ר BSCK2 הוין טאן וו, מבית החולים האוניברסיטאי לרפואה ורוקחות בהו צ'י מין סיטי, אמר שברפואה המזרחית, כרוב הוא מתוק, קר, לא רעיל, בעל השפעה של הפעלת זרימת הדם, עצירת דימום, משתן, ניקוי הריאות, ניקוי חום, סילוק ליחה, ניקוי רעלים, ייצור נוזלי גוף, מרווה צמא, קירור הקיבה וחיזוק הטחול והקיבה.
דוקטור וו הדגיש גם שכרוב אינו מתאים לאנשים עם מבנה גוף קר. אם רוצים להשתמש בו, יש לשלב אותו עם ג'ינג'ר טרי.
כרוב מכיל כמויות קטנות של גויטרין - נוגד חמצון, אך חומר זה הוא גם אחד הגורמים הגורמים לזפק. לכן, אנשים הסובלים מהפרעות בבלוטת התריס או זפק לא צריכים לאכול כרוב, מכיוון שהוא יגרום להגדלת בלוטת התריס או הזפק.
אנשים עם אי ספיקת כליות חמורה או אלו שעוברים דיאליזה לא צריכים לאכול כרוב. אנשים עם עצירות או מעט שתן לא צריכים לאכול כרוב נא או כרוב כבוש, אלא צריכים לבשל אותו.
לדברי ד"ר הוין טאן וו, כרוב שימש כתרופה מאז ימי קדם באירופה. אנשים קראו לו "רפואת העניים".
כרוב טוב לבריאות אבל לא כולם יכולים לאכול אותו.
מבחינה תזונתית, 100 גרם כרוב מספקים לגוף 50 קלוריות, סידן, זרחן, אשלגן וברזל. כמות ויטמין C בכרוב היא שנייה רק לעגבניות והיא גדולה פי 4.5 מגזר, פי 3.6 מתפוחי אדמה ובצל.
סגולותיו הרפואיות של הכרוב יכולות לשמש כחומר נגד תולעים, למריחה חיצונית כחומר חיטוי ולריפוי פצעים, שחינות, פצעים ממאירים, והוא גם קוטל חרקים טוב (דבורים, עכבישים וכו').
כרוב משמש גם כמשכך כאבים לשיגרון, גאוט, סיאטיקה (לקוח עלי כרוב, לגהץ אותם עד שהם מתרככים, ואז למרוח אותם על האזורים הכואבים); מסייע בניקוי דרכי הנשימה על ידי מריחתם (לטיפול בכאב גרון וצרידות), או שתייתם פנימית (לטיפול בשיעול ודלקת ריאות).
כרוב הוא גם חומר חיטוי, נוגד דיזנטריה ומקור לגופרית לגוף. מרתח כרוב משמש לטיהור הדם. כרוב הוא גם תרופה טובה מאוד נגד עצבי ותרופה לנדודי שינה. אנשים חרדים, סטודנטים שעומדים לגשת לבחינות, אנשים עם התמוטטויות עצבים ואנשים עם עייפות כרונית צריכים לצרוך כרוב באופן קבוע.
[מודעה_2]
מקור: https://vtcnews.vn/nhung-nguoi-khong-nen-an-cai-bap-ar912206.html






תגובה (0)