תמיד להקשיב ולהבין.
האיש ש"נתן כנפיים" לתוצרת החקלאית של טויאן הואה.בקיץ במרכז וייטנאם, הטמפרטורות בשדות מגיעות לעיתים ל-40 מעלות צלזיוס. הרוחות החמות והיבשות מלאוס נושבות, והשמש קופחת. מתוך הכרה במזג האוויר החם הממושך ובסיכון לבצורת ומזיקים המשפיעים על יבול האורז, גב' לה טי הונג פואוק, שזה עתה סיימה פגישה לעידוד אנשים להשתתף במודל של גידול מנדרינות על אדמה צחיחה, מיהרה לשדות הכפר דונג דוק , בקומונה של דיאן באן טיי (דה נאנג) כדי להדריך את החקלאים בטיפול ביותר מ-10 דונם של אורז הגדל באמצעות דשנים מיקרוביאליים אורגניים בטוחים.
כשראו את עלי האורז הופכים לירוקים-צהבהבים קלות, כמה חקלאים דאגו מחוסר בחומרים מזינים ושקלו להוסיף עוד דשן חנקן. גב' פואוק קטפה גבעול אורז, התבוננה בו והסבירה בעדינות: "זה נורמלי שלאורז יהיה צבע ירוק-צהבהב כמו עלי בננה צעירים; לצמחים כבר יש מספיק חומרים מזינים. חקלאים לא צריכים להוסיף עוד דשן חנקן. אם כן, לצמחים יהיה חוסר איזון בחומרים מזינים ויהיו רגישים יותר למזיקים ומחלות."
גב' לה טי הונג פואוק מדריכה חקלאים על גידול אורז בשדה דיאן באן טיי. צילום: לוס אנג'לס
זורעים את זרעי הידע במישור מונג טאן.תושבי הכפר הקשיבו להוראות הפשוטות הללו בתשומת לב. רבים הנהנו והניחו בצד את שקי הדשן הלא גמורים שלהם. עבורם, עצתה של גב' פואוק לא הייתה רק ידע מקצועי אלא גם ניסיון שנצבר במשך שנים רבות של עבודה בשדות.
בשנת 2009, לאחר שסיימתי את לימודיי בהנדסת הרחבה חקלאית באוניברסיטת הואה לחקלאות ויערנות,...
"כדי לעשות עבודת הדרכה חקלאית טובה, צריך קודם כל לאהוב את החקלאות. קציני הדרכה חקלאית לא רק צריכים ידע מקצועי אלא גם כישורי תקשורת ושכנוע. כדי לגרום לחקלאים לשנות את שיטות הייצור שלהם, צריך להיות עקשן אמיתי, להישאר קרוב לשורשים ולהבין מה אנשים חושבים וצריכים", שיתפה גב' פואוק.
לאחר שהשיגה תוצאות מצוינות בפיתוח כפרי, חזרה גב' פואוק לדיין באן ומאז היא מעורבת בעבודות הדרכה חקלאיות. מאז שנכנס לתוקף מודל השלטון המקומי הדו-שכבתי, בתפקידה כסגנית מנהלת מרכז אספקת השירותים הציבוריים של קהילת דיאן באן טיי, היא קיבלה על עצמה אחריות רבה יותר, החל מייעוץ וחיבור מודלים של ייצור ועד לעבודה ישירה לצד חקלאים.
'גברת טראנג, עובדת ההסברה החקלאית' ומסע זריעת האמון שלה.עם זאת, מה שנותר ללא שינוי הוא שהיא תמיד מקדישה את רוב זמנה לרדת לרמה העממית לפגישות עם חקלאים. עבורה, הרחבה חקלאית אינה רק העברת טכנולוגיה, אלא גם הקשבה, הבנה ועבודה עם אנשים כדי למצוא דרכים להתגבר על קשיים הנובעים מייצור מעשי.
לדברי גב' פואוק, הדבר הקשה ביותר אינו העברת טכנולוגיה אלא שינוי תפיסת הייצור. חקלאים מורגלים בשיטות מסורתיות ונרתעים משינוי, ולכן בכל פעם שהם נתקלים בזני צמחים או תהליכים חדשים, הם תמיד מודאגים לגבי יבול, עלויות וביקוש השוק. לכן, כל מודל חדש מתחיל בדרך כלל בשיחות ארוכות בשולי השדות, בחצר או בצל העצים בקצה הכפר.
"כשאני יורדת לחקלאים, אני לא יכולה רק לתת פקודות; אני צריכה להסביר בעדינות, לפעמים אפילו לשדל ולשכנע אותם. אני צריכה לגרום להם להבין שאני עובדת איתם כדי למצוא דרכים להשתפר, לא מכריחה אותם להשתנות", אמרה גב' פואוק.
במשך כמעט 20 שנות עבודה בתחום ההדרכה החקלאית, גב' לה טי הונג פואוק תמיד נשארה קרובה לשדות ולאנשים כדי לתמוך בייצור, וזכתה באמונם ובחיבתם. צילום: לוס אנג'לס
התמדה זו הפכה אותה לשותפה מהימנה עבור משקי בית רבים. מר נגוין ואן קיט בכפר דונג דוק (קומונה דיאן באן טיי) הוא אחד האנשים שהשתתפו ישירות במודלים שיישמה גב' פואוק. הוא נזכר שכאשר היישוב החל ליישם את מודל ייצור האורז האורגני, משקי בית רבים היססו משום שדאגו מיבול מופחת, עלויות מוגברות וסיכונים בעונות הראשונות.
"גב' פואוק מגיעה לשדות כמעט כל שבוע. היא מסבירה הכל בפירוט, מנתחת את יתרונות המודל ועוקבת אחר שדות האורז עם החקלאים. אם לאנשים יש שאלות, היא יורדת לשדה כדי לדון בהן. בזכותה, האנשים מרגישים בהדרגה בטוחים בעצמם ללכת בעקבות המודל", סיפר מר קיט.
לדברי מר קיט, מה שמעורר הערכה בגב' פואוק הוא גישתה הפרואקטיבית בחיפוש אחר מודלים חדשים המתאימים לתנאים המקומיים, החל מזני גידולים חדשים ועד לשיטות חקלאות אורגניות. היא לא רק מציעה ופועלת בשיתוף פעולה עם עסקים ומכוני מחקר, אלא גם מלווה ישירות את החקלאים לאורך כל תהליך היישום.
לטעת אמון בחקלאים.
עבור גב' פואוק, הרחבה חקלאית אינה עניין של הבאת מודל שלם ממקום אחר ויישומו, אלא של בחירת מה שהאנשים צריכים ומה שמתאים לאדמתם. זו גם הסיבה שהיא, יחד עם המכון למדע וטכנולוגיה של החוף המרכזי הדרומי, יישמה מודל הדגמה של זן הבוטנים LDH.99 בקהילת דיאן באן טיי.
בימים הראשונים, לא היה קל לשכנע 16 משקי בית להשתתף במודל. רבים היו רגילים לגדל זני בוטנים מסורתיים ונהגו להצטרף למודל בגלל הגישה של "להעז להשתנות רק כשהם רואים אחרים עושים זאת בהצלחה". גב' פואוק וצוות המכון ביקרו בכל משק בית פעמים רבות כדי לנתח את מאפייני הזן החדש, להנחות את התהליך הטכני ולפקח מקרוב על הייצור לאורך כל העונה. כאשר שדות הבוטנים התפתחו היטב, הציגו יתרונות בולטים רבים, הניבו פריון גבוה וניתן לעיבודם הן בעונות החורף-אביב והן בקיץ-סתיו, משקי בית רבים נרשמו באופן יזום לרכישת הזרעים כדי להרחיב את שטחם.
מודלים להדגמה של זני אורז חדשים יושמו גם הם באופן דומה. החל מבחירת משקי בית משתתפים וארגון הכשרות ועד לניטור גידול צמחי האורז, היא הייתה מעורבת ישירות. עבורה, הדבר המספק ביותר לא היה שהמודל הושלם בזמן, אלא שלאחר מכן, אנשים שכפלו אותו מרצונם משום שראו את היעילות המיידית בשדות שלהם.
מודלים רבים של ייצור בטוח יושמו על ידי מרכז ההדרכה החקלאית של דא נאנג, וסייעו לחקלאים לשנות את דרך החשיבה והפעולה שלהם. צילום: לוס אנג'לס
"מה שהכי משמח אותי זה לא השלמת מודל, אלא לראות אנשים מתחילים לבטוח ולאמץ בקלות משהו חדש. השמחה והשבחים מהאנשים אחרי שהמודל גמור הם מה שמניע אותי להמשיך לעבוד בתחום הזה", אמרה.
לצד העברת התקדמות מדעית וטכנולוגית, גב' פואוק רואה בהפצת מידע חלק בלתי נפרד מפעילויות הרחבה חקלאיות. בנוסף לניהול מפגשי הכשרה ישירים לחקלאים, היא ועמיתיה עורכים ידיעונים, מאמרים וסרטוני הדרכה טכניים, תוך שימוש בשידורי רדיו מקומיים, פורטלי מידע אלקטרוניים, פלטפורמות מדיה חברתית וקבוצות זאלו כדי להעביר מידע לאנשים במהירות.
בתחום גידול בעלי החיים, היא פיתחה תוכנית חיסונים בשלב מוקדם, תוך תיאום עם הכפרים כדי להפיץ מידע ולארגן חיסונים בהתאם ללוח הזמנים. כתוצאה מכך, שיעור החיסונים לבעלי חיים עלה באופן עקבי על 80%, והיישוב לא חווה התפרצויות גדולות מאז סוף 2025.
"עבודה טובה של מניעה היא הגנה על מקורות מחייתם של אנשים. כאשר אין התפרצויות, אנשים יכולים לייצר בראש שקט, והממשלה גם חוסכת הרבה עלויות בבקרת מגפות", שיתפה גב' פואוק.
גב' נגו טי תו ואן, סגנית מנהלת מרכז ההרחבה החקלאי של העיר דא נאנג, העריכה כי גב' לה טי הונג פואוק היא קצינה אחראית ביותר שתמיד פרואקטיבית ומסורה לעבודתה. במהלך יישום מודלים של ההרחבה החקלאית, היא תמיד סוקרת בקפידה את הצרכים בפועל של היישוב, בוחרת את המשתתפים הנכונים ועוקבת מקרוב אחר האנשים כדי לפתור במהירות כל קושי שמתעורר.
"קציני הרחבה חקלאיים מהשורש שטח הם הזרוע המורחבת של מערכת ההרחבה החקלאית, משום שהם הקרובים ביותר לאנשים, מבינים את השדות בצורה הטובה ביותר, ומכניסים ישירות התקדמות טכנולוגית לייצור. גב' פואוק היא אחת הקצינות שהפגינה בבירור את תפקידה זה", אמרה גב' נגו טי תו ואן.
מקור: https://nongngghiepmoitruong.vn/gan-20-nam-bam-dan-gan-ruong-d819302.html
