גידול עיזים למכירה באמצעות רעייה.

יצירת פרנסה מגידול עיזים לחקלאות חצי אינטנסיבית.

וו מואון היא אחת הקומונות ההרריות במחוז באך טונג, במחוז בק קאן , שעדיין מתמודדת עם קשיים רבים. תנאי הטבע של הקומונה ייחודיים יחסית, עם שטח הררי גבוה וחורפים שלעתים קרובות קשים יותר מאשר ביישובים אחרים.

Nuôi dê bán chăn thả - hướng đi nhiều triển vọng ở vùng đồng bào dân tộc thiểu số tại Bắc Kạn- Ảnh 1. — אזור גידול העיזים של משפחתה של גב' דין טי טו, כפר צ'וק וון, קהילת וו מואון, מחוז באך טונג, מחוז בק קאן. צילום: צ'יאן הואנג

בשל התנאים הטבעיים הייחודיים, בחירת גידולים ובעלי חיים מתאימים תמיד הייתה בראש סדר העדיפויות של הממשלה והמגזרים המקצועיים הרלוונטיים, אשר מעודדים, מניעים ומספקים הכשרה טכנית לתמיכה בתהליך זה.

כמשק בית עם למעלה מעשור של ניסיון בגידול עיזים במערכת חצי אינטנסיבית, גב' דין טי טו (כפר צ'וק וון, קומונה וו מואון) אמרה שבעבר, משפחתה גידלה בעיקר עיזים באזורים ההרריים הגבוהים. עם זאת, בשנים האחרונות, עם התפתחות נטיעת היערות, שטח המרעה הצטמצם, ולכן משפחתה עברה לגידול עיזים במערכת חצי אינטנסיבית.

לדברי גב' טו, גידול עיזים במערכת חצי אינטנסיבית מאפשר טיפול טוב יותר בעדר על ידי מתן תוספי מזון בזמן וניטור מחלות. עם עדר של למעלה מ-60 עיזים, גב' טו מוכרת 30 עד 40 עיזים לבשר, ומרוויחה יותר מ-70 מיליון וונד מדי שנה.

בהתבסס על מודלים מוצלחים של גידול עיזים אינטנסיבי למחצה בקהילת וו מואון, מתוך הכרה בכך ככיוון מבטיח, סיפקה הממשלה המקומית בשנת 2023 הדרכה ותמיכה לאנשים לפתח את עדרי העיזים שלהם באמצעות כספים מוועדת העניינים האתניים של מחוז בק קאן, ובכך התגברה על קשיים והגדילה את הכנסותיהם של האנשים.

Nuôi dê bán chăn thả - hướng đi nhiều triển vọng ở vùng đồng bào dân tộc thiểu số tại Bắc Kạn- Ảnh 2. — גב' נונג טי טום, מכפר טרונג טאם, בקהילת וו מואון, במחוז באך טונג, במחוז בק קאן, מטפלת בעיזים המסופקות על ידי הפרויקט בחוות משפחתה. צילום: צ'יאן הואנג

לאחר שקיבלה עיזים מפרויקט התמיכה בייצור, החל מ-7 עיזים, לאחר שנה, משפחתה של גב' נונג טי טום, מכפר טרונג טאם, בקומונה של וו מואון, מחזיקה כעת עדר של 14 עיזים.

גב' תום שיתפה שבוו מואון, למרות היותה מוקפת ביערות, רובם יערות לשימוש מיוחד, יערות טבעיים ויערות הגנה, עם מעט מאוד יערות ייצור. לכן, פיתוח כלכלת משק הבית קשה מאוד. זו הסיבה שהיא שמחה מאוד כאשר הממשלה סייעה לספק עיזים מהפרויקט.

Nuôi dê bán chăn thả - hướng đi nhiều triển vọng ở vùng đồng bào dân tộc thiểu số tại Bắc Kạn- Ảnh 3. — גב' נונג טי טום, מכפר טרונג טאם, בקהילת וו מואון, במחוז באך טונג, במחוז בק קאן, שיתפה את המשמעות של קבלת תמיכה בעיזים מהפרויקט עבור אנשים עניים באזור. צילום: צ'יאן הואנג.

"התמיכה של הממשלה באספקת עיזים למשקי בית עניים תרמה לסיוע לאנשים להתפרנס. גידול תרנגולות וחזירים דורש השקעה רבה יותר מגידול עיזים. עיזים ניזונות בעיקר מסוגים שונים של עלים הזמינים בקלות בטבע, כך שכאשר הן מקבלות גזעי עיזים, ההשקעה במזון אינה גדולה, והן אינן צריכות לתרום הון. מלבד עשב טבעי, המשפחה משלימה מדי פעם את תזונתה בתירס, אותו הן מגדלות גם כן."

"גם עיזים קלות למכירה, אין קשיים במציאת קונים. בנוגע למחלות עיזים, אנו מקבלים תמיכה גם באמצעות הכשרה. כאן בהרים הגבוהים, קר, כך שעיזים חולות לעתים קרובות בחורף. ההכשרה בטכניקות לגילוי וטיפול במחלות בעדר העיזים עזרה לנו רבות בטיפול בעדר שלנו", הוסיפה גב' תום.

לעזור לאנשים לצאת מהעוני צעד אחר צעד.

כמו גב' תום, גם גב' דין טי אן, מכפר צ'וק וון, בקהילת וו מואון, מחזיקה בעדר של למעלה מ-40 עיזים. גב' אן היא גם אחת ממשקי הבית שקיבלו תמיכה בגידול עיזים מפרויקט התמיכה בייצור של ועדת העניינים האתניים של מחוז בק קאן.

גב' אן מאמינה שתוכניות התומכות בייצור ובפיתוח כלכלי באזורים של מיעוטים אתניים והרים הן פרקטיות מאוד. אנשים נהנו רבות מתוכניות ופרויקטים אלה, דוגמה בולטת לכך היא פרויקט גידול העיזים שהיא ותושבים מקומיים מיישמים כעת.

Nuôi dê bán chăn thả - hướng đi nhiều triển vọng ở vùng đồng bào dân tộc thiểu số tại Bắc Kạn- Ảnh 4. — מר דין קוואנג דוי, יו"ר התאחדות החקלאים של קהילת וו מואון, מבקר וסוקר את חוות העיזים של גב' דין טי אן (כפר צ'וק וון, קהילת וו מואון, מחוז באך טונג, מחוז בק קאן). צילום: צ'יאן הואנג.

לדברי מגדלי עיזים בקומונה וו מואון, האקלים, האדמה, הגבעות הסלעיות העצומות והנחלים הרבים מתאימים מאוד לגידול עיזים. עיזים הן חיות נקיות מטבען, וככל שהרי הסלע גבוהים ומבודדים יותר, כך הן משגשגות חזק יותר.

הודות ליתרונות אלה, מגדלי עיזים צריכים להשקיע רק הון ראשוני כדי לקנות ציוד רבייה, בעוד שתהליך ההתפתחות של העיזים מסתמך בעיקר על הגבעות וההרים, כאשר המזון מגיע מצמחים ועשבים טבעיים. בקהילת וו מוון, רוב האנשים מגדלים עיזים בשיטת רעייה חצי אינטנסיבית.

משקי בית עניים המתמודדים עם קשיים כלכליים קיבלו תמיכה בצורת בעלי חיים באמצעות תוכנית תמיכה בייצור עבור מיעוטים אתניים ואזורים הרריים במחוז בק קאן, ותורמים לסיוע לאנשים באזורים אלה להשיג פרנסה יציבה.

על פי נתונים סטטיסטיים של התאחדות החקלאים בקהילת וו מואון, בקומונה יש כיום למעלה מ-30 משקי בית המגדלים עיזים, עם עדר כולל של למעלה מ-700 בעלי חיים, המרוכזים בעיקר בכפרים צ'וק וון, טוק לו וקוי. מתוך 30 משקי הבית המגדלים עיזים בקומונה, 11 קיבלו תמיכה מהפרויקט, ועדרי העיזים שלהם משגשגים ומספקים להם הכנסות יציבות.

בשיחה עם כתב מדאן וייט , הדגיש מר דין קוואנג דוי, יו"ר התאחדות החקלאים של קהילת וו מואון במחוז באך ת'ונג, כי הערכות ראשוניות מראות תוצאות חיוביות רבות מפרויקטים התומכים בפיתוח הייצור, ובמיוחד במודל גידול העיזים.

"בפרויקט זה, משקי הבית המשתתפים אינם צריכים לתרום הון; הם רק מקבלים ודואגים לעדר העיזים שהוקצה, דבר המציע יתרונות רבים. עם זאת, הקושי הנוכחי הוא הכמות המוגבלת של אדמות יער לייצור. משקי בית רבים כבר תכננו לשתול עצי פרי ויערות, כך ששטח המרעה מצטמצם בהדרגה. זו הסיבה שמודל גידול העיזים האינטנסיבי למחצה מתאים מאוד", הוסיף מר דוי.

לדברי יו"ר התאחדות החקלאים של קהילת וו מואון, כדי לתמוך בחקלאים בפיתוח גידול עיזים בר-קיימא, הממשלה המקומית תיאמה עם המחלקות הרלוונטיות כדי לארגן קורסי הכשרה בנושא ידע מדעי וטכני בגידול עיזים ומניעת מחלות; וסיפקה תמיכה הונית לאנשים להשקעה בהרחבה ובשיפור איכות עדריהם.

עם תנאים נוחים לגידול עיזים, גידול עיזי הרים אינטנסיבי למחצה בקהילת וו מואון, מחוז באך ת'ונג, מחוז בק קאן, נחשב לכיוון מתאים המביא הכנסה ניכרת למשקי בית רבים בקומונה, ועוזר להם להיחלץ מעוני, להתעשר ולתרום באופן פעיל לתנועת הפיתוח הכפרי החדשה באזור.

מקור: https://danviet.vn/nuoi-de-ban-chan-tha-huong-di-nhieu-trien-vong-o-vung-dong-bao-dan-toc-thieu-so-tai-bac-kan-20241006214333477.htm