צמחי מרפא "חשופים" באמצע שוק הא טין.

בשוק הא טין נמכרים סוגים רבים של עשבי תיבול.

עשבי התיבול היו ארוזים בשקיות ניילון, ללא מקור או מקור ברורים.

בשוק הא טין (Thanh Sen Ward), ישנו אזור המוקדש למכירת מוצרי צמחים עם דוכנים רבים. כאן, קונים יכולים למצוא כל מיני תרופות ועשבי תיבול מסורתיים... עם זאת, המוצרים המוצגים והמיובשים באזור זה מהווים סיכון היגייני משמעותי...

המוצרים, ארוזים בשקיות ניילון ושקיות, נותרים חשופים ללכלוך ואבק של אינספור עוברי אורח, כמו גם לחיידקים ועשן הנישאים על ידי הרוח מהרחוב. כאשר לקוחות שואלים לגבי רכישה, המוכרים משתמשים לעתים קרובות בידיהם החשופות כדי לקטוף ולברור עשבי תיבול ישירות מהשקיות. כאשר שאלנו את ההיגיינה של המוצרים, אחד המוכרים ענה, "אין צורך בשימור", או פשוט יעץ, "פשוט לשטוף אותם בבית".

איש המכירות השתמש בידיים חשופות כדי לטפל במוצרים למכירה ללקוחות.

צרכנים רבים, בשל הרגל ואמון ב"חוסר הנזק" של מוצרים צמחיים, מתעלמים בקלות מתנאים לא סניטריים. גב' דואנג טי הא מיי (מחלקת טאנה סן) אמרה: "ראיתי גם מוצרים צמחיים שנמכרים ללא כיסוי או ספקים המשתמשים בידיהם החשופות כדי לארוז את המוצרים, אבל זה די נפוץ, כל הסחורה היא כזו, אז חשבתי שזה כנראה בסדר."

האמונה התמימה שתוצרת "ביתית" בטוחה לגידול הובילה רבים לשכוח ששיטות קציר, ייבוש ואחסון לא נכונות עלולות להיות מסוכנות הרבה יותר.

לדברי הרופא הנכבד, דוקטור לרפואה דונג בה נגוק - לשעבר סגן מנהל בית החולים לרפואה מסורתית הא טין, עשבי תיבול המיובשים על הקרקע יהיו מזוהמים בעשן, אבק ומתכות כבדות; אחסונם בסביבות לחות כמו שווקים יגרום לצמיחת עובש, במיוחד אפלטוקסין - חומר בעל פוטנציאל חזק ביותר לסרטן הכבד. הרעיון ששטיפה והרתחה בלבד מספיקים הוא שגוי לחלוטין. מכיוון שכאשר אנשים רוקחים ושותים את עשבי התיבול הללו מדי יום, רעלים אלה מצטברים בהדרגה בגוף, ויגרמו נזק לכבד, לכליות ולאיברים רבים אחרים מבלי שהם אפילו ידעו.