דק לק דוריאן אומר באופן יזום לא לחומרים אסורים

בכנס השתתפו יותר מ-200 נציגים מסוכנויות מרכזיות, מכוני מחקר, מחוזות, מחוזות, קואופרטיבים, מפעלים, מתקני אריזה, אזורי גידול ויחידות בדיקת איכות.

סגן מנהל משרד החקלאות והסביבה, נגוין ואן הא, דיבר בכנס.

על פי הדיווח בכנס, שטח הדוריאן הכולל של דאק לק משתרע כיום על פני 38,800 דונם, המרוכז בעיקר במחוזות מרכזיים כמו קרונג פאק, קרונג נאנג, קרונג בוק, קו מ'גר, בואון מא ת'וט, אאה הלאו...

מתוכם, שטח הקציר בשנת 2025 הוא כ-22,600 דונם (המהווים 58.25%); התפוקה הצפויה מוערכת בכ-380,000 - 400,000 טון. הזנים העיקריים, כולל DONA ו-Ri6, מהווים 97% מהשטח, כאשר עונת הקציר העיקרית היא מאוגוסט עד אוקטובר בכל שנה.

עד כה, במחוז דאק לק יש 266 אזורי גידול בשטח כולל של כמעט 7,400 דונם, המהווים כמעט 33% משטח הדוריאן הנקטף וכ-74% משטח הגידול של דוריאן טהור.

ישנם 39 מפעלי אריזה של דוריאן טרי שקיבלו קודי יצוא מסין ו-11 יחידות שאושרו לקודי יצוא של דוריאן קפוא.

נציגים המשתתפים בכנס.

נכון לעכשיו, במחוז דאק לק יש 4 מחוזות שקיבלו תעודות רישום סימן מסחרי מטעם מחלקת הקניין הרוחני: "קרונג פאק דוריאן", "קו מ'גר דוריאן", "קרונג נאנג דוריאן" ו"קרונג בוק דוריאן". בנייה ותחזוקה מוצלחים של המותג לדוריאן דאק לק צפויים להגביר עוד יותר את ערכו של גידול בסיסי זה.

הפיקוח והבדיקה של אזורי גידול ומתקני אריזה חוזקו, אולם עדיין ישנם משקי בית חקלאיים שאינם עומדים בתהליכי הייצור, אינם שולטים היטב בעצמי הסגר צמחים כגון פשפשים וזבובי פירות; ואינם רושמים יומני גידול מלאים. משלוחי יצוא מסוימים קיבלו אזהרות בנוגע להפרות של הסגר צמחים ושאריות כימיות כגון קדמיום, צהוב אור...

נציגי עסקים מדברים בכנס.

בכנס, אגודת דק לק דוריאן השיקה את התנועה "מאחדים ידיים לבניית שרשרת ייצוא דוריאן במבוק ירוק - לתעשיית דוריאן וייטנאמית בטוחה ובת קיימא". בהתאם לכך, לצד הגברת הפיקוח על מתכות כבדות, אגודת דק לק דוריאן אומרת באופן יזום לא לחומרים אסורים בחקלאות, כל גן מבצע בקרה יזומה קפדנית לפני שהסחורה עוזבת את הגן. מיישמת טכנולוגיית מידע, עוקבת באופן שקוף אחר מקורו של כל דוריאן מיוצא. בונה ושכפל לפחות 15 שרשראות ייצור, אריזה וייצוא של "במבוק ירוק", תוך יצירת מודל לכל התעשייה והפצה באזורי גידול ברחבי המדינה.

נציג הקואופרטיב מדבר.

בנאום הסיכום שלו בכנס, הדגיש סגן מנהל משרד החקלאות והסביבה, נגוין ואן הא, את תפקידה המרכזי של תעשיית הדוריאן בחקלאות המחוז, והצביע על הצורך הדחוף לבנות שרשרת ערך בת קיימא, תוך הבטחת איכות ובטיחות מזון, במיוחד בהקשר של שווקי יצוא מחמירים יותר ויותר מבחינת סטנדרטים. דק לק חייב לא רק לייצר הרבה, אלא גם לייצר בצורה נקייה, בטוחה ואחראית. רק אז דק לק דוריאן יאשר את מעמדו על המפה החקלאית הבינלאומית.

מקור: https://baodaklak.vn/kinh-te/202506/sau-rieng-dak-lak-chu-dong-noi-khong-voi-chat-cam-90b1437/