סמינר בנושא שיפור יעילות גידול בקר לבשר

מרכז ההדרכה החקלאי קיים סמינר בנושא "פתרונות לשיפור איכות ויעילות גידול בקר לבשר במחוז דאק לק".

בין הנוכחים היו נציגים מסניפים מקומיים, מנהיגי קומונות בעלות חוזק בגידול בקר, חברת Nam Thai Investment and Development Co., Ltd., יחד עם קואופרטיבים, מגדלי בקר וטכנאי הזרעה מלאכותית.

מנהיגים ממרכז ההדרכה החקלאי המחוזי ומקומונה טוי אן נאם עמדו בראש הסמינר.

על פי מרכז ההרחבה החקלאי המחוזי, אוכלוסיית בעלי החיים והעופות הכוללת בפרובינציה מונה מעל 23.6 מיליון ראשי בקר, כולל 454,900 בקר ובתאו. ישנם 617 קואופרטיבים, 227 קבוצות קואופרטיבים ו-937 חוות העוסקות בגידול בקר.

צווארי הבקבוק המעכבים את ערך תעשיית הבקר במחוז הם אופיו המפוזר של עדר הבקר, היעדר אזורי חקלאיות ייעודיים מוגדרים בבירור, והיעדר גזעים סטנדרטיים, מה שמביא לפריון נמוך. הסיבות העיקריות הן ניצול לא יעיל של זרע פרים איכותי, היעדר הזרעה מלאכותית נרחבת, היעדר שרשרת אספקה ​​יציבה, והעובדה שבעוד ששיעור הבקר המשולב עולה, הוא עדיין לא עמד בדרישות לשיפור האיכות...

מגדלי בקר הציגו חששות בנוגע לסביבה החקלאית, מדיניות תמיכה ונושאים אחרים.

בסמינר, בתגובה לחששות שהעלו מגדלי בעלי חיים וקואופרטיבים, נציגים מתת-המחלקה לפיתוח כפרי ומתת-המחלקה לבעלי חיים ווטרינריים הצהירו כי התמיכה בגידול בעלי חיים מיושמת בהתאם לצו ממשלתי מס' 106/2024/ND-CP, הקובע מדיניות לתמיכה ביעילות משופרת של גידול בעלי חיים. תקנות בנושא היגיינה סביבתית בגידול בעלי חיים כפרי מבוססות על חוזר מס' 04 של משרד משאבי הטבע והסביבה, המפרסם תקנות בנושא שפכי בעלי חיים.

בנוגע לדרישה להעביר חוות משק ביתיות הרחק מאזורי מגורים, נציגי הממשל המקומי סבורים כי קשה ליישם זאת, שכן הדבר דורש תכנון ספציפי במסגרת תוכנית האב הכוללת של הקומונה.

מר נגוין ואן לאם, סגן ראש מחלקת בעלי החיים והוטרינריה המחוזית, ענה על כמה שאלות של מגדלי בקר.

מר דין ואן דאנג, מנהל מרכז ההרחבה החקלאי המחוזי, ציין כי לדאק לק יתרונות רבים מבחינת משאבי קרקע, מקורות מזון ועדר בעלי החיים הגדול ביותר באזור הרמות המרכזיות. עם זאת, שמירה על שיטות חקלאות בקנה מידה קטן מביאה לערך נמוך עבור מגזר זה. בעתיד, יש צורך לקדם שיפור גזע באמצעות זרע פרים איכותי, להמיר אדמות גידול לא יעילות לגידול עשב ומזון לבקר; ובמקביל לחזק קשרים עם עסקים ולהקים קואופרטיבים ליצירת שרשרת ערך לבעלי חיים בהשתתפות כל בעלי העניין.

מין דוין

מקור: https://baodaklak.vn/kinh-te/nong-nghiep-nong-thon/202605/toa-dam-nang-cao-hieu-qua-chan-nuoi-bo-thit-d8c50ae/