להביא תהילה לתעשיית חקלאות הסוויטלטים של חאן הואה.

מלבד אספקת מוצר יקר ערך, תעשיית גידול הסוויטלטים תרמה גם למוניטין של "יערות אגרווד וימים של סוויטלטים" לאורך ההיסטוריה הארוכה של בנייה ופיתוח מחוז חאן הואה .

גאים במלאכת היד המסורתית שלנו.

בכל פעם שאני פוגש אנשים המעורבים בתעשיית גידול הסוויטלטים ברובעים וין נגוין וין טרונג (העיר נה טראנג), מהדהדים שירי העם "מבפנים ומבחוץ, גלי הים גואים/סוויטלטים מגיעים מכל עבר/הם ימליטים את צאצאיהם, בונים קינים/למען כוחה ויופי הארץ". תושבי חאן הואה תמיד העבירו את סיפורן של עופות הים הזעירים שנשלחו ארצה על ידי הבודהיסטווה אוולוקיטשווארה כדי להתיידד עם הדייגים. הסוויטלטים שונים מציפורים אחרות, ממראהם ועד להרגליהן האקולוגיים, שבונים קינים מדמם על צוקים תלולים באיים נידחים. וחשוב מכל, ציפורים זעירות אלה מספקות לאנשים מוצר יקר: קיני ציפורים. בתקופת שושלת נגוין, תעשיית גידול הסוויטלטים פרחה, והקינים הלבנים הקטנים והאטומים, בגודל של כוס תה חתוכה לאורכה, היו אחד מפריטי היצוא האסטרטגיים של אזור דאנג טרונג.

כלי המשמש לקצירת קיני סנוניות. צילום: עיתון חאן הואה.

על פי מסוימות בפולקלור, תעשיית גידול הסוויטלטים קיימת כמעט 700 שנה. הסיפור מתחיל עם הגעתו של הגנרל לה ואן דאט משושלת טראן לאזור האי הון טרה בשנת 1328. באותה שנה, ספינתו של האדמירל לה ואן דאט נפגעה בסערה ונסחפה לחוף באי הון טרה. הוא וחייליו הקימו את כפר ביץ' דאם, חקרו את האיים הסמוכים, גילו מושבות של סוויטלטים, ותכננו דרכים לאסוף קיני סוויטלטים. לכן, האדמירל לה ואן דאט נערץ על ידי תושבי כפר ביץ' דאם כאל נדיב וסגד לו במקדש הכפר; קהילת חקלאית הסוויטלטים רואה בו את מייסד תעשיית גידול הסוויטלטים בחאן הואה.

מאוחר יותר, לה ואן קוואנג, צאצא הדור ה-21 של האדמירל לה ואן דאט, אן פו סו מבין קאנג, יחד עם בתו, האדמירל הגדול לה טי הויאן טראם, תרמו תרומות משמעותיות להגנה ולניצול של קיני סנוניות. על פי דיווחים עתיקים, ב-10 במאי 1793 (שנת קי סו), האדמירל הגדול לה טי הויאן טראם ואביה הקריבו באומץ את חייהם בקרב להגנה על ריבונות המים הטריטוריאליים ואיי קן הסנוניות. מאז, העם העריץ את לה טי הויאן טראם כאם הקדושה של איי קן הסנוניות, והקים מקדשים לכבודה באיים.

תהליך הרכבת פיגומים באמצעות גבעולי במבוק לקצירת קיני סנוניות באיים. צילום: עיתון חאן הואה.

במשך כמעט 700 שנה, דורות של אנשים המעורבים בתעשיית חקלאות הסוויטלטים העבירו בשקט את הידע שלהם מאב לבן, תוך שמירה על איי הסוויטלטים, התקיימו יחד עם אוכלוסיית הסוויטלטים הגדלה והגונה בה. בעבר, כאשר הגישה לאיים הייתה קשה, האוכלוסייה דלילה, ומעט אנשים העזו להגיע לשם, הסוויטלטים בדרך כלל קיננו במערות טבעיות. הכלים ששימשו לקציר היו בסיסיים, וכללו רק פיגומי במבוק, מוטות ומקלטים זמניים, רפסודות וסירות להובלת אספקה ​​נחוצה במהלך עונת הקציר ולפרנסתם של אלו שקצרו ושמרו על האיים. כיום, תעשיית קציר ועיבוד קיני הסוויטלטים הגיעה לרמה חדשה, מקור לגאווה כמלאכה מסורתית ייחודית של הארץ ושל אנשי חאן הואה.

מדריך מעשי לטכניקות קטיף קן של סוויגלטים. צילום: עיתון חאן הואה

להפוך לאתר מורשת לאומי

לאחרונה, משרד התרבות, הספורט והתיירות פרסם החלטה לכלול את "ידע בניצול ועיבוד קיני סנוניות בחאן הואה" ברשימת המורשת התרבותית הלאומית הבלתי מוחשית. לאחר מאמצים רבים לשמר ולפתח, גידול קיני הסנוניות המסורתי הוותיק של תושבי חאן הואה זכה להכרה ולכבוד. חדשות אלו הביאו שמחה, גאווה ורגש לאלו העוסקים במקצוע גידול קיני הסנוניות במשך שנים רבות. "אחרי כל כך הרבה עליות ומורדות, שמחות וצער במקצוע, סוף סוף, מקצוע גידול קיני הסנוניות זכה באמת לכבוד", אמר מר וו ואן קאם (רחוב נגוין ואן טאן, רובע וין נגוין).

פסטיבל קן הסנוניות מתקיים מדי שנה באי הון נוי. (צילום: תמונת ארכיון)

לדברי מר קאם, סיפורים על מקצוע חקלאות הסוויטלטים לפני השחרור תיארו את חייהם של המעורבים כקשים ומסכנים ביותר. בנובמבר 1990 הוקמה חברת חאן הואה סוויפטלט, וכיום היא חברה בע"מ בבעלות המדינה. באמצעותה, מקצוע חקלאות הסוויטלטים לא רק נשמר וקודם, אלא גם תרם תרומה חיובית לפיתוח החברתי-כלכלי של המחוז.

לדברי מר לה ואן הואה, סגן מנהל מחלקת התרבות והספורט, המרחב התרבותי הקשור למקצוע חקלאות הסוויטלטים אינו מרוכז במקום אחד אלא משתרע על פני 33 איים ו-173 מערות סוויטלטים. המרחב התרבותי של חקלאות הסוויטלטים כולל גם מבנים דתיים. בנוסף, ישנם אתרי ייצור ועיבוד של קיני סוויטלטים ברחבי המחוז. הידע והניסיון שנצברו במהלך העיסוק יצרו עיסוק מקומי מסורתי שנשמר ושרד במשך מאות שנים, ותורמים למגוון ולעושר של המורשת התרבותית הבלתי מוחשית בחאן הואה.

מערות הסוויטלטים המוגנות הן אחד המרחבים המייצגים את המורשת התרבותית הבלתי מוחשית של חקלאות הסוויטלטים בחאן הואה. (צילום: תמונת ארכיון)

תעשיית גידול הסוויטלטים הותירה אחריה שרידים היסטוריים יקרי ערך בהיבטים רבים, מה שהוביל לפסטיבל קן הסוויטלטים, המתקיים מדי שנה. הכללת תעשיית גידול הסוויטלטים ברשימה הלאומית של מורשת תרבותית בלתי מוחשית היא דרך להגן ולשמר מלאכה מסורתית זו למען פיתוח בר-קיימא.

לב האדם

מקור: https://vietnamnet.vn/rang-danh-nghe-yen-khanh-hoa-2368425.html