| תחזית מחיר הפלפל ל-21 באוגוסט 2024: האם המגמה העולה תימשך, לכיוון טווח מחירים חדש? תחזית מחיר הפלפל ל-22 באוגוסט 2024: האם מחזור עליית המחירים יימשך לאחר שעבר את רף 140,000 דונג וייטנאמי? |
מחירי הפלפל התחזית ל-23 באוגוסט 2024 ממשיכים במגמת עלייה. נתונים סטטיסטיים ראשוניים של מחלקת המכס הכללית מראים כי ב-15 הימים הראשונים של אוגוסט 2024, וייטנאם ייצאה סך של 10,006 טון פלפל, והרוויחה 59.59 מיליון דולר.
נכון ל-15 באוגוסט 2024, יצוא הפלפל של וייטנאם הגיע ל-173,372 טון, בשווי של 820.16 מיליון דולר. לפיכך, המטרה לחזור ל"מועדון" יצוא הפלפל של מיליארד דולר קרובה מאוד.
על פי איגוד הפלפלים והתבלינים של וייטנאם (VPSA), שלוש חברות יצוא הפלפלים המובילות בווייטנאם במהלך 15 הימים הראשונים של אוגוסט היו Haprosimex JSC, Olam Vietnam ו-Lien Thanh, עם נפחי יצוא של 1,471 טון, 1,105 טון ו-989 טון בהתאמה.
בכל הנוגע ליבוא, וייטנאם רכשה 569 טון פלפל ב-15 הימים הראשונים של אוגוסט, בשווי כולל של 3.1 מיליון דולר. ברזיל ואינדונזיה היו שתי הספקיות העיקריות של פלפל לווייטנאם, עם כמויות יבוא של 219 טון ו-211 טון בהתאמה. יבואנית הפלפל הגדולה ביותר הייתה טראן צ'או, עם כמות יבוא כוללת של 219 טון.
נתוני יבוא ויצוא פלפל מווייטנאם למחצית הראשונה של אוגוסט 2024 מראים ירידה, המשקפת מחסור באספקה מווייטנאם.
 |
| תחזית מחיר הפלפל ל-23 באוגוסט 2024: האם הוא ממריא ל-145,000 דונג וייט לק"ג? |
בשוק המקומי, היום, 22 באוגוסט 2024, מחירי הפלפל באזור הדרום מזרח עלו בחדות, כאשר העלייה הגבוהה ביותר הייתה 3,000 דונג וייט לק"ג, ונסחרו סביב 142,000 - 144,000 דונג וייט לק"ג. מחיר הרכישה הגבוה ביותר היה במחוזות דאק לק ודאק נונג, עם 144,000 דונג וייט לק"ג.
בהתאם לכך, מחיר הפלפל בדאק לק נרכש ב-144,000 דונג וייט לק"ג, עלייה של 3,000 דונג וייט לק"ג בהשוואה לאתמול. מחיר הפלפל בצ'ו סה ( ג'יה לאי ) נרכש ב-142,000 דונג וייט לק"ג, עלייה של 2,000 דונג וייט בהשוואה לאתמול. מחיר הפלפל בדאק נונג היום נרשם ב-144,000 דונג וייט לק"ג, עלייה של 3,000 דונג וייט לק"ג בהשוואה לאתמול.
באזור הדרום מזרח, מחירי הפלפל עלו היום ב-2,000-3,000 דונג וייט לק"ג בהשוואה לאתמול. באופן ספציפי, בבה ריה- וונג טאו , המחיר עומד כעת על 143,000 דונג וייט לק"ג, עלייה של 3,000 דונג וייט לק"ג בהשוואה לאתמול; בבינה פואוק, המחיר עומד על 142,000 דונג וייט לק"ג, עלייה של 2,000 דונג וייט לק"ג בהשוואה לאתמול.
בשוק הבינלאומי, על פי איגוד הפלפל הבינלאומי (IPC), בסוף יום המסחר האחרון, ה-IPC רשמה את הפלפל השחור האינדונזי למפונג במחיר של 7,537 דולר לטון, עלייה של 0.16% לעומת אתמול, ואת הפלפל הלבן מונטוק במחיר של 8,874 דולר לטון, עלייה של 0.15%.
מחירי הפלפל השחור ASTA 570 הברזילאי נותרו יציבים על 6,300 דולר לטון, עלייה של 1.96%. מחירי הפלפל השחור ASTA המלזי המשיכו להישאר יציבים על 8,500 דולר לטון; מחירי הפלפל הלבן ASTA המלזי הגיעו ל-10,400 דולר לטון.
פלפל שחור וייטנאמי נסחר במחיר של 5,800 דולר אמריקאי לטון עבור 500 גרם/ליטר; 6,200 דולר אמריקאי לטון עבור 550 גרם/ליטר; ופלפל לבן במחיר של 8,500 דולר אמריקאי לטון.
מחירי הפלפל המקומי הגיעו לשיא של 8 שנים ביוני 2024, במחיר של 180,000 דונג וייט לק"ג, וכיום, השוק נע סביב 140,000 דונג וייט לק"ג.
הקציר החדש צפוי לאחר ראש השנה הירחי (פברואר 2025), עם עלייה קלה בתנובה בהשוואה ל-170,000 טון של היבול הקודם. המלאי הנותר של וייטנאם עומד על כ-30%, שווה ערך ל-50,000-55,000 טון.
שינויי האקלים, יחד עם מחירי הדוריאן והקפה הגבוהים, עדיין אינם אטרקטיביים מספיק עבור חקלאים לשתול מחדש באופן אגרסיבי פלפל.
שוק הפלפל העולמי מוערך בכ-5.4 מיליארד דולר, וצפוי לגדול בקצב ממוצע של 20% בין 2024 ל-2032. נכון לעכשיו, ייצור הפלפל של וייטנאם מהווה 40% והיצוא שלה מהווה עד 60% מנתח השוק העולמי.
ברזיל היא היצרנית והיצואנית השנייה בגודלה בעולם של פלפל שחור אחרי וייטנאם, והיא מהווה 17-18% מכלל האספקה העולמית.
כישלונות היבול המתמשכים בברזיל צפויים להשפיע באופן דרמטי ברחבי העולם, דבר שעשוי להעלות את מחירי הפלפל העולמיים בחודשים האחרונים של 2024, שכן גם אספקת הפלפל ממדינות ייצור מרכזיות אחרות כמו וייטנאם, מלזיה ואינדונזיה תרד משמעותית.
איגוד הפלפל והתבלינים של וייטנאם (VPSA) צופה כי מחירי הפלפל ימשיכו לעלות, שכן הביקוש העולמי נותר גבוה בעוד שההיצע מוגבל. VPSA נותנת עדיפות לשמירה על אזורי גידול פלפל יציבים, התמקדות בפתרונות לשיפור האיכות וגיוון מוצרים מעובדים בעלי ערך מוסף גבוה.
מחירי פלפל מקומיים ב-22 באוגוסט 2024
 |
*מידע זה הוא לעיון בלבד. המחירים עשויים להשתנות בהתאם לשעה ולמיקום.
