השפעות בלתי צפויות של צ'ילי

[מודעה_1]

בעולם , צ'ילי משמש בעיקר כתבלין, ניתן לבשל, לייבש ולטחון אותו לאבקה. צ'ילי מכיל הרבה קפסאיצין. חומר זה יוצר את הטעם החריף של הצ'ילי ויש לו יתרונות בריאותיים רבים.

Những tác dụng không ngờ của ớt - Ảnh 1. — מכיוון שהוא מכיל ויטמינים, מינרלים ונוגדי חמצון רבים, לצ'ילי יתרונות בריאותיים רבים.

על פי אתר הבריאות Healthline (ארה"ב), פלפלי צ'ילי מכילים ויטמינים ומינרלים רבים כגון ויטמין C, ויטמין B6, ויטמין K1, ויטמין A, אשלגן ונחושת. בנוסף, פלפלי צ'ילי מכילים גם נוגדי חמצון רבים, המסייעים בשיפור בריאות העיניים ואף במניעת סרטן. מכיוון שהם מכילים ויטמינים, מינרלים ונוגדי חמצון רבים כנ"ל, לפלפלי צ'ילי יתרונות בריאותיים רבים.

ירידה במשקל

ישנן עדויות המצביעות על כך שקפסאיצין עשוי לקדם ירידה במשקל על ידי הפחתת התיאבון והגברת שריפת שומן. מחקרים מראים כי אכילת 10 גרם של פלפל אדום יכולה להגביר משמעותית את שריפת השומן אצל גברים ונשים כאחד.

קפסאיצין עשוי גם להפחית את צריכת הקלוריות. מחקר שנערך בקרב 24 אנשים שאכלו באופן קבוע פלפלי צ'ילי מצא כי נטילת קפסאיצין לפני הארוחה הפחיתה את מספר הקלוריות הנצרכות במהלך הארוחה.

תמיכה בבריאות מערכת החיסון

פלפלי צ'ילי הם מקור מצוין לוויטמין A וויטמין C. ויטמין A מסייע בחיזוק המערכת החיסונית, בהגנה ובשמירה על בריאות העיניים. ויטמין C מסייע בחיזוק המערכת החיסונית, מסייע בספיגת ברזל ומקדם עור נקי.

מניעת מחלות לב וסרטן

קפסאיצין בפלפלי צ'ילי הוכח כבעל תכונות נוגדות סרטן. מחקר שפורסם בכתב העת Anticancer Research מצא שקפסאיצין מעכב את צמיחתם של תאי סרטן ומפעיל גנים מדכאי גידולים.

בנוסף, מחקר משנת 2021 מצא כי צריכת צ'ילי עשויה להפחית את הסיכון למוות ממחלות לב. תרכובות בצ'ילי מסייעות גם בוויסות לחץ הדם.

למרות יתרונות מסוימים, אנשים צריכים לאכול צ'ילי במידה, לא להגזים. מומחים ממליצים להימנע מאכילת צ'ילי לפני השינה. שקלו להשתמש במזון זה אם יש לכם בעיות עיכול והימנעו ממגע של צ'ילי עם חלקים כמו העיניים והאף במהלך ההכנה והעיבוד, על פי Healthline .

[מודעה_2]
קישור למקור

תגית: חיזוק החסינות נוגד חמצון מניעת סרטן ירידה במשקל

תגובה (0)

הכי פופולרי

החדש ביותר

No data