עוד חדשות טובות לאוהבי ביצים!

התחילו את היום עם חדשות בריאות; אתם יכולים גם לקרוא מאמרים אחרים כגון: כמה זמן כדאי להתאמן כדי להוריד לחץ דם גבוה?; דברים שכדאי לשים לב אליהם בעת שתיית מיץ תפוזים ; מה אנשים עם סוכרת צריכים לאכול במקום אורז לבן?...

מחקר חדש שופך אור על האם אכילת ביצים היא טובה או רעה.

מחקר חדש שפורסם לאחרונה בכתב העת המדעי Nutrients שופך אור על האמת לגבי האם צריכת ביצים היא טובה או רעה.

לכן, אכילת ביצים מגבירה את כמות החומרים המזינים המועילים מבלי להשפיע לרעה על מחלות לב או סוכרת.

אכילת ביצים מגבירה את צריכת החומרים המזינים המועילים ואינה משפיעה לרעה על מחלות לב או סוכרת.

מדענים חוקרים את השאלה השנויה במחלוקת הזו במשך שנים. יש הסבורים שאכילת ביצים מעלה את רמות הכולסטרול ה"רע" LDL וסמני דלקת הקשורים למחלות לב וסוכרת, בעוד שאחרים מדגישים את היתרונות של אכילת ביצים בשל צפיפותן התזונתית הגבוהה.

כעת, מחקר חדש שנערך על ידי ד"ר קתרין אנדרסן, פרופסור חבר במחלקה למדעי התזונה באוניברסיטת קונטיקט (ארה"ב), פתח פרספקטיבה רחבה יותר על היתרונות התזונתיים של צריכת ביצים.

פרופסור חבר אנדרסן ועמיתיו ערכו מחקר מקיף יותר ממחקרים קודמים על צריכת ביצים, תוך התמקדות בהיבטים קליניים ובחינת פרמטרים בריאותיים שונים הנבדקים בדרך כלל במהלך בדיקות בריאות שגרתיות.

חוקרים השוו אי-אכילת ביצים לאכילת שלושה חלבוני ביצה ביום ושלוש ביצים שלמות ביום. התוצאות הראו שאכילת ביצים מדי יום הגבירה משמעותית את רמות הכולין, רכיב תזונתי חיוני המצוי בחלמונים.

רמות כולין קשורות לעיתים קרובות לעלייה במטבוליט הנקרא TMAO, המקושר למחלות לב. עם זאת, ראוי לציין כי התוצאות כאן מראות כי אצל אנשים שאכלו ביצים מדי יום, רמות TMAO לא עלו למרות עלייה ברמות הכולין. הקוראים יכולים למצוא מידע נוסף בנושא זה בדף הבריאות מיום 2 בינואר .

כמה פעילות גופנית הכי טובה להורדת לחץ דם גבוה?

מחקר שנערך לאחרונה, שפורסם בכתב העת האמריקאי לרפואה מונעת, מציע שכדי להגן על עצמך מפני לחץ דם גבוה בגיל מבוגר, עליך לשמור על רמת פעילות גופנית מסוימת מילדות ועד גיל העמידה.

מחברת המחקר, האפידמיולוגית קירסטן ביבינס-דומינגו מאוניברסיטת קליפורניה, סן פרנסיסקו (ארה"ב), מסבירה: "מחקרים רבים הראו שפעילות גופנית מורידה את לחץ הדם. אך העבודה החדשה מראה ש'התחלת פעילות גופנית בין הגילאים 20 ל-50, ברמה של 5 שעות בשבוע, עשויה להיות חשובה במיוחד במניעת לחץ דם גבוה'."

שנות ה-20 הן זמן קריטי להתערבות למניעת לחץ דם גבוה בגיל העמידה על ידי הגברת הפעילות הגופנית.

המחקר, שנערך על ידי מדענים מאוניברסיטת קליפורניה, כלל יותר מ-5,100 משתתפים ועקב אחריו במשך למעלה מ-30 שנה.

התוצאות הראו כי בקבוצת הגיל 18 עד 40, רמת הפעילות הגופנית הכוללת ירדה, ושיעור יתר לחץ הדם עלה.

לדברי חוקרים, ממצא זה מצביע על כך שגיל 20 הוא זמן מכריע להתערבות למניעת לחץ דם גבוה בגיל העמידה על ידי הגברת הפעילות הגופנית.

באופן ספציפי, התוצאות מצאו שאנשים שהתעמלו באופן מתון במשך 5 שעות בשבוע, החל מגיל מסוים, בגיל 20, הסיכון ללחץ דם גבוה ירד משמעותית. פרטים נוספים על מאמר זה יהיו זמינים בדף הבריאות ב-2 בינואר.

דברים שכדאי לשים לב אליהם כשאתם שותים מיץ תפוזים

מיץ תפוזים הוא אחד ממיצי הפירות הפופולריים ביותר בעולם. עם זאת, כמה מדענים ומומחי בריאות הציעו כמה אזהרות בנוגע לצריכת תפוזים.

מיץ תפוזים מציע מספר יתרונות בריאותיים מפתיעים, כולל הבאים:

מיץ תפוזים הוא אחד ממיצי הפירות הפופולריים ביותר בעולם.

מיץ תפוזים הוא מקור מרוכז לוויטמין C, בעל השפעות נוגדות חמצון חזקות ומחזק את תפקוד מערכת החיסון. כוס אחת של מיץ תפוזים (240 מ"ל) מספקת עד 80% מהצריכה היומית של ויטמין C.

מניעת מחלות כרוניות. דלקת ממושכת תורמת למחלות כרוניות, כגון מחלות לב וסוגי סרטן מסוימים.

מיץ תפוזים הוא גם מקור מוביל לנוגדי חמצון, כולל פלבנואידים, קרוטנואידים וויטמין C. מחקרים מראים כי נוגדי חמצון מסייעים בשמירה על בריאות כללית ובמאבק במחלות כרוניות כמו מחלות לב, סרטן וסוכרת.

זה עשוי לסייע במניעת אבנים בכליות. מיץ תפוזים יכול להעלות את רמת החומציות (pH) של השתן ולעזור להפחית את הסיכון לאבנים בכליות.

מחקר שנערך בקרב 194,095 איש הראה כי שתיית מיץ תפוזים מדי יום מפחיתה את הסיכון לפתח אבנים בכליות ב-12%.

זה עשוי לשפר את בריאות הלב וכלי הדם. מחקרים מראים ששתיית מיץ תפוזים בטווח הארוך מורידה את רמות הכולסטרול הכללי והכולסטרול הרע (LDL), תוך העלאת רמות הכולסטרול הטוב (HDL), ובכך משפרת את בריאות הלב וכלי הדם.

למרות שלמיץ תפוזים יתרונות בריאותיים רבים, הוא גם עשיר בקלוריות ויכול להשפיע על רמות הסוכר בדם.

הוא עשיר בקלוריות. מיץ תפוזים קל לשתייה, ולכן אנשים נוטים לשתות ממנו יותר מאשר לאכול תפוזים שלמים. יתר על כן, בניגוד לתפוזים שלמים, הוא חסר סיבים, כלומר הוא פחות משביע ויכול להוביל לעלייה במשקל. התחילו את היום שלכם עם חדשות בריאות כדי לקרוא עוד במאמר זה!

קישור למקור: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-them-tin-vui-cho-nhung-nguoi-thich-an-trung-185240101165800155.htm