לשורש יש זוגות

ביקור באזור בן טאן, בקהילת דונג סון, במחוז טאן סון בימים האחרונים של ספטמבר - המקום מכוסה ביערות עתיק במערכת היערות הלאומיים שואן סון. כשכשכשנו בנחל המכונה נחל לאו על ידי המקומיים, ביקרנו בבית הפשוט על כלונסאות של גב' טריאו טי תום - בת שבט דאו שאוספת עלי מרפא כבר יותר מ-10 שנים. בדיוק באותו זמן היא חרשה את האדמה כדי לשתול פקעות דום למרגלות ההר מאחורי הבית - הפקעות נקראות "דום סי" על ידי אנשי הדאו כאן.

במשך זמן רב, אנשי הדאו כאן הכירו את קנה השורש והשתמשו בו כצמח מרפא יקר ערך. קנה השורש ועליו משמשים את האנשים לייצור תרופות. עם טעמו הקר והמר, לקנה השורש יש את היכולת לנקות רעלים, לסלק חום ולפזר קיפאון דם. קנה השורש משמש לטיפול בעצמות ובמפרקים, כאבי ראש, כאבי בטן, מלריה, ניקוי רעלים ותמיכה בכבד... באזורים מסוימים, אנשים משתמשים בקנה השורש לטיפול בדיזנטריה, כאבי בטן, כאבי בטן כרוניים ונדודי שינה מתמשכים. עלי קנה השורש המבושלים במים לרחצת ילדים משפיעים על טיפול בחום קוצני, פצעונים...

עבור אנשי הדאו בטאן סון, שורש הדום נחשב לצמח מרפא "זהוב" משום שהוא נדיר מאוד ולא קל לחפירה. זהו צמח דמוי גפן עם גבעול ירוק בהיר באורך 2.5-4 מטר, השורש אופקי, גדל מתחת לאדמה, לשורש הדום צורה ארוכה ודקה, כמו תנוחת תרנגולת דוגרת על ביצים, ולכן הוא נקרא גם "שורש תרנגולת דוגרת".

כדי למצוא את צמח המרפא היקר הזה, מהרגע שבו טל הבוקר עדיין מכסה את כל הכפר, אלו המחפשים את השורש יכינו סכין ארוכה, את חפירה, תרמיל גב, מעט אוכל ושתייה, ואז יעלו יחד להר קאן כדי לקטוף עלים, לחפור את השורש ולחזור הביתה כשהחשיך. השורש גדל לעתים קרובות ביערות עתיקים, הנמצאים באזורי יער לחים, על הרי גיר בגובה של 300-800 מטר בדומה לשטח של הר קאן, וגדל בעומק של כ-30 ס"מ מתחת לאדמה. הודות לגפני העלים הגדלות מעל הקרקע, ייקבע מיקום השורש.

הדבר המיוחד בשורש הדום הוא שהוא גדל בזוגות, ולכן אנשי הדאו מכנים אותו לעתים קרובות שורשים זכריים ונקביים לפי פוריותם. אם חופרים שורש אחד, בוודאות יהיה שורש שני שיגדל באופן סימטרי בקרבת מקום. אם לא ניתן למצוא זוג, לאחר זמן מה, לשורש הדום יהיו פרי וזרעים. זרעי שורש הדום נושרים וגדלים לשורשים צעירים. הדרך להבחין היא שהשורש הנקבי גדול ועגול יותר בצורתו, בעוד שהשורש הזכרי מוארך וקטן יותר.

בעבר, כאשר לא הרבה אנשים חיפשו את הפקעות, המקומיים כאן נהגו לחפור את הפקעות שגדלו למרגלות ההר. כאשר אנשים רבים ידעו על שימושיהן הרפואיים, תושבי הכפר עלו להר כדי לחפש אותן, כך שבהמשך, הם נאלצו ללכת 1-2 ק"מ דרך היער כדי למצוא ולחפור פקעות גדולות.

חצינו יערות וצעדו בנחלים, והיינו צריכים לפקוח את עינינו ולחפש צמחי מרפא יקרי ערך שגדלו עמוק ביער או על צוקים תלולים. היום היה ממש מזל, כי בפעם הראשונה ביער, חפרתי פקעת של הצמח.

"יש ימים גשומים ורטובים, דרכי ההרים והיער חלקלקות כמו גריז, אנחנו צריכים ללכת עם הרגליים, לפעמים אנחנו יכולים לעשות כמה צעדים ולהחליק וליפול, שלא לדבר על סלעים מתגלגלים, אם אנחנו לא יציבים על הרגליים אנחנו יכולים להחליק וליפול. הדבר הכי מסוכן הוא כשאנחנו צריכים לטפס, אנחנו נתקלים בהרבה נחשים, עלוקות ויתושים בכל רחבי הרגליים שלנו" - שיתפה גב' תום.

למרות שהם הולכים ליער באופן קבוע, המקומיים כאן יכולים לחפור רק כ-6 פקעות בחודש. האנשים ברי המזל ביותר יכולים לחפור רק 8 פקעות בחודש לכל היותר.

בדרך כלל, במהלך ימי הטיול ליער, האנשים כאן משלבים קטיף של עלי מרפא יקרים ופירות בר כמו: אננס בר, דבקון... כדי להביא לשוק ולמכור לקונים להכנת תרופות מסורתיות. עבור אנשי הדאו, גידול שורשי הצמח בבית אינו שונה משמירת תרופות יקרות. גם אם הם לא יכולים למכור אותם, ככל שהם גדלים זמן רב יותר, כך השורשים יקרי ערך יותר. באותו זמן, חפירתם להכנת תרופות טובה מאוד לבריאות.

באו טואה

מקור: https://baophutho.vn/thu-cu-co-doi-219761.htm