בית קפה "דהוי" למרגלות גשר טי נגה

[מודעה_1]

החנות קטנה ופשוטה עם שולחנות וכיסאות ישנים, פילטר שחור מבריק וכוסות קפה חמות. המקום מושך אליו מספר רב של לקוחות קבועים בזכות טעמו הייחודי שאי אפשר להתבלבל איתו עם אף מקום אחר. המקום הזה גם חווה את העליות והמורדות של העיר והפך ליעד מוכר עבור אלו שאוהבים את טעם קפה הפילטר המסורתי.

איש אינו יודע בדיוק מתי הופיע בית הקפה "הדהוי" הזה, רק שהוא מזוהה עם הו צ'י מין סיטי כבר יותר מחצי מאה. רוב הלקוחות הם קשישים עם שיער אפור. הם באים למצוא את הטעם הישן של הקפה, לשוחח ולהרגיש את הקצב האיטי של החיים בעיר.

מה שמושך במיוחד הוא הפשטות והכפריות; אין כוסות קפה מפוארות ומקושטות, רק כוסות קפה פשוטות וטעימות. קפה הוא כמו חוט בלתי נראה המחבר בין זרים, ויוצר אווירה חמה וידידותית.

יש אנשים שמשווים את החנות ל"מוזיאון מיניאטורי" המשמר זיכרונות מסייגון העתיקה. כשאנחנו יושבים כאן, אנחנו כאילו חוזרים אחורה בזמן, לשנים הפשוטות והכפריות. מקום שמשמר זיכרונות ילדות, בקרים של שיטוט עם חברים לבית הספר, או אחר צהריים של שיחה עם קרובי משפחה על כוס קפה חזק, עם צחוקם העליז של "חברים ותיקים".

בבוקר נינוח, או אם יש לכם הזדמנות לבקר בהו צ'י מין סיטי, נסו לבקר בבית הקפה "הדהוי" הזה, לגמו כוס קפה פילטר טעים, צפו באנשים שעוברים על פניכם והרגישו את הקצב הפשוט של החיים. בוודאי תמצאו שלווה וזיכרונות יפים מהארץ הזו.

(השתתפות בתחרות "רשמים מקפה ותה וייטנאמי" במסגרת התוכנית "לכבוד קפה ותה וייטנאמי" בפעם השנייה, 2024, שאורגנה על ידי עיתון נגואי לאו דונג).