קשה להרוויח בחקלאות.

וין לאק הוא כפר בקהילת פוק סון עם מסורת של שתילה מוקדמת. בימים חמים בהאנוי , הזמן העמוס ביותר לחקלאות בשדות הכפר הוא בין השעות 4:00 בבוקר ל-9:30 בבוקר ובין השעות 15:00 ל-19:00. כדי להימנע מהחום, משקי בית רבים מנצלים את השעות הללו לעבודה בשדות.
בשיחה עם כתבים, אמר מר דין ואן טואן (חקלאי מכפר וין לאק) כי בעבר, אנשים היו קשורים לגידול אורז משום שזה היה מקור המזון העיקרי למשפחותיהם. כעת, החישובים הכלכליים השתנו. מחיר האורז הטרי עומד כיום על כ-6,500-6,800 דונג וייט לק"ג בלבד. בממוצע, כל סאו (יחידת מידה של קרקע) מניב 2.2 קווינטל של אורז טרי, מה שמכניס כ-1.4-1.5 מיליון דונג וייט לגידול.
בינתיים, עלויות הייצור עולות. שתילה ידנית לבדה עולה כ-400,000 דונג וייט לסאו (כ-1000 מ"ר); כולל זריעה, השתלה והובלת שתילים, העלות הכוללת היא כ-500,000 דונג וייט לסאו. הכנת הקרקע עולה כ-100,000 דונג וייט לסאו, וקציר מכונה עולה 130,000 דונג וייט לסאו, לא כולל דשנים, חומרי הדברה ושירותי ייצור אחרים. לכן, אם חקלאים יצטרכו לשכור עובדים לכל שלבי הייצור, כמעט ולא יהיה להם רווח.
לא רק שהעלויות גבוהות יותר, אלא שיבולי הקיץ גם פחות ודאיים מיבול האביב עקב הסיכונים התכופים של סופות, שיטפונות, לינה ומזיקים. חלק ממשקי הבית כבר הרוויחו מספיק אורז לשנה מיבול האביב, ולכן הם כבר אינם מעוניינים לשתול את יבול הקיץ.

ראוי לציין כי מאז יישום פרויקט עיר הספורט הבינלאומית של האנוי, עובדים מקומיים צעירים ובריאים רבים עברו לעבוד כפועלי בניין שם. לדברי תושבים מקומיים, מאות פועלים מהקומונה עובדים כיום בפרויקט זה, ומרוויחים כ-500,000-700,000 דונג וייטנאמי ליום. בהשוואה לבילוי חודשים של טיפול בשדות תמורת רווח זניח, עזיבתם של חלק מהפועלים הצעירים את החקלאות מובנת ובו זמנית מציבה אתגר חדש לייצור החקלאי המקומי.
לדברי מר טואן, כיום, אלו שעדיין נאחזים בחקלאות הם בעיקר פועלים מבוגרים. אנשים רבים מעל גיל 50 מתקשים לעבור לעבוד באתרי בנייה או במפעלים, ולכן הם נשארים בשדות, לוקחים אדמות נוספות ממשקי בית אחרים כדי לעבד. לכן, סיפור נטישת החקלאות בפוק סון אינו עוסק רק באדמה, אלא גם בעלויות ייצור, הכנסה, עבודה וכיצד לארגן מחדש את הייצור החקלאי בעידן החדש.
ארגון מחדש של הייצור

לעונת היבולים 2026, קהילת פוק סון שואפת לשתול 1,831 דונם של אורז וגידולים אחרים; כולל 1,486 דונם של אורז, עם יבול ממוצע של 62 קווינטל/דונם או יותר, וייצור כולל של 9,200 טון או יותר. על פי התוכנית, עונת השתילה תתקיים בין ה-18 ל-25 ביוני, במטרה לסיים אותה לפני ה-30 ביוני.
לדברי לה נגהם הואן, ראש המחלקה הכלכלית של קהילת פוק סון, לאחרונה, כמה משקי בית בקומונה נטשו את שדותיהם, ולא זרעו יבולים עקב יעילות ייצור נמוכה, מחסור בכוח אדם או קשיים בעיבוד. כדי לצמצם את בעיית האדמות הנטושות, הקומונה הורתה לכפרים ולקואופרטיבים חקלאיים לבחון כל שדה, ולהבהיר את הסיבות הספציפיות: אזורים חסרי מים, אזורים עם ניקוז לקוי, אזורים עם מחסור בכוח אדם ואזורים שבהם לאנשים אין עוד צורך לעבד את האדמה.
כאשר האדמה עדיין מתאימה לייצור, הקומונה מעודדת משקי בית להמשיך לזרוע; במקביל, היא מעודדת משקי בית בעלי אמצעים לקחת, לשאול או לשכור אדמה ממשקי בית שכבר אינם זקוקים לעיבודה. גישה זו מופיעה בכמה כפרים, כולל וין לאק, שם משקי בית עם כוח אדם, מכונות וניסיון בייצור לוקחים אדמה נוספת לעיבוד, מה שעוזר לשמור על קצב עונת הגידולים.
לצד סקירת השטח המעובד, קהילת פוק סון זיהתה מיכון כפתרון מכריע להקלת מחסור בכוח אדם. הקומונה מעודדת קואופרטיבים ומשקי בית להרחיב את השימוש במגשי שתילים ובמכונות שתילה, לאמץ שיטות משופרות לגידול אורז אינטנסיבי, וליישם בהדרגה מיכון מסונכרן כדי להפחית את עלויות העבודה ולהגדיל את יעילות הייצור.
עבור אזורים עם מחסור במים ויעילות ייצור אורז נמוכה, הקומונה מנחה את החקלאים לעבור לגידולים יקרי ערך לעונת החורף, כגון פולי סויה, בטטות ובוטנים עבור גידולי הקיץ-סתיו; במקביל, הם חוקרים הסבת שדות אורז גבוהים לגידולים חד-שנתיים ועצי פרי, ואת המרת אזורים נמוכים למודלים מתאימים של גידול אורז ימי. במקביל, קואופרטיבים חקלאיים מתאמים עם My Duc Irrigation Development Investment Enterprise כדי לווסת מים, לנקות נתיבי מים, לחפור תעלות ולנקז באופן יזום מי שיטפונות במהלך גשמים עזים.

לדברי פאן ואן סו, מזכיר ועדת המפלגה ויו"ר מועצת העם של קומונת פוק סון, בטווח הארוך, יש לקשר את ההתגברות על בעיית האדמות החקלאיות הנטוש לארגון מחדש של הייצור החקלאי. הקומונה תמשיך לשפר את המבנה הארגוני שלה, לקדם את תפקידם של קואופרטיבים חקלאיים ומרכז השירות הכללי בארגון הייצור ובמתן שירותים; במקביל, לבחון ולתכנן מחדש את השדות, ליצור אזורי ייצור מרוכזים, לפתח חקלאות מסחרית בעלת ערך גבוה ולחזק את קשרי צריכת המוצרים עבור החקלאים.
לצד ארגון מחדש של הייצור, היישוב מתמקד בהכשרה מקצועית בחקלאות ובתחומים שאינם חקלאיים, תוך שינוי הדרגתי של מבנה העבודה בהתאם לתהליך העיור, תוך הבטחת שימוש יעיל באדמות חקלאיות. זהו כיוון הכרחי עבור פוק סון לא רק כדי לטפל בבעיה המיידית של אדמות חקלאיות נטוש, אלא גם כדי ליצור בסיס לייצור החקלאי להסתגל לתנאים חדשים.
מניסיונו של פוק סון, ברור כי עידוד אנשים להישאר מחויבים לחקלאות אינו מושג באמצעות שכנוע בלבד. הפתרון הבסיסי הוא ארגון מחדש של הייצור, הפחתת עלויות, הרחבת המיכון ויצירת הזדמנויות לאנשים בעלי יכולת לרכוש יותר אדמות לעיבוד. זהו הכיוון שהיישוב נוקט בו כדי לנצל ביעילות אדמות חקלאיות ולמנוע הותרת אדמות חקלאיות ללא קרקע.
מקור: https://hanoimoi.vn/phuc-son-khong-de-ruong-hoang-1207860.html







