פיתוח שוק האורז לייצוא

אורז הוא מצרך חיוני הנצרך על ידי 50% מאוכלוסיית העולם מדי יום, והוא מצרך חשוב להבטחת ביטחון תזונתי עבור מדינות רבות ברחבי העולם .

סיכום שוק האורז ברבעון השלישי ותחזית להבטחת יצוא וייצוב שוק האורז המקומי

הזדמנויות ואתגרים

בשנים האחרונות, וייטנאם חוותה צמיחה ניכרת ושינויים משמעותיים בייצור וביצוא האורז; הרחיבה את השוק וחיזקה את מעמדו של האורז הווייטנאמי ביותר מ-180 מדינות וטריטוריות. בשנת 2023, הודות לשימוש טוב בהסכמי סחר חופשי חתומים, ייצור ויצוא האורז קבעו שיא בתפוקה ובפריון, והגיעו לקו הסיום עם מחזור יצוא שנתי של 4.78 מיליארד דולר, עלייה של 36.6% לעומת השנה הקודמת. זוהי הרמה הגבוהה ביותר מזה שנים רבות של תעשיית האורז הווייטנאמית. עד כה, שווקים תובעניים כמו אירופה, ארצות הברית, קוריאה, אוסטרליה וכמה שווקים חדשים במזרח התיכון מעדיפים בהדרגה אורז איכותי שמקורו בווייטנאם.

Sản xuất lúa gạo trong nước đang đứng trước những cơ hội lẫn thách thức

ייצור האורז המקומי עומד בפני הזדמנויות ואתגרים כאחד.

בשנת 2024, למרות שצפוי כי המצב העולמי עדיין יעמוד בפני קשיים רבים, מצב יצוא האורז הראה סימנים חיוביים כבר בחודשים הראשונים של השנה. באופן ספציפי, בשני החודשים הראשונים של 2024, יצוא האורז הגיע ל-708 מיליון דולר, עלייה של 49.8%, דבר המצביע על כך שהתחזיות בשווקים העיקריים ממשיכות להיות חיוביות. בנוסף, על פי תחזיות רבות, מחירי האורז ימשיכו לעלות בשנת 2024 עקב היצע מצומצם. עקב מגבלות היצוא של הודו בשילוב עם תנודות מזג אוויר חריגות, הביקוש לאורז ממשיך לעלות...

זוהי גם הזדמנות וגם אתגר עבור ייצור ויצוא האורז של וייטנאם. בכנס האורז העולמי - SS Rice News Convention 2024, שהתקיים לאחרונה בעיר דה נאנג, אמר מר נגוין אן סון, מנהל מחלקת היבוא והיצוא ( משרד התעשייה והמסחר ) כי מצב הסחר העולמי הנוכחי באורז מושפע מגורמים רבים שהשפיעו על מצב ייצור ויצוא האורז של מדינות רבות. וייטנאם היא אחת משלוש המדינות המייצאות אורז הגדולות בעולם, ולכן כל שינוי במדיניות, תנודות בהיצע ובביקוש ומגמות המחירים של מדינות צריכת אורז בעולם משפיעים ישירות על תעשיית האורז הווייטנאמית.

שיפור איכות האורז הוייטנאמי

לאחרונה, הודות למדיניות תמיכה בזמן מצד הממשלה, ראש הממשלה ומשרדי ממשלה, סניפים ופתרונות לפתיחת השוק והמחזור של סחורות, קידום ייצור וייצוא האורז רשם תוצאות חיוביות, ותרם לצריכת אורז ואורז במחירים מועילים לחקלאים המעורבים ישירות בייצור.

לדברי מר נגוין אן סון, כדי להבטיח את המטרות והיעילות בניהול ותפעול ייצוא האורז, משרד התעשייה והמסחר הוא הגוף האחראי, המתואם עם משרדים, סניפים, סוכנויות רלוונטיות, יישובים ואיגוד המזון הוייטנאמי (VFA) לביצוע המשימות שהוקצו בצו מס' 107/2018/ND-CP מיום 15 באוגוסט 2018 בנושא עסקי ייצוא אורז. בפרט, משרד התעשייה והמסחר הוא הגוף האחראי על סקירה, הערכה ומתן אישורי זכאות לעסקי ייצוא אורז לסוחרים וייטנאמים, על מנת להבטיח שפעילויות ייצוא האורז יתקיימו בצורה הוגנת ויעילה. בכך, מקדם פיתוח בר-קיימא, במטרה לשפר את האיכות, הערך והמעמד של תעשיית האורז של וייטנאם.

ביישום הנחיית ראש הממשלה, פרסם משרד התעשייה והמסחר את הנחיה מס' 07/CT-BCT מיום 15 באוגוסט 2023 בנושא חיזוק מידע השוק, קידום סחר, פיתוח שווקי יצוא האורז וייצוב השוק המקומי, בתקופה הנוכחית. נכון לעכשיו, משרד התעשייה והמסחר גם מפתח ובקרוב יפרסם הנחיה ליישום משימות שהוקצו, המשרתות את ניהול יצוא האורז.

בעבר, בכל שנה, משרד התעשייה והמסחר גם ניהל ותיאם עם משרד החקלאות ופיתוח הכפר, סוכנויות ניהול מדינה ביישובים עם מפעלי יצוא אורז, VFA וסוחרים כדי לארגן פגישות וכנסים כדי להסכים במשותף על יישום דרסטי של קבוצת פתרונות להבטחת אספקה, ייצוב מחירי המזון המקומיים ולהקל ולהגביל סיכונים לפעילות עסקית של יצוא אורז בכל שלב של השנה. בסוף 2023, בפסגת האורז הבינלאומית שנערכה בפיליפינים, אורז וייטנאמי זכה בתואר "האורז הטוב בעולם". זוהי הזדמנות עבור מותגים וייטנאמיים בעלי מוניטין להרחיב את שווקי היצוא וכן להגדיל את ערך המוצר, ובכך לשפר את מעמדם של מותגי האורז הווייטנאמיים.

בהמשך לשיפור מעמדה של תעשיית האורז המקומית, ראש הממשלה אישר גם את הפרויקט של מיליון דונם של אורז איכותי בדלתא של המקונג, במטרה ליצור מיליון דונם של אזורים מיוחדים לאורז איכותי ובעל פליטות נמוכות הקשורים לארגון מחדש של מערכת הייצור בהתאם לשרשרת הערך, יישום תהליכי חקלאות בני קיימא להגדלת הערך, פיתוח בר-קיימא של תעשיית האורז, שיפור יעילות הייצור והעסקים, הכנסתם וחיי מגדלי האורז, הגנה על הסביבה... המטרה הספציפית היא שעד שנת 2030, שטח הגידול של אזורים מיוחדים לאורז איכותי ובעל פליטות נמוכות יגיע למיליון דונם. כמות האורז המיוצא עם המותג האיכותי ובעל פליטות נמוכות מהווה למעלה מ-20% מכלל נפח יצוא האורז של האזור המתמחה כולו.

[מודעה_2]
קישור למקור