אורז הוא מצרך עיקרי, הנצרך מדי יום על ידי 50% מאוכלוסיית העולם, והוא חיוני להבטחת ביטחון תזונתי במדינות רבות ברחבי העולם .
| סיכום שוק האורז ברבעון השלישי ותחזית: הבטחת יצוא וייצוב שוק האורז המקומי. |
הזדמנויות ואתגרים שלובים זה בזה.
בשנים האחרונות, וייטנאם חוותה צמיחה יוצאת דופן וטרנספורמציה משמעותית בייצור ויצוא האורז; הרחבת שווקים וחיזוק מעמדו של האורז הווייטנאמי ביותר מ-180 מדינות וטריטוריות. בשנת 2023, הודות לניצול יעיל של הסכמי סחר חופשיים חתומים, ייצור ויצוא האורז קבעו שיא מבחינת נפח ופריון, והגיעו לשווי יצוא של 4.78 מיליארד דולר לשנה כולה, עלייה של 36.6% בהשוואה לשנה הקודמת. זוהי הרמה הגבוהה ביותר מזה שנים רבות עבור תעשיית האורז של וייטנאם. נכון להיום, שווקים תובעניים כמו אירופה, ארצות הברית, דרום קוריאה, אוסטרליה וכמה שווקים חדשים במזרח התיכון מראים בהדרגה העדפה לאורז איכותי שמקורו בווייטנאם.
 |
| ייצור האורז המקומי עומד בפני הזדמנויות ואתגרים כאחד. |
בשנת 2024, למרות האתגרים הגלובליים הצפויים, יצוא האורז הראה סימנים אופטימיים כבר מהחודשים הראשונים של השנה. באופן ספציפי, בשני החודשים הראשונים של 2024, יצוא האורז הגיע ל-708 מיליון דולר, עלייה של 49.8%, דבר המצביע על סיכויים חיוביים מתמשכים בשווקים העיקריים. יתר על כן, תחזיות רבות צופות שמחירי האורז ימשיכו לעלות בשנת 2024 עקב היצע מצומצם. הדבר מונע על ידי הגבלות יצוא מהודו, יחד עם דפוסי מזג אוויר בלתי צפויים, בעוד שהביקוש לאורז ממשיך לעלות.
הדבר מציג הזדמנויות ואתגרים כאחד עבור ייצור ויצוא האורז של וייטנאם. בכנס SS Rice News 2024, שנערך לאחרונה בדה נאנג, הצהיר מר נגוין אן סון, מנהל מחלקת היבוא והיצוא ( משרד התעשייה והמסחר ), כי סחר האורז העולמי מושפע כיום מגורמים רבים המשפיעים על ייצור ויצוא האורז במדינות רבות. כאחת משלוש יצואניות האורז הגדולות בעולם, וייטנאם משפיעה ישירות על תעשיית האורז שלה באמצעות שינויים במדיניות, תנודות בהיצע וביקוש ומגמות מחירים במדינות צריכת אורז.
שיפור איכות האורז הוייטנאמי
לאחרונה, הודות למדיניות תמיכה בזמן מצד הממשלה, ראש הממשלה , משרדים וסוכנויות שונות, יחד עם פתרונות להקל על הגישה לשוק והזרמת סחורות, קידום ייצור וייצוא האורז הניב תוצאות חיוביות, ותרם לצריכת אורז ופדים במחירים נוחים לחקלאים.
לדברי מר נגוין אן סון, כדי להבטיח את המטרות והיעילות בניהול ותפעול יצוא האורז, משרד התעשייה והמסחר הוא הגוף המוביל, המתאם עם משרדים, סוכנויות, יישובים רלוונטיים ואיגוד המזון הוייטנאמי (VFA) לביצוע המשימות שהוקצו בצו מס' 107/2018/ND-CP מיום 15 באוגוסט 2018, בנושא עסקי יצוא אורז. באופן ספציפי, משרד התעשייה והמסחר הוא הגוף המוביל האחראי על סקירה, הערכה והנפקת תעודות זכאות לעסקי יצוא אורז לסוחרים וייטנאמים, תוך הבטחת פעילויות יצוא אורז הוגנות ויעילות. הדבר יקדם פיתוח בר-קיימא וישאף לשפר את האיכות, הערך והמעמד של תעשיית האורז של וייטנאם.
ביישום הנחיות ראש הממשלה, פרסם משרד התעשייה והמסחר את הנחיה מס' 07/CT-BCT מיום 15 באוגוסט 2023, בנושא חיזוק מידע השוק, קידום סחר, פיתוח שווקי יצוא האורז וייצוב השוק המקומי בתקופה הנוכחית. נכון לעכשיו, משרד התעשייה והמסחר גם מפתח ובקרוב יפרסם הנחיה ליישום המשימות שהוקצו, המשרתות את ניהול יצוא האורז.
בעבר, משרד התעשייה והמסחר, בתיאום עם משרד החקלאות ופיתוח הכפר, סוכנויות ניהול מדינה ביישובים עם עסקי ייצוא אורז, איגוד המזון הוייטנאמי (VFA) וסוחרים, קיים פגישות וכנסים שנתיים כדי ליישם במשותף מערך של פתרונות להבטחת אספקת מזון מקומית, ייצוב מחירים, הקלה והפחתת סיכונים לפעילות עסקית של ייצוא אורז לאורך כל השנה. בסוף שנת 2023, בוועידת האורז הבינלאומית שנערכה בפיליפינים, אורז וייטנאמי זכה בתואר "האורז הטוב בעולם". הדבר הציג הזדמנות למותגים וייטנאמים בעלי מוניטין להרחיב את שווקי הייצוא שלהם, להגדיל את ערך המוצר ולשפר את תדמית המותג של האורז הווייטנאמי.
כדי לשפר עוד יותר את מעמדה של תעשיית האורז המקומית, ראש הממשלה אישר גם את הפרויקט על שטח של מיליון דונם של אורז איכותי בדלתא של המקונג, שמטרתו להקים מיליון דונם של אזורי גידול אורז איכותי ודחוי פליטות, המקושרים לארגון מחדש של מערכת הייצור לאורך שרשרת הערך, יישום תהליכי חקלאות בני קיימא כדי להגדיל את הערך, להבטיח פיתוח בר-קיימא של תעשיית האורז, לשפר את יעילות הייצור והעסקים, להגדיל את ההכנסה ורמת החיים של מגדלי האורז ולהגן על הסביבה. היעד הספציפי עד 2030 הוא להגיע למיליון דונם של אזורי גידול אורז איכותי ודחוי פליטות. כמות האורז המיוצאת במסגרת אורז איכותי ודחוי פליטות תהווה למעלה מ-20% מכלל יצוא האורז מכלל אזור גידול האורז המתמחה.
[מודעה_2]
קישור למקור
תגובה (0)