אנשים רבים שקונים מתנות להורים, לקשישים או לסובלים מכאבי מפרקים בוחרים לעתים קרובות בקופסאות המסומנות "אומגה 3-6-9" במקום "אומגה 3", מתוך מחשבה שככל שיותר סוגים של חומצות שומן אומגה, כך ייטב.
- אומגה 6 ואומגה 9: האם באמת חסר לנו?
- יחס אומגה 6/אומגה 3: מדוע חוסר איזון הוא הבעיה?
- נטילת תוספי אומגה 3-6-9 בזמן סבל מדלקת פרקים: מדוע ייתכן שזו הגישה הלא נכונה?
- טבלת השוואה מהירה: אומגה 3 ואומגה 3-6-9
- מדוע תוספי אומגה 3-6-9 נמכרים כל כך טוב?
- מה כדאי לי לקנות?
- מי צריך להתייעץ עם רופא לפני שהוא לוקח את זה?
זה נשמע הגיוני: 3, 6 ו-9 חייבים להיות מקיפים יותר מאשר רק 3 לבד. אבל האמת היא, שייתכן שגופך אינו סובל ממחסור באומגה 6, ובוודאי שאין צורך בתוסף אומגה 9 בצורת כדור.
אם המטרה היא להילחם בדלקות, לתמוך בבריאות הלב וכלי הדם, להוריד טריגליצרידים או להקל על כאבי מפרקים, הדבר החשוב ביותר שיש לקחת בחשבון הוא בדרך כלל ה-EPA וה-DHA באומגה 3, ולא תוסף מולטי ויטמין שנשמע מפואר שמוסיף שומנים שכבר נמצאים בשפע בתזונה המודרנית.
אומגה 6 ואומגה 9: האם באמת חסר לנו?
כדי להבין מדוע אומגה 3-6-9 לעיתים קרובות אינה מובנת כהלכה, יש צורך להפריד בין כל סוג.
אומגה 3 כוללת חומצות שומן חיוניות כמו EPA ו-DHA, הנמצאות בדרך כלל בדגים שמנים, שמן דגים ושמן קריל. קבוצה זו נדונה לעתים קרובות בשל הקשר שלה לבריאות הלב וכלי הדם, שומנים בדם, תגובות דלקתיות, תפקוד המוח ובריאות העיניים. אנשים רבים אוכלים מעט פירות ים, ולכן ייתכן שיהיה עליהם להגדיל את צריכת האומגה 3 שלהם באמצעות מזון או תוספי מזון מתאימים.
אומגה 6 היא גם חומצת שומן חיונית. הגוף זקוק לאומגה 6 למערכת החיסון, לעור, להורמונים ולתפקודים ביולוגיים רבים אחרים. הבעיה היא שאנשים מודרניים לרוב צורכים שפע של אומגה 6 משמן סויה, שמן חמניות, שמן תירס, מזונות מטוגנים, מזונות מעובדים, חטיפים ומזון מהיר. לכן, רוב הצרכנים אינם סובלים ממחסור באומגה 6 עד כדי צורך ברכישת תוספי מזון.
אומגה 9 שונה. זהו שומן חד בלתי רווי המצוי בשמן זית, אבוקדו וכמה אגוזים. הגוף יכול גם לסנתז אומגה 9 בעצמו, ולכן הוא אינו נחשב לשומן חיוני במובן שצריך להשלים אותו בכדורים.
בקצרה: מחסור באומגה 3 הוא די נפוץ; מחסור באומגה 6 ואומגה 9 עד כדי צורך בתוספי מזון הוא נדיר.
אומגה 3-6-9 נשמעת מקיפה, אבל היא לא תמיד הכרחית, במיוחד מאחר שתזונה מודרנית כבר מספקת שפע של אומגה 6 משמני בישול ומזונות מעובדים.
יחס אומגה 6/אומגה 3: מדוע חוסר איזון הוא הבעיה?
הגוף זקוק גם לאומגה 3 וגם לאומגה 6. אבל איזון הוא המפתח.
אומגה 3 ואומגה 6 מעורבות שתיהן במסלולים מטבוליים המייצרים מולקולות איתות הקשורות לדלקת, קרישת דם, חסינות ותגובות כלי דם. כאשר יש יותר מדי אומגה 6 ומעט מדי אומגה 3, האיזון הביולוגי עלול לנטות לכיוון מצב של דלקת מתמשכת.
חלק מהספרות התזונתית מזכירה לעתים קרובות יחס אידיאלי בין אומגה 6 לאומגה 3 שהוא נמוך בהרבה מהמומלץ בתזונה מודרנית. במציאות, עבור אנשים שצורכים הרבה שמנים מעובדים, מזונות מטוגנים, חטיפים ומזון מהיר אך מעט דגים שמנים, יחס זה יכול לעלות מאוד.
מעניין לציין, שאנשים רבים הסובלים מכאבי מפרקים, אקנה הורמונלית, השמנת יתר בבטן, מחלת כבד שומני ודיסליפידמיה ממשיכים לקנות תוספי אומגה 3-6-9 בתקווה "להילחם בדלקת". אבל כמוסות אלו לא מכילות רק אומגה 3; הן מכילות גם אומגה 6 ואומגה 9. אם בתזונה שלכם כבר יש עודף של אומגה 6, ייתכן שתוסף לא ישרת את המטרה המיועדת.
נטילת תוספי אומגה 3-6-9 בזמן סבל מדלקת פרקים: מדוע ייתכן שזו הגישה הלא נכונה?
אנשים הסובלים מכאבי מפרקים פונים לעתים קרובות לשמן דגים משום ששמעו שאומגה 3 מסייעת בהפחתת דלקות. לגישה זו יתרונות מסוימים במקרים מסוימים, במיוחד כאשר מטופלים מקבלים מספיק EPA/DHA ומקפידים על הטיפול העיקרי שלהם.
אבל אם אתם קונים אומגה 3-6-9, אתם צריכים לשאול את עצמכם: "האם אני מקבל יותר אומגה 3, או שאני קונה יותר אומגה 6, שכבר יש לי עודף בתזונה שלי?"
אם המטרה היא לתמוך בתגובה הדלקתית, על הצרכנים להיות מודעים ל:
- תכולת EPA לכל כמוסה.
- תכולת DHA לקפסולה.
- סך EPA + DHA ליום.
- האם המוצר עבר בדיקות בלתי תלויות?
- האם לשמן יש ריח מעופש, ריח דגי חזק או טעם מר?
- האם אתה נוטל כעת תרופות נוגדות קרישה, תרופות למחלות לב וכלי דם או האם יש לך בעיות רפואיות בסיסיות?
קפסולת אומגה 3-6-9 עם אותיות גדולות בחזית אך ללא ציון ברור של EPA/DHA, עשויה לא לעזור לכם לדעת כמה אומגה 3 פעילה אתם באמת צורכים.
טבלת השוואה מהירה: אומגה 3 ואומגה 3-6-9
| קריטריונים | אומגה 3 טהורה | אומגה 3-6-9 |
|---|---|---|
| מרכיבים עיקריים | EPA, DHA או ALA | תערובת של חומצות שומן אומגה 3, אומגה 6 ואומגה 9. |
| מתאים למי? | אנשים שאוכלים מעט דגים צריכים להגדיל את צריכת ה-EPA/DHA שלהם. | אנשים שחסרים להם שומנים מגוונים כמעט ולא זקוקים להם בצורת כדור. |
| מטרות אנטי דלקתיות | התמקדו יותר בקבלת מספיק EPA/DHA. | הוספת אומגה 6 שלא לצורך עשויה להיות פחות יעילה. |
| אנשים עם כאבי מפרקים | ברור שיש לתת עדיפות ל-EPA/DHA. | לא הבחירה הראשונה. |
| איך לקרוא תוויות | ראה מידע על EPA/DHA לכל כמוסה | קל להטעות את הביטוי "מקיף 3-6-9" |
| ערך בפועל | בהתאם לאיכות ולמינון של EPA/DHA | נשמע מושך, אבל לא בהכרח טוב יותר. |
מדוע תוספי אומגה 3-6-9 נמכרים כל כך טוב?
ישנן שלוש סיבות.
- ראשית, השם נשמע "מקיף". קונים מרגישים שהם בוחרים מוצר שלם יותר.
- שנית, כאשר קונים מתנות לקשישים, אנשים נוטים לתת עדיפות לקופסאות גדולות, תוויות אטרקטיביות ומרכיבים רבים. מעטים טורחים לבדוק את גב הקופסה עבור מידע על EPA/DHA.
- שלישית, צרכנים נוטים לקבץ את כל סוגי ה"אומגות" לקבוצת תוספי תזונה אחת. אבל בתזונה, יותר זה לא תמיד טוב יותר. הסוג הנכון, המינון הנכון והצרכים הנכונים הם מה שבאמת חשוב.
אנשים הסובלים מכאבי מפרקים או אלו המחפשים תמיכה אנטי דלקתית צריכים לתעדף מוצרי אומגה 3 עם תכולת EPA/DHA המוצהרת בבירור, במקום לבחור על סמך התווית "3-6-9".
מה כדאי לי לקנות?
אם המטרה היא לתמוך בבריאות הלב וכלי הדם, רמות השומנים בדם, תפקוד המוח או תגובה דלקתית, על הצרכנים לתעדף מוצרי אומגה 3 עם EPA/DHA מוצהרים בבירור.
קחו בחשבון את אלה:
- שמן דגים אומגה 3 טהור.
- שמן קריל הוא אופציה טובה אם אתם בתקציב מוגבל ואינכם אלרגיים לפירות ים.
- אכלו דגים שמנים פעמיים בשבוע אם אפשר.
- השלימו את התזונה שלכם עם זרעי פשתן, זרעי צ'יה ואגוזי מלך כמקורות צמחיים של ALA.
בעת רכישת תוספי תזונה, אנא קראו:
- מהי תכולת ה-EPA במ"ג לטבליה?
- כמה מ"ג של DHA יש בכל טבליה?
- סך EPA + DHA למנה.
- צורת שמן: טריגליצריד, טריגליצריד שעבר אסטריפיקציה מחדש, פוספוליפיד או אתיל אסטר.
- האם נערכות בדיקות למתכות כבדות, חמצון וטוהר?
- האם הבקבוק גדול מדי? האם הוא יחזיק מעמד זמן רב מדי?
- לשמן היה ריח חזק, חריף, מר ומעופש.
מי צריך להתייעץ עם רופא לפני שהוא לוקח את זה?
אין להתייחס לשמן דגים כתוסף בריאותי לא מזיק.
עליך להתייעץ עם רופא אם אתה:
- נוטל כעת תרופות נוגדות קרישה או אספירין במינונים טיפוליים.
- ישנה הפרעת קרישת דם.
- ניתוח קרוב, צריך לעקור שן גדולה.
- נמצא כעת בטיפול במחלות לב וכלי דם.
- יש לו מחלת כבד וכליות קשה.
- אלרגיה לדגים ופירות ים.
- בהריון או מניקה.
- הם רוצים להשתמש במינון גבוה כדי להוריד טריגליצרידים.
אנשים עם דלקת פרקים לא צריכים להפסיק ליטול את התרופות שנקבעו להם רק כדי ליטול אומגה 3. תוספי תזונה הם תומכים בלבד ואינם מחליפים טיפול רפואי.
בבחירת תוסף שומן, אל תקנו מתוך תחושה ש"יותר מרכיבים זה יותר טוב". עבור רוב האנשים המודרניים, הבעיה היא לרוב מחסור באומגה 3 פעילה מ-EPA/DHA, בעוד שאומגה 6 כבר נמצאת בשפע בתזונה ואומגה 9 ניתנת לסינתזה על ידי הגוף. אם המטרה היא להילחם בדלקת או לתמוך בכאבי מפרקים, בחרו מוצר אומגה 3 עם תכולת EPA/DHA מפורטת בבירור, בדיקות איכותיות, והשתמשו במינון הנכון כפי שהומלץ על ידי הרופא שלכם אם יש לכם מחלות רקע.
אומגה 3-6-9 נשמעת מקיפה, אבל היא לא תמיד הבחירה החכמה. עבור אנשים שאוכלים הרבה שמנים מעובדים, אוכל מהיר, אוכל מטוגן ומעט דגים שמנים, מה שלעתים קרובות נחוץ הוא לא ליטול אומגה 6 נוספת, אלא להגדיל את צריכת האומגה 3 ולהפחית מקורות שומן לא בריאים. אם אתם קונים מתנה להורים, קשישים או מישהו עם דלקת פרקים, אל תסתכלו רק על חזית המוצר. הפכו את התווית, קראו את המידע על EPA/DHA, ובחרו מה באמת חסר לגוף שלהם.
מקור: https://suckhoedoisong.vn/omega-3-6-9-co-chac-tot-hon-omega-3-169260619130838812.htm
