ארגון מחדש לצמיחה

QTO - כדי להסתגל לכלכלת השוק, קואופרטיבים רבים במחוז חידשו ללא הרף, הרחיבו את היקף פעילותם ויישמו טכנולוגיה מתקדמת בייצור. שינוי זה לא רק מדגים שינוי בתפיסת הייצור אלא גם מאשרר את התפקיד המרכזי של מודל הקואופרטיב בפיתוח החקלאות והכלכלה המקומית.

קואופרטיב משק החי הנקי נאם הונג קוואנג, שהוקם בשנת 2016 בקהילת טרונג ת'ואן, התמקד בתחילה בגידול בעלי חיים משולב בקנה מידה קטן ובעיבוד מוצרי עוף ורקע חזיר מעושנים. עם זאת, לאחר שנים רבות של פעילות עם יעילות מוגבלת, הקואופרטיב עשה צעד חדש על ידי שינוי נועז של מודל הייצור שלו והשקעה במכונות וטכנולוגיה לתהליך העיבוד. ממודל חקלאי מסורתי בקנה מידה קטן, הקואופרטיב השקיע בבניית מודל גידול בעלי חיים נקי בלולאה סגורה.

גב' נגוין טי הונג, מנהלת קואופרטיב בעלי החיים המשולב נאם הונג קוואנג נקי, אמרה: "בעבר, הקואופרטיב גידל עופות לעיבוד למוצרי עוף מעושנים. עם זאת, שיטות חקלאות מסורתיות לא הניבו פרודוקטיביות ויעילות גבוהות."

לכן, הקואופרטיב החליט לעבור למודל של גידול תרנגולות במתקני אחסון סגורים בקירור. עם מודל חדש זה, כל תהליך הגידול מבוקר בקפדנות, החל מגידול בעלי החיים ועד למזון והמים, מה שעוזר להפחית מחלות וזיהום סביבתי. נכון לעכשיו, הקואופרטיב מגדל 3,500 תרנגולות. מודל חקלאי זה מסייע לקואופרטיב להבטיח אספקת ביצים ובשר לעיבוד למוצרי עוף מעושנים.

קואופרטיבים רבים הרחיבו את היקף הייצור שלהם ושינו את שיטות הייצור שלהם כדי להתאים למצב המעשי - צילום: D.N

עקב ביקוש השוק ונפחי הזמנות גדולים יחסית, בנוסף לגידול יזום של בעלי חיים לאספקת מזון מעובד, הקואופרטיב משקיע גם בבניית מתקני עיבוד נוספים. עד סוף שנת 2025, הקואופרטיב ישקיע 2 מיליארד דונג וייטנאמי בייבוא ​​כמות גדולה של מכונות לעיבוד מוצרי עוף, ברווז ואווז מעושן, כמו גם מכונות להכנת נקניקיות וכדורי בשר. צפוי כי לאחר השקת המוצרים החדשים, הקואופרטיב יפתח את התשתית הדרושה כדי להבטיח שמוצרים אלה יעמדו בתקני OCOP (קומונה אחת מוצר אחד).

בהתאם לשינוי במבנה הייצור, קואופרטיבים רבים שינו את גישתם ממתן שירותים בקנה מידה קטן למודל המשתלב בשרשרת הערך. קואופרטיבים רבים אימצו במהירות מכונות וטכנולוגיה מודרניות בייצור, תוך יישום שיטות חקלאות נקיות, סגורות, אורגניות וידידותיות לסביבה. קואופרטיבים רבים אימצו גם את הסטנדרטים של VietGAP ו-GlobalGAP והשתתפו בתוכנית OCOP כדי לעמוד בדרישות המעקב.

במחוז יש כיום 700 קואופרטיבים חקלאיים עם למעלה מ-114,000 חברים; מתוכם 100 מתוך 700 קואופרטיבים מיישמים טכנולוגיה מתקדמת, המהווים 14.2% מכלל הקואופרטיבים החקלאיים; 195 מתוך 700 קואופרטיבים חקלאיים משתתפים בקשרים בין ייצור וצריכת מוצרים, המהווים 27.9%; ו-162 מוצרים מ-96 קואופרטיבים השיגו דירוג מוצר OCOP של 3 כוכבים ומעלה. ההכנסה הממוצעת היא מעל 1,400 מיליון וונד לקואופרטיב, עם רווח ממוצע של כ-150 מיליון וונד לקואופרטיב.

גב' דין טי קווין הואה, יו"ר איגוד הקואופרטיבים המחוזי, הצהירה: "בעבר, מודלים קואופרטיבים ביישובים התמודדו עם מגבלות מסוימות, כגון פעילות מקוטעת ומפוזרת וקנה מידה קטן. עם זאת, כעת, עם הזריזות והיכולת שלהם לתפוס מגמות שוק, קואופרטיבים חדשנו באומץ, הרחיבו את היקף פעילותם ויישמו טכנולוגיה לייצור החקלאי. הרחבת היקף הקואופרטיבים אינה רק הגדלת מספר החברים, אלא גם מעבר למודל ניהול מסורתי למודרני. זה מאשרר עוד יותר את תפקידם המרכזי של הקואופרטיבים בפיתוח החקלאות והכלכלה המקומית."

בתקופה הקרובה, איגוד הקואופרטיבים המחוזי יעודד קואופרטיבים בפרובינציה לקדם בהדרגה טרנספורמציה דיגיטלית, ליישם מדע וטכנולוגיה, לבנות מותגים ולהתחבר לשווקי צרכנים. המטרה היא לבנות מודל שיתופי חדש, בר-קיימא ותחרותי.

ד.נ.

מקור: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202601/tai-cau-truc-de-phat-trien-e3e7ce7/