להרוויח הכנסה טובה מגידול גויאבות רובי.

(GLO) - לאחר כמעט 6 שנים של מעבר מגידול ירקות לגידול גויאבה מסוג רובי, משפחתה של גב' נגוין טי ין (כפר ג'רו קטו, קומונה של דאק יאנג, מחוז דאק פו) השיגה הכנסה יציבה. באמצעות יישום טכניקות חקלאות אורגנית, מוצר הגויאבה שלה הוסמך גם כמוצר OCOP בעל 3 כוכבים.

בדרכה לביקור במטע הגויאבה האודם של גב' ין, המשתרע על פני דונם אחד, אמר מר דין הוו, סגן יו"ר הוועדה העממית של קהילת יאנג בק: "זהו מודל גידול עצי הפרי הראשון בקומונה שמוצריו קיבלו תו תקן OCOP של 3 כוכבים ברמת המחוז בשנת 2024. בפרט, במהלך השנים, בנוסף לגידול גויאבה אורגני כדי לשפר את ערך המוצר ולהבטיח את בטיחות בריאות הצרכן, גב' ין גם שיתפה באופן פעיל את ניסיונה בגידול גויאבה בטוח והבטיחה רכישת מוצרים ממגדלי גויאבות אחרים בקומונה, ותרמה לעזרתם בהשגת הכנסה יציבה."

גב' ין ובעלה קוצרים גויאבות. צילום: הונג ת'ונג

גב' ין ובעלה ניצלו את מזג האוויר הקריר וקצרו גויאבות כדי לשלוח ללקוחות. גב' ין אמרה: "בעבר, על אדמה זו, היא ובעלה גידלו ירקות, אך ההכנסה הייתה לא יציבה. בשנת 2019, לאחר שלמדו על הידע והטכניקות של שתילה וטיפול בגויאבות רובי מאנשים במחוזות דלתת המקונג, היא ובעלה החליטו לקנות 100 שתילי גויאבות לשתילה ניסיונית על שטח של סאו אחד (כ-1000 מ"ר). לאחר זמן מה, הם הבינו שזן הגויאבה רובי מסתגל היטב לתנאי מזג האוויר והקרקע המקומיים, העצים גדלו והתפתחו היטב, והניבו פרי במהירות. לכן, באמצע 2020, החליטה משפחתה להמיר את כל השטח שנותר לגידול גויאבות רובי באופן אורגני.

בהתאם לכך, בני הזוג מייצרים קומפוסט של זבל פרות עם תכשירים ביולוגיים כדי לדשן את המטע שלהם ומכינים מוצרי הדברה ביולוגיים משלהם מפלפלי צ'ילי, אלכוהול וג'ינג'ר כדי למנוע מזיקים ומחלות בעצי הגויאבה שלהם. בנוסף, כאשר הגויאבות מגיעות לקוטר של 2.5-3 ס"מ, הם משתמשים בשקיות פירות מיוחדות כדי להגן עליהן מפני מזיקים וחרקים. "למרות שתהליך גידול זה עתיר עבודה, המשפחה שלנו לא צריכה להוציא כסף על חומרי הדברה. כתוצאה מכך, הגויאבות פריכות, מתוקות ובטוחות לצרכנים", אמרה גב' ין.

גב' ין אמרה שגויאבות רובי שגודלו באופן אורגני יהיו בעלות פריכות ומתיקות גבוהה יותר. צילום: הונג ת'ונג

כדי להבטיח יבול גבוה ואיכותי של גויאבה, ברגע שעצי הגויאבה נושאים פירות קטנים, היא גוזמת את צמרותיהם כדי לרכז חומרים מזינים בפרי שנותר, למנוע נשירה מוקדמת של הפרי ולהפחית את היבול; במקביל, זה מגרה את עצי הגויאבה לייצר פרחים חדשים. הודות לכך, מטע הגויאבות של משפחתה מייצר פירות כל השנה. בממוצע, משפחתה קוצרת כמעט 20 טון גויאבות בשנה, ומוכרת אותן במחירים הנעים בין 14,000 ל-18,000 דונג וייט לקילוגרם. לאחר ניכוי הוצאות, משפחתה מרוויחה כ-250 מיליון דונג וייט.

לדברי גב' ין, בזכות איכותם הגבוהה ובטיחותם, מוצרי הגויאבה שלה פופולריים בקרב לקוחות בתוך המחוז ומחוצה לו. בשנים האחרונות, גויאבות הרובי שלה נרכשו בכמויות גדולות גם על ידי לקוחות במחוז בין דין ובהו צ'י מין סיטי למכירה חוזרת. כדי להבטיח אספקה ​​יציבה, בשנים האחרונות היא שיתפה פעולה וסיפקה תמיכה טכנית לגידול גויאבות רובי אורגניות לשבעה משקי בית בתוך הקומונה ומחוצה לה. במקביל, היא מבטיחה את רכישת התוצרת שלהם, מה שנותן למשקי בית אלה שקט נפשי בחקלאות שלהם.

מר נגוין ואן הונג (כפר ג'רו קטו, דאק יאנג) שיתף בשמחה: "הודות לתמיכה הטכנית של גב' ין, הצלחתי לגדל כמעט 4 דונם של עצי גויאבה ביעילות. באמצעות ניטור, גיליתי שגויאבות הגדלות באופן אורגני משגשגות ופחות רגישות למזיקים ומחלות. לאחרונה, מטע הגויאבות שלי הניב מעל טון פרי, וגב' ין ערבה לרכישת התוצרת, כך שמשפחתי מרגישה מאוד בטוחה."

נגוין טרונג פי (כפר טאן לאפ, קומונה טאן אן, מחוז דאק פו) אמר: "למשפחתי ניטעו 4 סאו (כ-0.4 דונם) של עצי גויאבה מאז 2020. הודות להדרכתה של גב' ין בטכניקות גידול גויאבות אורגניות, העצים גדלים ומתפתחים היטב, ומניבים תפוקה ואיכות גבוהות. באזור זה, משפחתי קוצרת בממוצע מעל 7 טון גויאבה מדי שנה. הודות לתמיכתה של גב' ין בהפצת המוצרים, למשפחתי יש הכנסה יציבה."

מטע גויאבות אודם, שגודל באופן אורגני על ידי משפחתה של גב' ין. צילום: הונג ת'ונג

מר נגוין דין נו, סגן יו"ר התאחדות החקלאים של מחוז דאק פו, אמר: "כיום, ישנם כ-300 דונם של עצי פרי במחוז, בעיקר גויאבה, פרי הדרקון, לונגן ועוד. לאחרונה, חקלאים במחוז היו פרואקטיביים במחקר ובלימוד טכניקות בטוחות לטיפול בעצי פרי כדי לשפר את ערך המוצר. בפרט, משק הבית של גב' נגוין טי ין בקהילת יאנג בק יישם שיטות טבעיות בשליטה במזיקים ובחרקים מזיקים כדי להגן על גידולים, ויצר מוצרים בטוחים ואיכותיים."

בתקופה הקרובה, התאחדות החקלאים המחוזית תקדם ותעודד את חבריה ואת החקלאים באזור להמשיך ליישם טכניקות גידול בטוחות של עצי פרי כדי לשפר את ערך המוצר. במקביל, היא תתמוך באופן פעיל בחקלאים בקידום מוצריהם כדי להבטיח גישה יציבה לשוק.

מקור: https://baogialai.com.vn/thu-nhap-kha-nho-trong-oi-ruby-post318654.html