תקופת זהב לתשוקה למחקר
בתחילת יוני, הייתה לנו הזדמנות לבקר את ד"ר טראן טאן פואנג, אחד משלושת "אבות" זן האורז ST25 המייצר את האורז הטוב בעולם . למרות שפרש רשמית באפריל השנה, הוא עדיין עובד בשדות כדי לחקור ולפתח זני אורז חדשים.
"בלי תקופת הפרישה הזו, יהיה קשה להגשים את החלום. אם לא נעריך בזמן, כל קבוצת הזרעים פשוט תהיה במקרר", שיתף ד"ר פואנג.
למרות שפרש לגמלאות, ד"ר פונג - מחבר זן האורז ST25 - עדיין מקדיש זמן לבחירה ויצירת זני אורז. צילום: פונג אנה
נכון לעכשיו, הוא וצוותו ממקדים את כל מאמציהם בהערכת יותר מ-3,000 זני אורז שנאספו מכל רחבי העולם ויותר מ-10,000 צירופי כלאיים שיצרו בעצמם במהלך 20 השנים האחרונות. כל גידול, הצוות סוקר כמה מאות עד אלף צירופים. צפוי שהשלמת המחקר תיקח 2-3 שנים. הוא מאמין שביניהם יהיו זנים יוצאי דופן.
"אנחנו חולמים ליצור זני אורז שישמחו את החקלאים כמו טיפול בפרחים. כשיוצאים לשדות, לראות יופי, לראות ניחוח, להרגיש גאווה, זוהי המטרה הסופית של מדעני חקלאות ", אמר ד"ר פואנג.
ד"ר פואנג אמר שכדי להגשים את החלום הזה, צוות המחקר תמיד מתחיל מהצרכים האמיתיים של החקלאים ומתנאי הייצור בשדות. זנים חדשים מוכנסים לייצור המוני רק כאשר הם באמת טובים יותר מזני הביקורת שבהם משתמשים כיום החקלאים.
האושר מגיע משדות האורז
ד"ר פואנג אמר שמאז 2003, הוא וצוותו החלו את מסע ההכלאה שלהם. משילובים פשוטים של 2-3 הורים בלבד, הם יצרו זנים כמו ST11, ST12. בהמשך, לכל שילוב יש עד תריסר הורים כדי לשלב ארומה, רכות, עמידות למזיקים ומחלות וצורת גרגר יפה. הודות לכך, נולדו הזנים ST24 ו-ST25 בזה אחר זה.
"אנחנו צריכים להתגבר על מחסום עצום. המטרה היא לגרום לאורז ריחני לגדל 2-3 יבולים בשנה, שיהיה לו יבולים גבוהים ובעיקר להיות עמיד בפני מזיקים וקופצי צמחים", אמר ד"ר פואנג.
ד"ר פואנג אמר כי זן האורז ST25 זכה בתואר "האורז הטוב בעולם" בשנת 2019 והמשיך לזכות בכבוד גם בשנת 2023 כתוצאה של עשרות שנים של מחקר והערכה.
"תהליך זה לא היה יכול להצליח ללא תמיכתו של Labor Hero, המהנדס הו קוואנג קואה - שמילא תפקיד חשוב בחיבור עם השוק ובמשוב מהייצור בפועל", אישר ד"ר פואנג.
ד"ר פואנג ליד המקרר המכיל זני אורז שהוא וצוות המחקר שלו אספו במשך שנים רבות. צילום: פואנג אנה
ד"ר פואנג תמיד זוכר את סיפורו של חקלאי מצחיק שאמר: "ד"ר פואנג גרם לי להיות עצלן. בעבר, יבול האורז היה נמוך ורגיש למחלות. עכשיו, כשמחירו של ST25 גבוה והוא עמיד בפני מזיקים ומחלות, אני כבר לא צריך לעבוד כל כך קשה."
"המטרה הגדולה ביותר שלנו אינה הפרס, אלא להתקבל על ידי החקלאים והצרכנים. כשהם מעריכים את זני האורז שאנו מייצרים, זהו האושר הגדול ביותר", הביע ד"ר פואנג.
מקור: https://laodong.vn/cong-doan/tac-gia-st25-ve-huu-van-song-tron-cung-lua-1520193.ldo
תגובה (0)