יצירת מקורות פרנסה בת קיימא לחקלאים.

בתאי נגוין עדיין יש כפרים וקומונות רבות במצוקה, בעיקר בצפון הפרובינציה. מתוך הכרה בכך ששיפור רמת החיים באמצעות יצירת מקורות מחיה בת קיימא הוא גורם מפתח, הפרובינציה מקדמת את פיתוחם של גידולים מיוחדים המתאימים לגיאולוגיה ולאקלים המקומיים.

אנשים בקהילת באך ת'ונג קוצרים מנדרינות הגדלות על אדמה משופעת.

ין בין היא אחת הקומונות החלשות ביותר במחוז תאי נגוין, עם 20 כפרים וכפרים קטנים ואוכלוסייה של למעלה מ-7,000 איש, כולל הקבוצות האתניות טאי, נונג, דאו וקין. חייהם הכלכליים של האנשים נותרים קשים, כאשר פרנסתם מבוססת בעיקר על חקלאות וייעור; מספר משקי הבית העניים והכמעט עניים מגיע לכמעט 40%. בשנים האחרונות, גידול אניס השתרש, והפך בהדרגה למחייה יציבה ובת קיימא עבור תושבי ין בין.

תמיכה מצד התאחדות החקלאים של הקומונה תרמה משמעותית לקידום פיתוח גידול מיוחד זה באדמות ההרריות. בממוצע, דונם אחד של אניס כוכבי מניב כ-2.5 עד 3.5 טון של פרי אניס כוכבי טרי, הנמכר תמורת 35,000 עד 50,000 דונג וייטנאמי לק"ג, מה שמביא הכנסה גבוהה יחסית. מר הא דוק דונג, מכפר נא הין, אמר כי הודות להלוואה מקרן התמיכה בחקלאים, משפחתו הצליחה להרחיב את השטח הנטוע בכוכבי אניס, ולהביא הכנסה יציבה. על פי הוועדה העממית של קומונה ין בין, בהתבסס על יתרונות השטח והאקלים, הקומונה מתמקדת בפיתוח גידולים מרכזיים ומיוחדים כגון אניס כוכבי, קינמון, תה וטבק.

נכון לעכשיו, לכל הקומונה יש מעל 1,000 דונם של עצי קינמון, 897 דונם של עצי אניס כוכבי, ו-120 דונם של עצי תה שאן טויאט. מדי שנה, גידולים מיוחדים אלה מייצרים מאות מיליארדי דונג לאנשים ומספקים תעסוקה לעובדים רבים. מגידולים מיוחדים אלה, יין בין מייצר שלושה מוצרים של OCOP (קומונה אחת מוצר אחד): תה שאן טויאט, אניס כוכבי מיובש ושמן אתרי קינמון קווין דואנג. לדברי מזכיר ועדת המפלגה של הקומונה, לה נגוק קווין, המטרה היא שין בין תשאוף להכנסה ממוצעת של 60 מיליון דונג לנפש בשנה עד 2030. כדי להשיג מטרה זו, יין בין זיהתה את פיתוחם של גידולים מרכזיים והתמחויות מקומיות קיימות.

בכל שנה, נשתלים חדשים 100 דונם נוספים של אניס כוכבי, 200 דונם של קינמון ו-100 דונם של צמחי תה. בינתיים, קהילת קוואנג באך בחרה לפתח באופן משמעותי עצי אפרסמון ללא גרעינים, גידול פרי מיוחד שקיבל מעמד של אינדיקציה גיאוגרפית. זהו זן מקומי, המקושר זמן רב לעם, והמוצר שלו פופולרי בשוק. עצי אפרסמון ללא גרעינים קלים לגידול וניתן לקצור אותם לאחר 3 עד 5 שנים. לדברי טריאו דוק פו, מזכיר ועדת המפלגה של הקומונה, ועדת המפלגה מתמקדת בהכוונת והדרכת העם להרחבת מודל גידול האפרסמון ללא גרעינים.

הפתרון העיקרי הוא לקדם ולעודד באופן קבוע חברי מפלגה, חברי התאחדות, חברי איגוד מקצועי והעם לשנות באופן נועז את מבנה הגידולים, תוך ניצול כל הקרקע הזמינה, במיוחד שדות אורז בעלי תפוקה נמוכה, כדי לעבור לגידול אפרסמונים ללא גרעינים. הודות לכך, מודל גידול האפרסמון ללא גרעינים בקואנג באך אומץ באופן נרחב על ידי העם, כאשר למעלה מ-80% ממשקי הבית משתתפים, מה שתורם לעלייה בהכנסה. צפוי שבעתיד הקרוב, השטח הנטוע בגידול מיוחד זה יתרחב ל-20 דונם, עם תפוקה משוערת של 12 טון/דונם, ייצור שנתי של 160 טון, שיביא הכנסה ממוצעת של כ-3.2 מיליארד דונג וייטנאמי לשנה.

בחירת ופיתוח גידולים מיוחדים זוהו בשלב מוקדם על ידי קומונות מוחלשות רבות במחוז תאי נגוין כגורם מפתח בקידום כלכלות משקי בית בנות קיימא. לדברי פאן טי נה, מזכיר ועדת המפלגה של הקומונה טאן קי, ועדת המפלגה של הקומונה זיהתה את פריצת הדרך לקדנציה 2025-2030 כ: "חיזוק פיתוח גידולים מקומיים מרכזיים, קידום ייצור סחורות לאורך שרשרת הערך המקושרת לתיירות מקומית...".

במקביל, פרסם ועד המפלגה של הקומונה החלטה נושאית בנושא פיתוח ייצור חקלאי מסחרי הקשור לבניית אזורים כפריים חדשים. החלטה זו בחרה בגידולים מיוחדים כמו משמשים, ג'ינג'ר, טארו ופלפלי צ'ילי כגידולים מרכזיים. ההחלטה, לאחר יושמה בפועל, סייעה לקהילת טאן קי להשיג מעל 423 דונם של עצי משמש, המייצרים כמעט 30 מיליארד וונדיום בהכנסה שנתית; 25 דונם של ג'ינג'ר, המייצרים כ-6 מיליארד וונדיום בשנה; 22 דונם של טארו, המייצרים כמעט 6 מיליארד וונדיום בשנה; וכמעט 10 דונם של פלפלי צ'ילי, המייצרים כ-3 מיליארד וונדיום בשנה.

טאן קי מתמקדת בשילוב משאבים לתמיכה בפיתוח מודלים של ייצור מרוכז לצד ארגון הייצור באופן מקושר ליצירת קואופרטיבים ועמותות. לאחרונה, היישוב נוקט צעדים מסונכרנים ושיטתיים לשיפור המותג של מוצרים חקלאיים באמצעות אינדיקציות גיאוגרפיות. מיד לאחר כניסת המחוז החדש לפעילות, תאי נגוין ערכה סקר שטח על הפוטנציאל של אינדיקציות גיאוגרפיות עבור אורז דביק חאו נואה לך בקומונת ת'ואנג קוואן; אורז דביק טאי בקומונת ת'ואנג מין; תה שאן טויאט בקומונת דונג פוק; משמש זהוב ברובע בק קאן; תה וו טראן; ותה לה באנג.

לדברי נציגים ממשרד המדע והטכנולוגיה, המוצרים כולם באיכות טובה, לחלקם כבר יש סימנים מסחריים קיבוציים, ואיכותם אושרה בשווקים מקומיים ובינלאומיים. המשרד ביקש גם מהרשויות המקומיות להמשיך לבנות מותגים ולשפר את ערך המוצר כדי לעמוד בדרישות רישום הסימון הגיאוגרפי. לאחר תקופה ארוכה של מחקר, המכון למדע וטכנולוגיה חקלאיים וייעור של האזור ההררי הצפוני (משרד החקלאות והסביבה) הגיש תיק להכרה מיוחדת בתשעה זני צמחים מיוחדים במחוז תאי נגוין.

זה מספק בסיס מדעי חיוני לשימור ופיתוח של משאבים גנטיים מיוחדים בעלי ערך, התורמים לשמירה והעשרת המגוון הביולוגי של מיני צמחים מקומיים בפרובינציה בפרט ובמדינה בכלל. הרחבת מרחב הפיתוח אינה רק שילוב משאבים, אלא חשוב מכך, תמיכה הדדית. תה, עצי פרי, אורז איכותי, צמחי מרפא, פטריות, ג'ינג'ר ומוצרי OCOP האופייניים לכל אזור, אם ייוצרו ויצרכו באופן שיטתי, ירחיבו את השווקים, יגבירו את התחרותיות ויצמצמו כפילויות ועודפים.

ממצב שבו כל מחוז התפתח "בדרכו שלו", ניתן כעת לתכנן אזורי חומרי גלם בהתאם ליתרונות של כל יישוב, תוך חיבור חקלאות מיוחדת, עיבוד וצריכה. כדי לשחרר את הפוטנציאל, פרסמה ועדת המפלגה המחוזית של תאי נגוין תוכנית מקיפה לפיתוח כפרי לתקופה 2026-2030 עם יעדים, משימות ופתרונות המתמקדים בעיקר בפיתוח גידולים מיוחדים ובנקודות החוזק של כל אזור.

עד שנת 2026, המחוז שואף להגיע לערך תוצרת של 126 מיליון דונג וייט לדונם של אדמה מעובדת; ייצור עלי תה טריים של מעל 277,000 טון; ייצור דגנים של מעל 590,000 טון; ערך תוצרת תה של מעל 16 טריליון דונג וייט; ו-20 מוצרי OCOP נוספים עם 3 כוכבים ומעלה. לצד זאת, המחוז גם מכוון את שילוב הפיתוח החקלאי עם תיירות אקולוגית ותיירות קהילתית, ונחוש להפוך את הגידולים המיוחדים בפרט, ואת החקלאות בכלל, לכוח מניע לפיתוח כפרי מקיף ובר-קיימא בשנים הקרובות.

טקסט ותמונות: טואן סון

מקור: https://nhandan.vn/tao-sinh-ke-ben-vung-cho-nong-dan-post943202.html