• הגברת הסיקור התקשורתי לפסטיבל הסרטנים השני בשנת 2025.
  • חתימה על הסכם שיתוף פעולה לארגון פסטיבל הסרטנים השני של קא מאו .
  • לסיים במהירות את ההכנות לפסטיבל הסרטנים קא מאו.

סדרת פעילויות מגוונת ומרתקת

פסטיבל הסרטנים השני של קה מאו בשנת 2025, תחת הכותרת "סרטן קה מאו: טעם יער - טעם ים", יתקיים רשמית בין ה-16 ל-22 בנובמבר. על פי משרד התרבות, הספורט והתיירות, סדרת הפעילויות במסגרת הפסטיבל נועדה להיות עשירה ומושכת, וכוללת כ-15 פעילויות עיקריות: חללי תצוגה, תערוכות סחר, פורומים וסמינרים ייעודיים.

בהתבסס על הצלחת פסטיבל הסרטנים הראשון של קה מאו בשנת 2022, למחוז קה מאו יש את הניסיון והביטחון לארגן בהצלחה את פסטיבל הסרטנים השני של קה מאו בשנת 2025. (צילום: HUYNH LAM)

לצד זאת, מתקיימות פעילויות תרבותיות, ספורטיביות ותיירותיות ייחודיות רבות כגון: ארגון הכנה והדגמה של מנות העשויות מסרטן קה מאו בשילוב עם התמחויות מקומיות; השקת תחרות לבחירת הסרטן הגדול ביותר ממגדלי הסרטנים במחוז וקביעת שיא לסרטן קה מאו. בפרט, פסטיבל המוזיקה המסורתית הדרום האזורי יכלול מועדוני מוזיקה מסורתית ממחוזות וערים רבות בדלתא של המקונג; ומרתון קה מאו 2025 עבור גביע פטרובייטנאם יפגיש ספורטאים מקומיים ובינלאומיים.

מר לי וי טריאו דונג, סגן מנהל מחלקת התרבות, הספורט והתיירות, אמר : "הפסטיבל השנה מאורגן על ידי המחלקה. נכון להיום, כל ההכנות מתקיימות לפי לוח הזמנים ובהתאם לתוכנית. השלמנו את עיצוב הבמה והתסריטים לטקסי הפתיחה והסיום. טקס הפתיחה מתוכנן להתקיים בשעה 20:00 ב-16 בנובמבר בכיכר פאן נגוק הואן (רובע אן שויין). הפעילויות העיקריות יתקיימו בין ה-16 ל-18 בנובמבר, בעוד שחלל התערוכה יימשך עד ה-22 בנובמבר. פרסום חזותי וקידום מכירות נמצאים בעיצומם וצפויים להיות מוגשים לאישור ועדת העם המחוזית לפני ה-25 באוקטובר."

לדברי מר דונג, משרד המדע והטכנולוגיה הקים את הוועדה המארגנת ואת קבוצת העבודה לתחרות הסטארט-אפים קא מאו 2025; פרסם את התוכנית והתקנות לתחרות "שבירת שיא לסרטן קא מאו" ולאירוע פסטיבל הסטארט-אפים CamaUP'25. בינתיים, משרד החקלאות והסביבה הכין תוכניות לפריסת חלל תצוגה ותערוכה למוצרי OCOP בכיכר פאן נגוק הוא.

נקודות עיקריות של האירוע: " שלום קא מאו "

גולת הכותרת של פסטיבל הסרטנים השני של קה מאו היא אירוע "שלום קה מאו", תוכנית קידום מכירות לפסטיבל שיתקיים בהו צ'י מין סיטי בין ה-13 ל-15 בנובמבר. האירוע נועד להציג את הפוטנציאל, החוזקות והזדמנויות ההשקעה של האזור; להרחיב את שיתוף הפעולה עם עסקים ומשקיעים מקומיים וזרים; ולקדם את תדמיתה של קה מאו כאזור דינמי, ידידותי ועשיר מבחינה תרבותית.

מר הוין קונג קוואן, מנהל מחלקת הכספים, הודיע: "עד כה, ההכנות הושלמו למעשה. מחלקת הכספים של הו צ'י מין סיטי אישרה את תוכנית ארגון האירוע. יחידות התיאום קבעו את מיקום טקס הפתיחה, חלל התערוכה ופעילויות הקידום של פסטיבל הסרטנים קא מאו; וגם ארגנו מקום לכנס קידום השקעות, סחר ותיירות, שיחבר עסקים מקא מאו עם קונים מקומיים ובינלאומיים. הפעילויות צפויות להתקיים במלון רקס סייגון וברחוב לה לוי (הו צ'י מין סיטי)."

מנות טעימות עשויות מסרטן בפסטיבל הסרטנים הראשון של קא מאו בשנת 2022. (צילום: HUYNH LAM)

גידול סרטנים הוא אחד משני מגזרי המוצרים הימיים העיקריים של קה מאו (אחרי שרימפס) וקיבל אישור ייעוד גיאוגרפי, שהוא גם כלי משפטי חשוב בניהול וקידום המותג. עם תנאים טבע נוחים, בשנת 2024, היו בכל הפרובינציה 252,000 דונם של גידול סרטנים משולב, עם ייצור של מעל 25,200 טון. לאחר המיזוג, קה מאו שואפת להפוך למרכז גידול הסרטנים הגדול ביותר במדינה, ושואפת להגיע לייצור כולל של כ-40,000 טון עד 2030.

באמצעות פסטיבל הסרטנים, המחוז מקווה להתחבר ולשתף פעולה עם עסקים ומשקיעים מקומיים וזרים, לבנות בהדרגה שרשרת ערך שלמה לתעשיית הסרטנים הימיים; ולשפר את התחרותיות של מותג הסרטנים קא מאו בשווקים מקומיים ובינלאומיים.

" סגן יו"ר ועדת העם המחוזית, לה ואן סו, הדגיש : "פסטיבל הסרטנים קה מאו הוא לא רק הזדמנות לכבד את המוצר האופייני של המחוז, אלא גם מדגים את החזון המקומי לפיתוח בר-קיימא ואינטגרציה בינלאומית. באמצעות זאת, הוא מאשרר את המותג, מפיץ את ערכו ומשפר את מעמדו של סרטן קה מאו, גאוות האזור הדרומי ביותר במדינה."

הונג נגי

מקור: https://baocamau.vn/san-sang-ngay-hoi-cua-ca-mau-a123354.html