![]() |
| הקמת שרשרת אספקה של חומרי גלם לייצור מוצרי שמנים אתריים בחברת המניות המשותפת Cong Thanh Investment and Development. |
הפיכת יתרונות לערך.
להואה יש יתרונות רבים לפיתוח צמחי מרפא. על פי נתונים סטטיסטיים, בעיר יש יותר מ-1,600 מינים של צמחי מרפא, המהווים למעלה מ-30% מכלל המינים הארציים; כולל צמחי מרפא יקרי ערך רבים כמו Melaleuca alternifolia, Pogostemon cablin, Ocimum basilicum ו-Ocimum basilicum. אזורים אקולוגיים כמו Bach Ma, והקומונות A Luoi, Phong Din, Phong Thai, Nam Dong, Khe Tre ולונג קוואנג... הם מקומות שבהם מרוכזים משאבי צמחי מרפא בשפע.
בנוסף לצמחי מרפא טבעיים, העיר כולה מטפחת כיום מעל 315 דונם של צמחי מרפא עיקריים, כולל גידולים לטווח קצר כמו ארטישוק, למון גראס, ג'ינג'ר, ג'ינסנג וג'ינסנג בו צ'ין, כמו גם צמחים רב שנתיים כמו מללוקה, צנטלה אסיאטיקה, פוליגונום מולטיפלורום ופוליגונום מולטיפלורום.
פרופסור נגוין טי הואי, מהפקולטה לרוקחות באוניברסיטת הואה לרפואה ורוקחות, טוען כי בעוד שצמחי מרפא נתפסו בעבר בעיקר כחומרי גלם לרפואה המסורתית, הם מתבססים כעת בהדרגה כמגזר כלכלי מקיף המסוגל לקשר בין חקלאות, תעשיות עיבוד, מדע וטכנולוגיה, שירותי בריאות ותיירות.
המאפיין המובהק של כלכלת צמחי המרפא טמון ביכולתה ליצור ערך לא רק בגידול אלא גם בעיבוד, מיצוי, זיקוק וייצור של תוספי בריאות, קוסמטיקה, שמנים אתריים, תה צמחים ומוצרי בריאות אחרים. זה מגדיל את ערך המוצרים, במקום פשוט למכור חומרי גלם כמו במודלים חקלאיים מסורתיים רבים.
בנוסף לערכם הכלכלי הגבוה, מיני צמחי מרפא רבים מסתגלים היטב גם לתנאים אקולוגיים מגוונים. צמחים מסוימים יכולים לגדול על גבעות, מדרונות, מתחת לחופת יערות, או להיות משולבים עם מודלים של יערות חקלאיים, ובכך לתרום להרחבת שטחי הייצור ולשיפור יעילות ניצול הקרקע.
לדברי פרופסור נגוין טי הואי, להואה יש יתרון ייחודי בכך שיש לה מורשת תרבותית עשירה, רפואה מסורתית ומערכת אקולוגית מגוונת. עם זאת, השאלה אינה רק אילו גידולים לגדל, אלא גם קביעת מטרת הגידול, הסטנדרטים שיש לפעול לפיהם, פלח שוק היעד ועם מי להתחבר בשרשרת הערך.
גב' נגוין טי טו הואנג, סגנית מנהל המחלקה למדע וטכנולוגיה, מאמינה כי פיתוח צמחי מרפא צריך ללכת בכיוון של בניית מודלים של לולאה סגורה, החל מגידול וייצור ועד לצריכת המוצר. הדבר יגרום למודרניזציה הדרגתית של תעשיית צמחי המרפא על ידי יישום טכנולוגיה מתקדמת, ויצירת מוצרים תחרותיים ביותר. יחד עם זאת, הפיתוח צריך להתבסס על הערכה נכונה של הפוטנציאל של כל יישוב, תוך הימנעות ממעקב עיוור אחר מגמות וקישורו ליתרונות התיירות, התרבות המקומית ושירותי הבריאות.
יש צורך בשיתוף פעולה בין-תחומי.
למרות יתרונותיו הרבים, פיתוח צמחי מרפא בהואה עדיין מתמודד עם מכשולים רבים. כיום, ייצור צמחי מרפא הוא ברובו בקנה מידה קטן ומפוזר. מודלים רבים עדיין ניסיוניים או תלויים בפרויקטים לטווח קצר. אזורי חומרי גלם מרוכזים חסרים קנה מידה מספיק ותשומות יציבות כדי לתמוך בעיבוד עמוק.
צמחי מרפא הם תחום הדורש סטנדרטים גבוהים של איכות. עם זאת, היכולת לבצע בדיקות, קביעת קודי אזורי גידול, ארגון הייצור בהתאם לתקני GACP-WHO וניהול איכות לאחר הקטיף באזורי גידול רבים בתוך העיר נותרה בעיה מאתגרת.
תשתית התומכת בייצור היא גם נקודת תורפה באזור. אזורי גידול צמחי מרפא רבים ממוקמים באזורים הרריים ומרוחקים, מחוברים לאדמות יער, ולכן חסרים תחבורה, חשמל, מים, מתקני אחסון ומפעלי עיבוד.
אתגר נוסף הוא היעדר עסקים חזקים מספיק כדי לקשר את הייצור עם האוכלוסייה המקומית וליצור אזורי חומרי גלם יציבים. בינתיים, לחקלאים ולקואופרטיבים חסרה הון, מידע על השוק, והם חוששים מהסיכונים הכרוכים בהחלפת גידולים.
עם זאת, לאחרונה נרשמו כמה סימנים חיוביים. עסקים רבים בהואה החלו להשקיע בפיתוח אזורי חומרי גלם ובעיבוד מוצרים רפואיים. אלה כוללים את חברת Cong Thanh Investment and Development Joint Stock Company עם המותג NEO, המפתחת שמנים אתריים מצמחי מרפא מקומיים; Lien Minh Xanh, עם שמנים אתריים, מוצרים רפואיים וקוסמטיקה מאזור Bach Ma; Hoang Gia Bo Chinh Ginseng, המשקיעה בקווי מוצרים מג'ינסנג Bo Chinh; ו-Bach Ma Herbals, המפתחת שמנים אתריים מצמח *Mang Tang*...
לדברי חוקרים, צמחי מרפא הם תחום רב-תחומי הדורש השתתפות מתואמת של חקלאות, שירותי בריאות, מדע וטכנולוגיה, תעשייה ומסחר, תיירות ורשויות מקומיות. השקעה בצמחי מרפא דורשת גם ראייה ארוכת טווח; לא ניתן לצפות לתוצאות בטווח הקצר.
עם משאביה השופעים ומורשת הרפואה המסורתית הייחודית שלה, הואה עומדת בפני הזדמנות לעבור מהכרה בפוטנציאל שלה לפיתוח ממוקד, ויצירת כלכלה מבוססת צמחי מרפא המקושרת לזהות מקומית וצמיחה ירוקה.
מקור: https://huengaynay.vn/kinh-te/phat-trien-kinh-te-duoc-lieu-o-hue-166670.html









