גב' בין הובילה אותנו בסיור בגינת האננסים שלה, ולא יכלה להסתיר את שמחתה למראה שורות האננסים הירוקות והשופעות בשלב הפרי שלהם. "אהבתי לאכול אננס מאז שהייתי ילדה ותמיד חלמתי על גינת אננס משלי. כשהייתה לי הזדמנות, החלטתי להתחיל להגשים את החלום שלי", שיתפה גב' בין.
לאחר כמעט שנה של מחקר טכניקות גידול אננס באינטרנט ולמידה מקרובי משפחה, באפריל 2024, היא שכרה שטח של דונם אחד בכפר איה סיק תמורת 20 מיליון וונד לשנה לגידול אננס.
גב' בינה שתלה 55,000 שתילי אננס, כל אחד באורך 30-40 ס"מ. על אדמת הבזלת הפורייה שלה, היא יצרה ערוגות מוגבהות בגובה 25-30 ס"מ וברוחב 1.2-1.4 מטר, ושתלה שתי שורות מדורגות, עם צמחים במרחק של 30 ס"מ זה מזה והשורות במרחק של 60-70 ס"מ זו מזו. חודש לאחר השתילה, גב' בינה החלה לדשן בחנקן, זרחן ואשלגן, ולהשקות באופן קבוע באמצעות מערכת השקיה בטפטוף. בחודשים השביעי-שמיני, היא גרמה לפריחה בו-זמנית באמצעות אתרל או סידן קרביד.
גב' בינה שיתפה: "הטכניקה של גרימת פריחה סימולטנית היא השלב הקשה ביותר, משום שאפילו סטייה קלה בתזמון או טעות בתהליך יגרמו לצמחי האננס להניב פרי בצורה לא אחידה, מה שיפגע באיכותם ויקשה מאוד על מכירתם. למרבה המזל, אחייני תמיד תומך בי בשלבים מכריעים אלה."
כדי לייעל את עלויות העבודה ולשפר את יעילות הטיפול, היא השקיעה במערכת השקיה אוטומטית בטפטוף. בממוצע, כל השקיה נמשכת כ-8 שעות ומתוחזקת פעם בשבוע. בפרט, לאחר תקופת הפריחה, היא הגדילה את תדירות ההשקיה לכל 3 ימים כדי להבטיח רמות לחות יציבות לצמחי האננס כדי שיגדלו ויפתחו פירות בצורה אחידה.
הודות ליישום טכניקות שתילה וטיפול נכונות, כל אננס שוקל בממוצע 0.8 עד 1.2 ק"ג. מאמצע יוני 2025, גב' בינה החלה לקצור והיא צופה לקצור כ-40 טון של פירות, ולמכור אותם במחיר של 14,000 דונג וייטנאמי לק"ג.
מלבד הכנסה ממכירת אננסים, גב' בינה מרוויחה גם הכנסה נוספת משתילי אננס. היא מעריכה שאחרי קציר האננס, היא תאסוף 80,000-90,000 שתילים, שכל אחד מהם יימכר תמורת 1,000 וונד. "במשך כל עונת האננס, אני מעריכה שארוויח בין 640 ל-650 מיליון וונד. לאחר ניכוי עלויות השקעה של כ-180 מיליון וונד, עדיין יהיה לי רווח של מעל 450 מיליון וונד", אמרה גב' בינה בהתרגשות.
גב' בינה, שאינה מרוצה מההיקף הנוכחי, מתכננת להרחיב את שטח גידול האננס שלה ב-2 דונם נוספים בשנה הבאה. "האדמה כאן אינה מועדת להצפות, ויש מקור מים שופע. אם ייעשו זאת כראוי, צמחי האננס יניבו תוצאות טובות מאוד", אישרה גב' בינה.
המודל לא רק מספק הכנסה למשפחות אלא גם יוצר מקומות עבודה לאוכלוסייה המקומית. גב' רוּ צ'אם וי (כפר באנג) שיתפה: "אני עובדת כאן, מרוויחה 250,000 דונג וייטנאמי ליום. הכנסה זו עוזרת לי לכסות את הוצאות משפחתי."
בשיחה עם כתבים אמר מר נגוין דה צ'יאן טאנג, סגן יו"ר הוועדה העממית של קהילת איה ניהין, כי גב' בין הייתה הראשונה שהביאה צמחי אננס לאזור והשיגה יעילות גבוהה. בעתיד, ממשלת הקהילת תיצור את כל התנאים כדי שאנשים יוכלו ללמוד מניסיונה ולשכפל את מודל גידול האננס.
מקור: https://baogialai.com.vn/thu-nhap-hon-450-trieu-dong-tu-trong-dua-post329241.html
תגובה (0)