קימצ'י
לפי יורוניוז, מאכל ירקות מותסס זה, המוכן בדרך כלל עם כרוב, הוכח כבעל תכונות נוגדות לחץ. הוא מכיל חיידקים טובים רבים, כמו גם ויטמינים ומינרלים. בנוסף, קימצ'י הראה גם השפעות מצוינות על המיקרוביום של המעיים - הקשור קשר הדוק לבריאות הנפש שלנו.
קימצ'י מכיל חיידקים טובים רבים, כמו גם ויטמינים ומינרלים.
בֵּיצָה
ביצים עשירות בשומנים, ויטמינים ומינרלים שיכולים לעזור לנו להתמודד עם לחץ.
אחד המרכיבים המרכזיים המצויים בביצים הוא כולין. זהו רכיב תזונתי שלעתים קרובות משויך לקומפלקס ויטמיני B. כולין מסייע בוויסות תפקודי הגוף, כולל תקשורת בין תאי עצב ובריאות המוח הכללית.
צדפות
צדפות עשירות בחומצות אמינו כמו טאורין. לצד חיזוק מערכת החיסון, טאורין ממלא תפקיד מכריע בתפקוד מערכת העצבים שלנו. הוא תומך בייצור של נוירוטרנסמיטרים - במיוחד דופמין, המסייע בוויסות מצב הרוח וגורם לנו להרגיש שמחים ועליזים.
בַּטָטָה
בטטות הן מקור עשיר לפחמימות, אשר יכולות לעזור לשמור על רמות קורטיזול יציבות.
בהתאם לכך, קורטיזול הוא הורמון לחץ שיכול לעלות רמות גבוהות כשאנו חשים מאוימים או לא בנוח. בטטות מכילות גם שפע של ויטמין C ואשלגן, ששניהם הוכחו כמסייעים לווסת את מצב הרוח לטובה.
[מודעה_2]
קישור למקור
