טיפול בדגים בכלובים בקהילת וין הואן.

בביקור בקהילת וין היין יום אחד באוקטובר 2024, ראינו אנשים עסוקים בהאכלת דגים בכלובים באזור הלגונה. אלו מיני דגים שהמקומיים תפסו מהטבע והביאו לגידול; הם עדיין לא הגיעו לגודל הנדרש למכירה. דייג אחד שיתף: "אנחנו עובדים במקצוע הזה, וכשאנחנו תופסים דגים קטנים, אנחנו מביאים אותם לגידול למכירה, תוך שימוש בשיטות חקלאות למניעת שיטפונות כדי להבטיח שהם יגיעו לגודל הנדרש על ידי הסוחרים."

מר נגוין קו, אחד ממשקי הבית המופתיים העוסקים בחקלאות ימית בקנה מידה גדול עם 20 כלובים של מיני דגים שונים בכפר Hien An 1 (קומונה וין הוא), סיפר כי הודות להמלצות המגזר החקלאי והרשויות המקומיות, גידול הדגים בכלובים של משפחתו נפגע באופן מינימלי במהלך עונת הגשמים וההצפות, והניב רווח שנתי של לפחות 100 מיליון וונד. "בניגוד לשנים קודמות, השנה הוספתי דגי גרופר לגידול הדגים שלי. מתחילת 2024 ועד עכשיו, לאחר ניכוי הוצאות, הרווח מגידול דגי בכלובים הגיע ל-150 מיליון וונד, לא כולל מספר הדגים שגודלו כדי להימנע משיטפונות. גידול דגים כדי להימנע משיטפונות כרוך בסיכונים, אך עם שנים של ניסיון, התרגלנו לכך ולמדנו למתן את הסיכונים כאשר מי שיטפונות מתיפלים את מקור המים וגורמים למוות של דגים", שיתף מר קו.

לדברי מר הואנג טרונג דונג, סגן יו"ר הוועדה העממית של קהילת וין היין, עבור דגים שגודלו באופן מלאכותי, האנשים מגדלים אותם ומוודאים תזמון נכון למכירה לפני עונת השיטפונות. באשר לדגים שגודלו כדי להימנע משיטפונות, אלו דגים שנידוג על ידי האנשים עצמם, וגודלם הקטן הופך אותם ללא מתאימים למכירה לפני עונת השיטפונות. בהתבסס על ניסיון של שנים, מגדלי דגי כלוב יישמו באופן יזום אמצעי בטיחות כגון השקעה במיכלים צפים נוספים; חיזוק כלובים ורכישת רשתות להקיף את הכלובים; והטמעת כלובים לקרקעית כדי לשמור על מליחות במהלך שיטפונות. בנוסף, אנשים העבירו כלובים לאזורים עם זרמים חלשים יותר, כולל אזור לגונת האי פו בקהילת לוק בין. הממשלה הורתה למשרדים הרלוונטיים ולאיגודי דיג לייעץ לאנשים ליישם פתרונות כדי למנוע הפסדים.

קהילת וין היין היא האזור עם גידול הדגים בכלובים הרב ביותר בלגונה של מחוז פו לוק, עם 1,600 כלובים השייכים ל-350 משקי בית, המגדלים בעיקר מיני דגים בעלי ערך גבוה כמו לוקוס, סנאפר וסנאפר אדום. הודות לגידול הדגים בכלובים, דייגים רבים בקומונה בנו בתים מרווחים, דאגו לחינוך ילדיהם, וחלק ממשקי הבית מרוויחים מאות מיליוני דונג בשנה. עם זאת, בשנים מסוימות, מתן אפשרות מכוון לדגים לשרוד את עונת הגשמים כדי לקבל מחיר טוב יותר לפני המכירה גרם להם להפסדים כבדים. לכן, מגדלי דגים צריכים תמיד לעקוב מקרוב אחר מזג האוויר ולמצוא פתרונות מתאימים.

מר פאם ואן דאו, סגן ראש מחלקת החקלאות ופיתוח הכפר במחוז פו לוק, אמר כי המגזר החקלאי מייעץ לחקלאים לדוג דגים בכלובים שהגיעו לערך מסחרי לפני עונת הגשמים. עם זאת, עבור כלובים עם דגים שטרם הגיעו לערך מסחרי, על החקלאים לעקוב באופן קבוע אחר התפתחויות מזג האוויר כדי שיהיו להם תוכניות תגובה מתאימות ולהבטיח טיפול טכני נאות שיבטיח שהדגים יגיעו לערך מסחרי. גידול דגים במהלך עונת הגשמים והצפות טומן בחובו סיכונים רבים; עם זאת, חקלאים ביישובים רבים לאורך הלגונה ניסו את עצמם בגידול דגים בכלובים כדי להימנע משיטפונות, ובכך להבטיח כדאיות כלכלית .

לדברי מר דאו, במחוז פו לוק יש כ-450 דונם של שטח גידול דגים בכלובים עם כ-4,300 כלובים, המהווים את מקור ההכנסה העיקרי עבור משקי בית רבים. לכן, המגזר החקלאי של המחוז והרשויות המקומיות מחזקים באופן קבוע את התעמולה והתמיכה הטכנית בחקלאות, תוך מחקר ויישום של מודלים נוספים של חקלאות ימית המותאמים לשינויי האקלים.

מר לה טיאט, ראש אגודת גידול דגי הכלובים של קהילת וין היין, שיתף כי האנשים מסתמכים בעיקר על דיג למחייתם, ולכן הם נוקטים פעולה יזומה מאוד בדבקות בלוח הזמנים העונתי ורובם דגים מוקדם. יישום הניסיון בגידול דגים כדי למנוע שיטפונות, במיוחד עבור מיני דגים שעדיין לא ניתנים למכירה, נלמד בקפידה גם הוא מבחינת מזג אוויר, מליחות המים וגורמים אחרים. למשקי הבית החקלאיים יש את האמצעים להעביר את כלובי הדגים. האיגוד והיחידות הקשורות מוכנות גם לספק תמיכה טכנית למגדלי דגי הכלובים כדי להבטיח דגים מוצלחים.

טקסט ותמונות: PHUC HIEU