בית הקפה עם זיקוקים של דאם וין הונג

אווירה נוסטלגית בבית הקפה של הזמר דאם וין הונג בהו צ'י מין סיטי.

בין ה-6 ל-8 בפברואר, הזמר דאם וין הונג פתח בית קפה באזור טאו דין, ברובע אן חאן (הו צ'י מין סיטי). חלל החנות עוצב בסגנון הודו-סיני, ומעורר תחושה נוסטלגית. פרויקט זה היה חלום ארוך שנים של הזמר והוגשם רשמית בתחילת השנה.

בית הקפה הוגדר על ידי דאם וין הונג כמרחב המחיה הקבוע שלו לאחר שמכר את הווילה שלו, ששטחה 500 מ"ר, בסוף דצמבר 2025. במהלך ימי הפתיחה, הוא הקצה זמנית עבודות אחרות כדי לקבל את פני האורחים באופן אישי, לצלם תמונות זיכרון, לארגן הגרלות ולהופיע בפני הקהל מדי יום.

הזמר אמר שהשקיע סכום כסף משמעותי בהשכרת החלל, בשיפוץ ובעיצוב הפנים והחוץ בהתאם להעדפותיו האישיות. ביום הפתיחה הוזמנו יותר מ-200 אמנים ומעריצים לחגוג.

הדוגמנית נגוק טרין אמרה שהתרשמה מהאווירה המרווחת והאוורירית ומסגנון העיצוב הוינטג', שמתאים לאורחים שמעריכים שלווה.

נגוק טרין נכח בפתיחה החגיגית של "בית הקפה" של הזמר דאם וין הונג ב-6 בפברואר.

לדברי דאם וין הונג, מספר הלקוחות ביום הפתיחה עלה בהרבה על הציפיות, מה שגרם לצפיפות יתר. הוא אמר שהמסעדה לא יכלה להכין מספיק מוצרים כדי לשרת את מספר הלקוחות הרב שעמד בתור והחליטה להוסיף הופעות נוספות כדי לגמול את חיבתם של המעריצים.

המסעדה גם פרסמה התנצלות בפני הלקוחות על עיכובים מסוימים בשירות עקב עלייה פתאומית בהזמנות, עלייה בציפיות הראשוניות. המסעדה מקווה להבנת הלקוחות כדי לאפשר יותר זמן להכין משקאות.

לפי המחקר שלנו, בית הקפה פתוח לאורך כל חג ראש השנה הירחי. מלבד קפה ושייקים, התפריט כולל גם מאפים כמו חזיר ועוגת גבינה, עוגת תה אולונג יסמין לונגן, טארט ביצים, מוס מלון, טארט פירות וקרואסונים.