תוכנית OCOP של קוואנג נגאי מאיצה את כניסתה לשרשרת ההפצה המודרנית.

בנוסף להגדלת מספר מוצרי OCOP, קוואנג נגאי שואפת גם לשדרג את איכות המוצרים, להרחיב את המסחר האלקטרוני ולפתח שרשראות ערך הקשורות לתיירות ותרבות.

Báo Nông nghiệp và Môi trường•17/05/2026

משווקים כפריים ועד מערכות הפצה בקנה מידה גדול.

במהלך השנים, תוכנית "קומונה אחת מוצר אחד" (OCOP) של מחוז קוואנג נגאי סייעה לקדם את המומחיות המקומית וליצור מומנטום לפיתוח כלכלי כפרי לקראת מודרניזציה וקיימות. מוצרים שבעבר נמצאו רק בשווקים מקומיים זמינים כיום בסופרמרקטים וברשתות חנויות ברחבי הארץ הודות לתוכנית OCOP.

Tỉnh Quảng Ngãi hiện có 619 sản phẩm OCOP còn thời hạn công nhận. Ảnh: L.K. — במחוז קוואנג נגאי יש כיום 619 מוצרי OCOP עם הסמכה בתוקף. צילום: LK

לקואופרטיב שירותי החקלאות, היערנות והמסחר סון בואה (קומונת סון טיי ת'ונג, מחוז קוואנג נגאי) יש 12 מוצרים, מתוכם 7 קיבלו הסמכת OCOP. ראוי לציין כי מוצרים כמו תה ניצני גויאבה, נבטי במבוק מיובשים ופרחי בננה מיובשים הבטיחו חוזי מכירה יציבים, מה שמסייע למוצרים חקלאיים מהרמות למצוא חנויות ולגשת בהדרגה למערכות הפצה גדולות.

לדברי גב' לה טי אן, יו"ר מועצת המנהלים של קואופרטיב סון בואה, כאשר מוצרים מוכרים כמוצרי OCOP, נפתחות הזדמנויות משמעותיות להתחבר לשוק. "כיום, המוצרים הייחודיים של הקואופרטיב התחברו לסופרמרקטים ורשתות הפצה במחוזות רבים. הודות לתשומת הלב והתמיכה של מחלקות וסוכנויות רלוונטיות, המוצרים הגיעו רחוק יותר ויצרו שוק יציב עבור חקלאים בקהילת סון טיי ת'ונג וכן ביישובים הסמוכים", שיתפה גב' אן.

לא רק סון בואה, אלא גם יישובים הרריים רבים בקואנג נגאי עוברים בהדרגה מייצור בקנה מידה קטן לחקלאות מוכוונת שוק. אנשים כבר לא רק עוסקים בחקלאות ובגידול בעלי חיים על פי שיטות מסורתיות, אלא מתחילים לשים לב לאיכות, לאריזה, לעיצוב ולדרישת הצרכנים.

במציאות, כאשר הייצור החקלאי מאורגן באופן מסחרי, הערך שנוצר גבוה בהרבה מאשר בשיטות מסורתיות. זה גם מהווה את הבסיס לאנשים להגדיל בהדרגה את הכנסתם ולפתח מקורות פרנסה בת קיימא ממש בעיר הולדתם.

Những sản phẩm từ nông sản địa phương của tỉnh Quảng Ngãi khi tham gia chương trình OCOP đã được chế biến, tiêu thụ ở nhiều địa phương. Ảnh: S.B. — תוצרת חקלאית מקומית ממחוז קוואנג נגאי, לאחר השתתפותה בתוכנית OCOP, עובדה ונמכרה ביישובים רבים. צילום: SB

שינויים אלה הופכים לחלק מתמונת הפיתוח של OCOP שאליה שואפת קוואנג נגאי בשלב החדש. על פי התוכנית ליישום תוכנית OCOP לתקופה 2026-2030, עם חזון לשנת 2035, שפורסמה לאחרונה על ידי הוועדה העממית של מחוז קוואנג נגאי, המחוז לא רק שואף להגדיל את מספר מוצרי OCOP אלא גם לבנות שרשראות ערך בנות-קיימא, המקושרות לשווקי הצריכה ולשיפור חייהם של תושבי הכפר.

נכון לעכשיו, במחוז יש 619 מוצרי OCOP עם הסמכה בתוקף, כולל 2 מוצרים שקיבלו 5 כוכבים, 57 מוצרים שקיבלו 4 כוכבים ו-560 מוצרים שקיבלו 3 כוכבים; עם 310 גופים משתתפים. המטרה עד שנת 2030 היא שקואנג נגאי תשאף לכ-300 מוצרי OCOP חדשים שיקבלו 3 כוכבים ומעלה, כולל לפחות 7 מוצרים פוטנציאליים שיקבלו תקני OCOP לאומיים של 5 כוכבים, 50 מוצרים שקיבלו 4 כוכבים והשאר מוצרים בעלי 3 כוכבים. המחוז שואף גם לשדרג כ-50% ממוצרי OCOP הקיימים ל-4 כוכבים ומעלה.

לדברי מר דו טאם היי, סגן יו"ר הוועדה העממית של מחוז קוואנג נגאי, השלב החדש של תוכנית OCOP מתמקד לא רק בפיתוח מוצרים ייחודיים, אלא גם בבניית שרשראות ערך המבוססות על יתרונות חומרי הגלם, הידע המקומי והתרבות המקומית. "המחוז מעודד פיתוח מוצרים בכיוון אורגני, מעגלי, ידידותי לסביבה וניתן למעקב. זה יהיה הבסיס לשיפור ערך המוצרים המקומיים, הרחבת השווקים והגדלת ההכנסה לאנשים", הצהיר מר היי.

קידום טרנספורמציה דיגיטלית והרחבת שווקים למוצרי OCOP.

העובדה שמוצרים מקומיים הגיעו לשוק רחב יותר הודות לתוכנית OCOP מראה שכאשר מוצרים מחוברים לשוק, ערכם של מוצרים חקלאיים טמון לא רק בחומרי הגלם אלא גם במותג, באופן שבו הייצור מאורגן וביכולת להגיע לצרכנים. לכן, בתקופה 2026-2030, קוואנג נגאי תתמקד בשיפור איכות גופי OCOP. המחוז שואף לכך שלפחות 50% מישויות OCOP יהיו קואופרטיבים ועסקים קטנים ובינוניים; וכ-70% מהישויות יקימו אזורי חומרי גלם יציבים המקושרים לשרשראות ייצור.

Quảng Ngãi phấn đấu có thêm khoảng 300 sản phẩm OCOP mới đạt từ 3 sao trở lên, trong đó có ít nhất 7 sản phẩm tiềm năng đạt chuẩn OCOP 5 sao quốc gia. Ảnh: L.K. — מחוז קוואנג נגאי שואף להציג כ-300 מוצרי OCOP חדשים שיקבלו דירוג של 3 כוכבים ומעלה, כולל לפחות 7 מוצרים פוטנציאליים שיכולים לעמוד בתקן הלאומי של 5 כוכבים. צילום: LK

בפרט, 20-30% מעסקי OCOP (קומונה אחת, מוצר אחד) ישתתפו בערוצי מכירה מודרניים כמו סופרמרקטים, חנויות נוחות ופלטפורמות מסחר אלקטרוני. זה נחשב לפתרון חשוב שיעזור למוצרים מקומיים להרחיב את טווח השוק שלהם ולשפר את התחרותיות שלהם.

במהלך התקופה האחרונה, מרכז קידום ההשקעות, המסחר והתיירות של מחוז קוואנג נגאי מילא תפקיד גישור פעיל, וארגן פעילויות רבות לחיבור בין היצע וביקוש למוצרי OCOP ולתוצרות חקלאיות מקומיות. מר לה ואן טאי, סגן מנהל המרכז, אמר כי היחידה יצרה קשר יזום עם עסקים ומפיצים כדי להביא את המוצרים המקומיים המיוחדים למערכות הפצה מקומיות ובינלאומיות גדולות.

"בנוסף לתמיכה בקידום מוצרים ומכירות, המרכז עובד גם לצד עסקים, קואופרטיבים ועסקים משקי בית בגישה לפלטפורמות דיגיטליות, הרחבת ערוצי מכירות מקוונים ושאיפה לייצוא בעתיד", אמר מר טאי.

כיוון זה תואם גם את אסטרטגיית הטרנספורמציה הדיגיטלית שקואנג נגאי מקדמת באמצעות תוכנית OCOP. על פי התוכנית, פעילויות רבות כגון דיגיטציה של רישומי מוצרים, מעקב, מכירות מקוונות וקידום מוצרים בשידור חי ייושמו באופן משמעותי.

Tỉnh Quảng Ngãi không chỉ đặt mục tiêu tăng số lượng sản phẩm OCOP mà còn hướng đến xây dựng chuỗi giá trị bền vững, gắn với thị trường tiêu thụ. Ảnh: L.K. — מחוז קוואנג נגאי שואף לא רק להגדיל את מספר מוצרי OCOP אלא גם לבנות שרשרת ערך בת קיימא המקושרת לשוק הצרכנים. צילום: LK

לצד פיתוח שוק, קואנג נגאי מקשרת גם את תוכנית OCOP עם שימור תרבות ופיתוח תיירות כפרית. המוצרים יפותחו כ"סיפור סיפורים" המבוסס על אלמנטים של ידע היסטורי, תרבותי וילידי כדי להגדיל את הערך ולמשוך תיירים.

עבור יישובי חוף, המחוז נותן עדיפות לפיתוח מוצרים כגון פירות ים מעובדים, רטבי דגים מסורתיים, אצות, פירות ים מיובשים ושירותי תיירות חווייתית הקשורים לחייהם של דייגים. בנוסף, המחוז מעודד הקמת יעדי תיירות קהילתיים ויעדי תיירות כפריים העומדים בתקני OCOP של 3 כוכבים ומעלה; והקמת מרכזים להחדרה ומכירה של מוצרי OCOP באזורי תיירות, אטרקציות ומקומות לינה.

על פי התוכנית לשנת 2035, קואנג נגאי שואפת שיהיו לפחות 400 מוצרים חדשים של OCOP שיקבלו דירוג של 3 כוכבים ומעלה, כולל לפחות 15 מוצרים פוטנציאליים העומדים בתקן הלאומי של 5 כוכבים; תוך הרחבת אחוז הגופים המשתתפים במסחר אלקטרוני ובערוצי הפצה מודרניים לכ-40%.

הוועדה העממית של מחוז קוואנג נגאי מצפה שתוכנית OCOP תמשיך להיות כוח מניע חשוב לקידום פיתוח כלכלי כפרי, הגדלת הכנסות האנשים, שימור ערכים תרבותיים מקומיים ותרומה לבניית אזורים כפריים חדשים בכיוון מודרני ובר-קיימא.

מקור: https://nongngghiepmoitruong.vn/ocop-quang-ngai-tang-toc-vao-chuoi-phan-phoi-hien-dai-d811447.html