הגברת הפוטנציאל של מוצרי OCOP.

תוכנית "קומונה אחת מוצר אחד" (OCOP), המיושמת על ידי יישובים ברחבי הפרובינציה מאז 2018, פתחה כיוון חדש בפיתוח כלכלות חקלאיות וכפריות. היא שינתה את החשיבה של אנשים מהסתמכות על ניסיון וייצור בקנה מידה קטן לייצור מוצרים בעלי ערך מוסף גבוה, באיכות סטנדרטית, אריזה, עקיבות ומיתוג ברור... תוך שמירה על הזהות הייחודית והגאווה של מולדתם.

מוצר OCOP בעל 5 כוכבים של חברת Hoai Trung Tea Co., Ltd. הוצג באופן נרחב לנציגים שהשתתפו בכנס לפיתוח תעשיית התה לתקופה 2025-2030 באזור הצפון-מידלנדס וההרים.

עם תשוקה לתעשיית התה ו-20 שנות ניסיון בייצור, עיבוד, מסחר וייצוא של תה, גב' בוי טי מאו, מנהלת חברת Hoai Trung Tea Co., Ltd. בקומונה צ'י טיין, השתתפה בהתלהבות כאשר מחוז פו טו השיק את תוכנית OCOP (קומונה אחת, מוצר אחד). לאחר למידה והשקעה בשדרוג טכנולוגיית העיבוד והשימור, מוצרי החברה הוכרו כעת כבעלי מעמד של 5 כוכבים מטעם OCOP (המוצר הראשון ממחוז פו טו לשעבר שקיבל תואר זה). בממוצע, החברה מייצאת מדי שנה יותר מ-1,000 טון של מוצרי תה מוגמרים, כולל תה שחור וירוק, ומייצרת הכנסות של מאות מיליארדי וונד.

גב' מאו שיתפה: "כדי ליצור מומנטום למוצרי OCOP ולהניח את היסודות לשדרוג הדירוג שלהם, עסקים מקדישים תשומת לב מיוחדת לפיתוח אזורי חומרי גלם בני קיימא, בחירת זני תה טובים, יישום תהליכי חקלאות אורגניים והבטחת תקני בטיחות ומעקב. בנוסף, בניית סיפור מוצר היא גם חשובה ביותר; היא חייבת להדגיש את המאפיינים התרבותיים המקומיים של המוצר כמו גם את תרבות העסק. זה בא לידי ביטוי כבר משלב עיצוב אריזת המוצר כדי למשוך לקוחות."

חברת Phung Gia Mushroom Co., Ltd., הממוקמת בקומונה בין נגוין, היא כיום אחת מיצרניות הפטריות האורגניות הגדולות ביותר במחוז, ומספקת בממוצע 450 טון פטריות בשנה תחת המותג Phung Gia Mushroom, שזכה לדירוג 4 כוכבים של OCOP. החברה מספקת גם תעסוקה יציבה לכ-15 עובדים מקומיים עם הכנסה ממוצעת של 7-10 מיליון וונד לנפש לחודש. מר פונג ואן קואנג, נציג החברה, שיתף: "בניית מוצר OCOP היא קשה, אך קידוםו, יצירת מומנטום וקידומו לבסיס צרכנים רחב יותר הם מאתגרים אף יותר. לכן, החברה תמיד שמה בראש סדר העדיפויות את האיכות, המוניטין ואמון הלקוחות כעקרונות המנחים שלה. הודות לבניית מוניטין חזק בשוק, מוצרי הפטריות של החברה זמינים כעת כמעט בכל המחוזות והערים ברחבי הארץ."

נכון להיום, במחוז יש 609 מוצרים שדורגו ב-3 כוכבים ומעלה, כולל 503 מוצרים שדורגו ב-3 כוכבים, 100 מוצרים שדורגו ב-4 כוכבים ו-6 מוצרים שדורגו ב-5 כוכבים. בנוסף, במחוז יש גם 4 מוצרים מחברת Tam Dao Beekeeping Joint Stock Company עם פוטנציאל להשיג 5 כוכבים בדירוג OCOP, והוא הגיש אותם למועצה המרכזית להערכה לדירוג מוצרי OCOP ברמה הלאומית. הצפי הוא ש-80 מוצרים נוספים יוערכו וידורגו עד סוף השנה, מה שיביא את המספר הכולל של מוצרים שדורגו ב-3 כוכבים ומעלה ל-689.

כדי להגביר ולהרחיב את שוק מוצרי OCOP, יישום טרנספורמציה דיגיטלית, ובמיוחד הבאת מוצרים לפלטפורמות מסחר אלקטרוני, הוא צעד בר ביצוע ויעיל ביותר. משרד החקלאות והסביבה יישם פתרונות מסונכרנים לתמיכה בגופי OCOP בגישה לפלטפורמות דיגיטליות. במקביל, הוא תיאם עם מחלקות, עסקים, קואופרטיבים ויצרנים רלוונטיים כדי לתקנן עיצובי מוצרים, תוויות, עקיבות ובניית תמונות מוצרים המתאימות לסביבת העסקים המקוונת.

הבאת מוצרי OCOP לפלטפורמות המסחר האלקטרוני פותחת אפיקי צריכה חדשים עבור יצרני OCOP במחוז פו טו, ובמקביל מדגימה את נחישות המחוז בדיגיטציה של החקלאות, במטרה להשגת כלכלה כפרית מודרנית ובת קיימא. זוהי הזדמנות עבור תוצרת חקלאית מקומית לגשת לשוק רחב יותר וליצור בסיס למוצרים החקלאיים של המחוז כדי לבסס את מעמדם על המפה החקלאית הדיגיטלית הלאומית.

לדברי מר נגוין טאן הייפ, סגן ראש מחלקת פיתוח כפרי, המוטיבציה למוצרי OCOP נובעת מקידום מסחר אלקטרוני, בניית שרשראות ערך ירוקות ובנות קיימא, קשרים רב-מגזריים, שיפור האיכות והמיתוג באמצעות מדע וטכנולוגיה, הכשרה וגיוון ערוצי הפצה (סופרמרקטים, נקודות מכירה ייעודיות). גורמים מרכזיים כוללים תמיכה בעסקים קטנים ובקואופרטיבים, מתן הכשרה במיומנויות דיגיטליות לבעלי עניין, חיבור שווקים מקומיים ובינלאומיים, מינוף נקודות החוזק של אזורי חומרי גלם וזהות מקומית ליצירת יתרונות תחרותיים בני קיימא.

קוואן לאם

מקור: https://baophutho.vn/suc-bat-cho-san-pham-ocop-244488.htm