פיתוח מוצרי OCOP הוא פריצת דרך עבור קואופרטיבים.

קה מאו קה מאו מפתחת מוצרי OCOP כדי להגדיל את הערך עבור קואופרטיבים, לסייע בהגדלת ההכנסות, להרחבת השווקים ולאשר את התפקיד המרכזי של הכלכלה הקולקטיבית.

לאחרונה, הכלכלה הקולקטיבית בקה מאו רשמה שינויים חיוביים רבים כאשר קואופרטיבים לא רק תומכים בחקלאים בארגון הייצור אלא גם מייצגים אותם בחתימה על חוזים עם עסקים, החל מאספקת חומרים ועד לצריכת מוצרים. לפיכך, אמון האנשים במודל הכלכלי הקולקטיבי התחזק יותר ויותר.

מר פאם ואן ת'יו (בחולצה לבנה), סגן מזכיר ועדת המפלגה המחוזית - יו"ר מועצת העם של מחוז קה מאו , ביקר בדוכן בו הוצגו מוצרי OCOP. צילום: טרונג לין.

קואופרטיבים חקלאיים ממשיכים לאשר את תפקידם החשוב ביצירת אזורי ייצור מרוכזים, שדות גדולים ואזורי חומרי גלם בקנה מידה גדול. זהו הבסיס ליישום התקדמות טכנית בייצור על פי תהליכים סטנדרטיים; במקביל, קואופרטיבים תורמים ליצירת מקור סחורות יציב לשוק, משתתפים עמוק בשרשרת הערך, פותרים תעסוקה, מגדילים הכנסות ומפחיתים באופן בר-קיימא את העוני באזורים כפריים.

קואופרטיבים רבים, מבלי להסתפק בתמיכה בקישור בין ייצור לצריכה, השקיעו באופן יזום בעיבוד ושכלול מוצרים בהתאם לתקני OCOP כדי להגדיל את ערך התוצרת החקלאית וליצור מקומות עבודה נוספים לחברים.

נכון לעכשיו, בכל מחוז קה מאו יש 51 קואופרטיבים עם 123 מוצרים מאורז, שרימפס, פירות ים, מלח... אשר אריזתם הושלמה, תוויותיהם ועומדים בתקני OCOP. מתוכם, ישנם 98 מוצרים בעלי דירוג 3 כוכבים של OCOP ו-25 מוצרים העומדים בתקני 4 כוכבים של OCOP. הסמכת OCOP מסייעת למוצרי הקואופרטיב להשתתף עמוק יותר בשוק, להרחיב את התפוקה ולהגדיל את הערך.

מר טרין דאט דוי, יו"ר מועצת המנהלים ומנהל קואופרטיב וין טאן (קהילת וין האו), אמר: "לאחר השגת OCOP, ההזמנות של הקואופרטיב רבות ויציבות יותר. בזמני שיא כמו חגים וטט, החברים צריכים לעבוד קשה פי שניים כדי לעמוד בביקוש. הודות לכך, גם ההכנסה גדלה משמעותית."

בקומונה וין מיי, קואופרטיב ת'אן סון הוא אחת היחידות המפתחות באופן פעיל מוצרי OCOP, במיוחד מוצרים משרימפס אקולוגי. לדברי מר טראן ואן נגו, יו"ר מועצת המנהלים ומנהל קואופרטיב ת'אן סון, OCOP פותח הזדמנויות גדולות עבור הקואופרטיב לתקנן מוצרים ולגשת לשוק רחב יותר. לאחר שהמוצר הוכר כ-OCOP בעל 3 כוכבים, מספר הלקוחות גדל, במיוחד חנויות מתמחות ועסקי הפצה.

"הדבר החשוב ביותר הוא שהמוניטין של הקואופרטיב גדל, לחברים יש יותר ביטחון והם נועזים להשקיע בשיפור איכות אזורי הגידול והחקלאות. אנו ממשיכים להשלים את המסמכים לשדרוג המוצר ל-OCOP 4 כוכבים בשנה הבאה, ובמקביל, משקיעים בציוד שימור נוסף כדי לעמוד בדרישות המחמירות של השוק", אמר מר נגו.

מר טראן טרונג הייאו, מנהל קואופרטיב בה מן (קומונה אן טרך), שותף לאותה דעה, העיר: "פיתוח מוצרי OCOP לא רק מגדיל את הערך אלא גם יוצר

יותר מקומות עבודה, הגדלת הכנסות לחברים. זהו הכיוון שיעזור לקואופרטיבים להתפתח באופן בר-קיימא".

האיגוד הקואופרטיב המחוזי, שזיהה את OCOP כיעד חשוב, תמך באופן פעיל לאחרונה ביחידות ברישום מוצרים חדשים. מר נגוין ואן וו, יו"ר האיגוד הקואופרטיב של מחוז קה מאו, הודיע: "בנוסף לתמיכה בהלוואות לפיתוח כלכלי, האיגוד מלווה ויוצר תנאים לקואופרטיבים לפתח מוצרי OCOP, ותורם להרחבת החברות והיקף הייצור. כיום, קואופרטיבים רבים מנצלים תמיכה זו כדי להירשם לבניית מוצרי OCOP. במקביל, האיגוד מעודד ותומך גם בקואופרטיבים לשדרג את מוצריהם ל-4 כוכבים כדי שיוכלו להגיע רחוק יותר בשוק."

מלון בון בון של קואופרטיב מין דוי, דונג הונג המלט, הונג מיי קומונה עומד בתקני המוצר OCOP של 3 כוכבים. צילום: טרונג לין.

למרות שמספר הקואופרטיבים המשתתפים ב-OCOP אינו גדול, התוצאות שהושגו לאחרונה יצרו בסיס חשוב לשכפול המודל. המציאות מראה שקואופרטיבים משתנים באופן דרמטי, לא רק מהווים גשר בין חקלאים לעסקים, אלא גם הופכים לנושא הישיר שמביא תוצרת חקלאית לצרכנים, ומרחיבים את השוק.

מקור: https://nongngghiepmoitruong.vn/phat-trien-san-pham-ocop-la-buoc-dot-pha-cho-htx-d784196.html