|
חברי הקואופרטיב ין דונג בקומונה של ת'ונג מין אורזים מוצרים לשוק במהלך חג טט. |
עם שיפור רמת החיים של האנשים, הצורך במתנות במהלך טט (ראש השנה הירחי) נותר קיים, אך הרגלי ההוצאות השתנו באופן משמעותי. במקום לבחור סלי מתנה שמעדיפים מראה חיצוני, מכילים ממתקים מיובאים רבים או יינות זרים יקרים, צרכנים נותנים עדיפות כיום למוצרים פרקטיים וקלים לשימוש, בטוחים למזון ובעלי מקורות ברורים.
מתוך הכרה במגמת הצריכה הכלכלית תוך מתן עדיפות לערך, קואופרטיבים ועסקים רבים במחוז ביצעו ארגון מחדש של מוצריהם, ושילבו פריטי OCOP (קומונה אחת, מוצר אחד) ומוצרים חקלאיים ייחודיים בסלסלות המתנה של טט. כל סל מתנה משולב בהרמוניה, מגוון בסוגיו וגמיש במחירו, ועונה על צרכי המתנות של משקי בית ועסקים כאחד.
לדברי גב' מא טי נין, מנהלת קואופרטיב ין דואנג (קומונה של ת'ונג מין), כדי להבטיח באופן יזום את האספקה לשוק טט, הקואופרטיב הכין חומרי גלם מוקדם, הגדיל את משמרות הייצור והבטיח את איכות המוצר ואספקתו. הודות ליתרון של מוצרי OCOP רבים בעלי דירוג 3-4 כוכבים, כגון ורמיצ'לי ין דואנג, אורז דביק ותה דלעת ירוק ריחני, הקואופרטיב מקווה שסלי מתנה של טט עם טעמים מקומיים ימשיכו להתקבל יפה על ידי השוק, ויתרמו להגדלת ערך התוצרת החקלאית ולהכנסה עבור האוכלוסייה המקומית.
אולי יעניין אותך גם
סוללות גיבוי: ממתנה אהובה לסיבה לדאגה.סוללות אנרגיה, שבעבר היו מתנה טכנולוגית אהובה, מתמודדות כעת עם מציאות אכזרית: הן הפכו לפריטים לא רצויים במגירות. גרוע מכך, מעטים טורחים להיפטר מהן כראוי. עסקים רבים של OCOP (קומונה אחת, מוצר אחד) כבר לא מוגבלים למכירת מוצרים בודדים, אלא שיתפו פעולה באופן יזום כדי ליצור סלי מתנה מקיפים. גישה זו מסייעת למנף את החוזקות של כל יחידה תוך יצירת מגוון מגוון ועקבי של מוצרי מתנה לטט (ראש השנה הירחי).
גב' בוי טי האי ין, מנהלת קואופרטיב שירותי הייצור והסחר של באן וייט, שיתפה תובנות על מגמות שוק הטט השנה ואמרה כי צרכנים מעדיפים יותר ויותר סלי מתנה נוחים, המכילים "קצת מכל דבר" אך מספיקים לשימוש לאורך כל חג הטט. בציפייה למגמה זו, הקואופרטיב הכין את המלאי שלו מוקדם, ועבד ישירות עם כל מתקן חבר כדי לבדוק ולבדוק את איכות המוצר.
בפלחי השוק הבינוניים והיוקרתיים, המגמה של סלי מתנה מותאמים אישית הופכת בולטת יותר ויותר. גב' הא מין דוי, מנהלת Ha Diep Co., Ltd. (דוק שואן וורד), אמרה כי בחג הטט הקרוב, החברה מתכננת להשיק לשוק יותר מ-1,500 סלי מתנה של טט. כל סל מכיל 7-8 מוצרים, במחירים שבין 250,000 ל-900,000 וונד; בנוסף, ישנם גם סלי מתנה בעיצוב אישי במחירים של מעל 1-2 מיליון וונד.
לצד הדינמיות של השוק, הבטחת איכות מוצרי OCOP היא בראש סדר העדיפויות של הרשויות הרלוונטיות. ניטור קפדני החל מייצור ועיבוד ועד להפצה בשוק נחשב ליסוד חיוני לשמירה על אמון הצרכנים.
|
סט המתנה " תאילנדית נגוין תרבותית מיוחדת", שעוצב על ידי באן וייט, נוצר בהשראת תרבות הטאי של אזור אגם בה בה. |
מר דונג סון הא, סגן מנהל מחלקת החקלאות ופיתוח הכפר של מחוז תאי נגוין, אמר: "המגזר החקלאי מיישם תוכנית ניטור מקיפה למוצרי OCOP, המתמקדת בבדיקת מקור, עמידה בתקנות התיוג ולקיחת דגימות לבדיקות בטיחות מזון, תוך הבטחה שהמוצרים המובאים לשוק עומדים במלואם בתקנים."
מנקודת מבט עסקית ושיתופית, בקרת האיכות המחמירה אינה רק דרישה חובה אלא גם יתרון תחרותי. ככל שהשוק נותן עדיפות גוברת לשקיפות ובטיחות, למוצרי OCOP מהפרובינציה שמגיעים ל-3-5 כוכבים יש הזדמנויות רבות לבסס את מעמדם ולכבוש את פלח מתנות הטט עבור סוכנויות, עסקים וצרכנים בעלי דרישות גבוהות.
על פי הסטטיסטיקה, במחוז יש כיום כמעט 600 מוצרי OCOP, כולל 10 מוצרים שקיבלו הסמכה לאומית של 5 כוכבים ו-113 מוצרים שקיבלו הסמכה של 4 כוכבים. ראש השנה הירחי הוא תמיד הזמן שמביא את ההכנסות הגבוהות ביותר עבור עסקים רבים, במיוחד בתחום חלוקת המתנות. שיתוף הפעולה בין עסקים ליצירת סלי מתנה של OCOP לא רק מסייע בהרחבת המכירות במהלך העונה אלא גם תורם להיווצרות שרשרת ערך בת קיימא ומקצועית של מוצרים חקלאיים.
מקור: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202601/san-pham-ocop-dan-dat-xu-huong-tieu-dung-7f8282d/
![[תמונה] אלפי אנשים משתתפים בריצה כדי להראות את תמיכתם בקמפיין "חולקים נחישות משותפת לבנות קומונות, מחלקות ואזורים מיוחדים ללא סמים".](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/06/27/1782554475933_0673e2a3df7b5e25076a-8283-jpg.webp)
