| מגדלי האבוקדו במחוז מודאגים משום שיבול האבוקדו השנה דל והמחירים נמוכים. |
על פי נתונים סטטיסטיים של משרד החקלאות והסביבה של מחוז באו לאם - אזור גידול אבוקדו מרכזי במחוז לאם דונג - עד סוף 2024, היו במחוז 1,256 דונם של עצי אבוקדו, רובם מזני 034 ובות'; יבול האבוקדו המשוער היה 130 קווינטל/דונם; וייצור האבוקדו הכולל הגיע ל-13,500 טון. סקר מהיר ביישובים מצביע על כך שיבול וייצור האבוקדו השנה יירדו ב-20-30% בהשוואה לשנת 2024. הסיבות כוללות גשם מתמשך במהלך תקופת הפריחה, נזקי כפור באזורים רבים, וכתוצאה מכך קצב פרי נמוך. יתר על כן, מחירי האבוקדו ירדו ברציפות בשנתיים-שלוש האחרונות, מה שפגע בציפיות הכלכליות של החקלאים לגידול זה. החקלאים הפחיתו את עלויות ההשקעה, מה שהוביל לירידה באיכות המטעים שלהם.
משפחתה של גב' נגוין טי הונג בקומונה לוק נגאי, מחוז באו לאם, מעבדת כיום למעלה מ-1 דונם של אבוקדו 034. הם דיווחו כי מטע האבוקדו שלהם הניב רק כתריסר טונות של פרי, ירידה משמעותית בהשוואה לשנים קודמות. הסיבה לכך היא תנאי מזג אוויר קשים, עם גשם כבד ורוחות חזקות במהלך תקופת הפריחה של עצי האבוקדו 034, מה שהביא לנשירת פרי נמוכה. עם זאת, משפחתה של גב' הונג מודאגת ביותר מהמשך מחיר הרכישה הנמוך של אבוקדו 034 השנה, רק 10,000-15,000 וונד לק"ג בחווה, מה שמותיר את החקלאים כמעט ללא רווח. מחירי הקמעונאות בחנויות פירות ובנקודות מכירה נעים בין 25,000 ל-30,000 וונד לק"ג. לדברי גב' הונג, ירידת המחירים נובעת בעיקר מירידה בביקוש בשוק. יתר על כן, בעוד שאבוקדו 034 גודל בעבר רק במחוז לאם דונג , כיום הוא נמצא ברוב המחוזות של הרמות המרכזיות, עם שטחי גידול גדולים מאוד.
בינתיים, במחוז לאם הא, גם יבולי האבוקדו ירדו בחדות. בשנת 2015, מתוך הכרה ביעילות הכלכלית הגבוהה של עצי האבוקדו בות', משפחתו של מר נגוין קוואנג לונג בקומונה הואי דוק, במחוז לאם הא, השקיעה באומץ עשרות מיליוני וונד כדי לקנות 200 שתילים לשתילה בין עצי האבוקדו שלהם, על שטח של למעלה מ-2 דונם. עד שנת 2018, מטע האבוקדו בות' הניב טונות של אבוקדו, שהניב הכנסה של למעלה מ-200 מיליון וונד. עם זאת, יבול האבוקדו השנה ראה ירידה של 30% ביבולים ומחירים נמוכים, מה שגרם לו לדאגה רבה.
על פי משרד החקלאות והסביבה של מחוז לאם דונג, במחוז יש כיום כ-9,500 דונם של מטעי אבוקדו; מתוכם, 6,600 דונם מייצרים כיום פירות, עם יבול ממוצע של 15 טון/עונה/הקטר. סך תפוקת האבוקדו השנתית מוערכת בכ-105,000 טון, כאשר זן האבוקדו 034 מהווה 80%, אבוקדו בות' מהווה 10%, וזני אבוקדו אחרים מהווים את היתרה. בשנים קודמות, שטח האבוקדו במחוז גדל בחדות, אך בשנתיים האחרונות הוא נטה לרדת ככל שהחקלאים החלו לעבור לגידולים אחרים.
כדי להגביר את צריכת התוצרת החקלאית וליצור הזדמנויות נוספות לחקלאים, היחידה שיתפה פעולה גם עם רשתות הסופרמרקטים MM Mega Market ו-Bach Hoa Xanh כדי להשיק מבצע בן שבוע של אבוקדו Lam Dong בהו צ'י מין סיטי. במהלך השבוע, שני זני אבוקדו מפורסמים של Lam Dong - אבוקדו שעווה ואבוקדו Booth - עברו הנחות של עד 50%, במחיר של 35,000-55,000 דונג וייטנאמי לק"ג בלבד. האירוע סיפק הזדמנות לעסקים ולקואופרטיבים המעורבים בייצור, עיבוד ומסחר של תוצרת חקלאית במחוז Lam Dong להחליף מידע, לדון ולחפש שותפים כגון מפיצים, רשתות סופרמרקטים וחנויות בהו צ'י מין סיטי כדי למצוא פתרונות לבניית שרשראות אספקה של תוצרת חקלאית איכותית ממחוז Lam Dong לשוק של הו צ'י מין סיטי.
זוהי אחת הפעולות הקונקרטיות שמטרתן לקדם את צריכת התוצרת החקלאית מהרמות בכלל וממחוז לאם דונג בפרט, אשר מתמודד כיום עם השפעות רבות של מחירים תנודתיים ועלויות תחבורה עולות. במקביל, היא יוצרת בסיס לחיבור ופיתוח של מגזר חקלאי מקיף, בר-קיימא ומודרני. זוהי גם הזדמנות להתחבר ולקדם את התוצרת החקלאית של מחוז לאם דונג למספר רב של אנשים בהו צ'י מין סיטי, כמו גם לתיירים מקומיים ובינלאומיים.
מצד שני, הרשויות ממליצות לחקלאים לא למהר לכרות מטעי אבוקדו שכיום מייצרים פירות באיכות טובה. במקום זאת, עליהם לשקול לשפר ולטפל במטעי האבוקדו שלהם ביתר קפידה כדי להבטיח יבולים ואיכות מוצר טובים יותר.
מקור: https://baolamdong.vn/kinh-te/202505/them-mot-vu-bo-mat-mua-mat-gia-ebc430f/






תגובה (0)