הרגלים שגורמים להצטברות שומן בטני

(Baohatinh.vn) - דילוג על ארוחת הבוקר, אכילת ארוחות גדולות בערב, צריכת הרבה סוכר ופחמימות מזוקקות, וחוסר פעילות גופנית יכולים בקלות להוביל לעלייה מהירה בשומן הבטני, מה שמעלה את הסיכון למחלות לב וכלי דם.

לדברי ד"ר נגוין הואאי וו, מהמחלקה הקרדיולוגית, בית החולים הכללי טאם אן, האנוי , שומן ויסצרלי הוא שכבת שומן הממוקמת עמוק בתוך חלל הבטן, המקיפה את הכבד, הקיבה והמעיים. ברמה סבירה, שומן ויסצרלי ממלא תפקיד בהגנה על איברים ובאחסון אנרגיה. כמות השומן הוויסצרלי לא צריכה לעלות על 10% מכלל שומן הגוף. אם מצטבר יותר מדי, סוג זה של שומן מגביר את הסיכון לסוכרת מסוג 2, מחלת כבד שומני, דיסליפידמיה, מחלות לב וכלי דם ושבץ מוחי. סימנים נפוצים כוללים היקף מותניים גדול או השמנת יתר בטנית. הרגלי אכילה לא מאוזנים ואורח חיים יושבני הם הגורמים העיקריים להצטברות שומן ויסצרלי.

דלגו על ארוחת הבוקר, תאכלו הרבה בארוחת הערב.

אחרי לילה ארוך ללא אכילה, הגוף זקוק לאנרגיה כדי לתפקד. דילוג קבוע על ארוחת הבוקר יכול להוביל לעייפות, ריכוז מופחת ונטייה לאכילת יתר בארוחות מאוחרות יותר. צריכת קלוריות רבות מדי בערב, כאשר הגוף פחות פעיל, מקשה על שריפת אנרגיה עודפת, והופכת אותה בקלות לשומן מאוחסן.

אכילת יותר מדי סוכר ופחמימות מזוקקות.

משקאות קלים, תה חלב, ממתקים, אטריות, פו... הם בעלי אינדקס גליקמי גבוה, מה שגורם לעלייה מהירה ברמת הסוכר בדם לאחר הארוחות, מה שמאלץ את הלבלב להפריש יותר אינסולין כדי להעביר סוכר לתאים. אם מזונות אלה נצרכים לעתים קרובות ובאופן מופרז, עודף האינסולין מגרה את הגוף לאגור שומן, במיוחד באזור הבטן וסביב האיברים הפנימיים. בטווח הארוך, הגוף הופך בהדרגה פחות רגיש לאינסולין, מה שמוביל לעמידות לאינסולין - גורם סיכון עיקרי לסוכרת מסוג 2, מחלת כבד שומני ומחלות לב וכלי דם. קבוצת מזונות זו דלה לעיתים קרובות בסיבים תזונתיים, ויטמינים ומינרלים, מה שגורם לגוף להרגיש רעב במהירות, מה שמוביל לאכילת יתר, צריכת אנרגיה עודפת ועלייה במשקל שקשה לשלוט בה.

אכילת הרבה מזונות עתירי סוכר ופחמימות מזוקקות עלולה להוביל בקלות להצטברות שומן בטני ולעלייה במשקל.

חוסר בסיבים

סיבים מסיסים מסייעים בשליטה ברמת הסוכר בדם, בהורדת כולסטרול רע (LDL), בשמירה על תחושת מלאות ותומכים בעיכול. אכילת מספיק סיבים גם מאטה את ספיגת העמילנים והסוכרים, ועוזרת לייצב את רמת הסוכר בדם, לשלוט במשקל ולהפחית את הסיכון להצטברות שומן בטני. סיבים הם מקור תזונתי לחיידקי מעיים מועילים. חוסר בסיבים יכול בקלות לשבש את איזון המיקרוביום במעי, ולהוביל לדלקת כרונית בדרגה נמוכה. דלקת היא גורם המקושר להשמנת יתר בטנית, עמידות לאינסולין, סוכרת מסוג 2 ומחלות לב וכלי דם.

שתיית יותר מדי אלכוהול או בירה.

אלכוהול ובירה מספקים קלוריות ריקות, כלומר הם מכילים הרבה אנרגיה אך אין להם ערך תזונתי. משקאות אלה משפיעים ישירות גם על חילוף החומרים של שומנים בכבד. כאשר הכבד נותן עדיפות לחילוף חומרים של אלכוהול, פירוק השומנים מופרע, מה שמוביל להצטברות שומן בכבד ובחלל הבטן. צריכה ממושכת מגבירה את הסיכון למחלת כבד שומני, דיסליפידמיה, דלקת לבלב ושחמת הכבד. ההרגל של שתיית אלכוהול ובירה, שלעתים קרובות מלווה בחטיפים שומניים, מלוחים ועשירים בחלבון מן החי כמו בשר צלוי ומטוגן ובשר איברים, מגביר עוד יותר את שומן הבטני ומעלה את הסיכון ללחץ דם גבוה ולמחלות לב וכלי דם.

חוסר שינה ולחץ ממושך

כאשר הגוף נמצא במצב של לחץ, הוא משחרר יותר קורטיזול. רמות קורטיזול גבוהות לאורך זמן מקלות על הצטברות שומן באזור הבטן ובאיברים הפנימיים, מה שמגביר את הסיכון לעמידות לאינסולין, לחץ דם גבוה ומחלות לב וכלי דם.

חוסר שינה גם משבש את ההורמונים השולטים בתיאבון. רמות הלפטין (ההורמון שיוצר תחושת מלאות) יורדות, בעוד שרמות הגרלין (ההורמון שמעורר רעב) עולות. אנשים שישנים פחות מ-6 שעות ביום נוטים יותר לחשוק במתוקים ובמזונות עתירי אנרגיה. חוסר שינה ממושך גם מפחית את יכולתו של הגוף לשרוף קלוריות, מה שגורם לאנרגיה עודפת להמיר במהירות לשומן מאוחסן.

חוסר פעילות גופנית

ישיבה ממושכת וחוסר פעילות גופנית גורמים לעודף אנרגיה להישאר ללא שריפה, ומצטבר בהדרגה כשומן, כולל שומן ויסצרלי. אורח חיים יושבני מוביל גם לאובדן מסת שריר, אשר בתורו מאט את קצב חילוף החומרים הבסיסי (BMR), ומפחית את יעילות שריפת הקלוריות. ישיבה רצופה במשך שעות מול מחשב מכניסה את הגוף בקלות למצב מטבולי נמוך, ויוצרת תנאים להצטברות שומן בטני ויסצרלי.

דיאטה לא נכונה

אנשים רבים מנסים לרדת במשקל על ידי הימנעות מוחלטת מפחמימות, שתיית מיצים בלבד, או צום לפרקי זמן ממושכים. לדברי ד"ר וו, שיטות קיצוניות אלו עלולות להוביל בתחילה לירידה מהירה במשקל, אך בעיקר עקב אובדן מים ושרירים. כאשר מסת השריר יורדת, קצב חילוף החומרים הבסיסי מאט, והגוף שורף אנרגיה בצורה פחות יעילה. גמילה מפחמימות, מקור האנרגיה העיקרי, גורמת גם לחוסר איזון תזונתי, המוביל בקלות לעייפות, סחרחורת והפרעות מטבוליות. צום ממושך גם מכניס את הגוף למצב של "חיסכון באנרגיה", מה שמגביר את הנטייה לאגור שומן.

כדי להפחית את הסיכון למחלות לב וכלי דם, ד"ר וו מייעץ לאנשים לאכול תזונה בריאה , להחליף פחמימות מזוקקות בדגנים מלאים, ולהוסיף 25-30 גרם של סיבים מדי יום. לאכול ארוחת בוקר מלאה וערב קלה (מהווה רק 25-30% מצריכת האנרגיה היומית), ולאכול לפחות 2-3 שעות לפני השינה. אלו המעוניינים לרדת במשקל צריכים לפעול לפי עקרונות בטוחים ובר קיימא, לצרוך כ-500-700 קלוריות ליום בהשוואה לצרכיהם, תוך שאיפה לירידה של 0.5-1 ק"ג בשבוע כדי למזער את אובדן השרירים ולהפחית את שומן הבטני. לישון 7-8 שעות בכל לילה, לשמור על לפחות 150 דקות של פעילות גופנית בעצימות בינונית או 75 דקות של פעילות גופנית נמרצת בשבוע, בשילוב עם תרגילים לבניית שרירים לשיפור חילוף החומרים.

מקור: https://baohatinh.vn/nhung-thoi-quen-khien-mo-noi-tang-tich-tu-post295246.html